Alapböjt - koplalás és savtalanítás éhezés nélkül
Böjtölés
Maga a böjt nagyon hosszú hagyományokkal rendelkezik, és világszerte gyakorolják. Különbözőek azok a fő okok, amelyek miatt az emberek bizonyos ételeket, bizonyos italokat és luxusételeket korlátozott ideig elhagynak, vagy akár teljesen nélkülöznek. Korábban a böjtöt részesítették előnyben, mint vallási rituálét. De egyre többen használják a böjtöt egészségfejlesztő intézkedésként vagy önoptimalizálási célokra.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az egészséges és értelmes böjt növeli életminőségét és vitalitását. Még számos krónikus betegség esetén is számtalan helyszíni jelentés azt mutatja, hogy ez nagy terápiás haszonnal járhat.
Lúgos böjt - a böjt enyhe és hatékony formája
A lúgos böjt a böjt enyhe formája, amely rendkívül alkalmas mindennapi használatra. Lúgos böjtnél a szervezetben savas ételeket és italokat egy-három hétig teljesen elkerülik. Ez megkönnyebbüléshez, savtalanításhoz és méregtelenítéshez vezet. Ezenkívül van egy kis súlycsökkenés, amelyet tovább növelhet egy későbbi, bázisban gazdag étrend.
A savas étrend, a mindennapi stressz és a testmozgás hiánya mindenekelőtt ahhoz vezet, hogy a szervezet már nem képes megfelelő módon kiválasztani a hosszú távon előforduló savakat. A megkötött savak lerakódnak a test szövetében. Csak a társaikkal, az alapjaikkal való semlegesítés révén lehetséges a szervezet számára, hogy azokat elválasztó szervek, például vese, tüdő, belek, bőr stb. Útján elszállítsa és eltávolítsa a testből.
A lúgos böjt ideje alatt az összes savépítő anyag megszűnik, és egyúttal gazdag bázist adunk az aktív savtalanításhoz.
Bázis és savképzők
Azok az ételek, amelyek bázisok képződéséhez vezetnek testünkben, kizárólag növényi eredetűek. Mindenféle állati termék, különösen a hús, a hal és a tejtermékek, savasan metabolizálódnak. Ezenkívül a gabona- és álszemes termékek, a hüvelyesek és az asztali cukor - bár növényi eredetűek - savképzőek, ezért nem alkalmasak a lúgos böjt időszakára. A meghatározó tényező annak meghatározása szempontjából, hogy egy élelmiszernek van-e lúgos vagy savas hatása, mindenekelőtt az alapvető ásványi anyagok, például kálium, kalcium, nátrium és magnézium aránya. Az élelmiszer magas fehérje- és purintartalma savas hatással bír, és az élelmiszer értékelésében szerepel.
A lúgos böjt idején a következő ételek szerepelnek a menüben:
- Zöldségek, saláták, gyökérzöldségek, káposzta (a spárga, az articsóka és a kelbimbó kivételével)
- Gyümölcs (érett, friss és szárított)
- Magok és magok (pl. Lenmag, tökmag, chia mag)
- hidegen sajtolt növényi olajok
- Gyógynövények (frissen és szárítva)
- Bizonyos diófélék (pl. Mandula, dió, kókuszdió)
Különböző étkezési táblázatok vannak az alap- és savas ételekre vonatkozóan. Legtöbben Carl Gustav Ragnar Berg (1873-1956) táplálkozási és vegyészekkel kapcsolatosak.
1911-ben kidolgozta az "alapelméletet", és 1913-ban elkészítette az élelmiszerek sav-bázis értékére vonatkozó első táblázatot. Jó és megbízható irány található itt:
Alkáli éhgyomri italok főleg szénsavas ásványvíz, hígított gyógyteák és házi zöldségleves.
A lúgos éhgyomorra használt összes ételnek frissnek, a lehető regionálisnak és szezonálisnak kell lennie. Minden konzerv étel, adalékanyagokkal ellátott termék és nagy előkezelésű étel nem tartozik az éhezési tervbe.
Alapböjt éhezés nélkül
Ami a lúgos böjtöt annyira értékesé teszi a mindennapi életben, az mindenekelőtt az a szempont, hogy nem csak enni szabad, de még kell is! Mivel ennek a böjtnek a hangsúlya a savtalanítás, ezért fontos, hogy a böjt alatt alapvető ételeket fogyasszanak. Ez azt jelenti, hogy nincs metabolikus változás, mint pl B. a klasszikus terápiás böjtben, amelyben semmi energikus nem fogyasztható. Lúgos böjt mellett három kis lúgos ételt kell elfogyasztani naponta. Ez lehetővé teszi a test számára, hogy továbbra is jól teljesítsen a mindennapi életben. Ily módon a lúgos böjt könnyen és problémamentesen integrálható munkaidőben vagy a napi rutinban is.
A böjt megkezdése előtt van értelme felkészülni a böjt időszakára. A szokásos böjtidő 7 nap, de habozás nélkül egyszerre akár 21 napot is böjtölhet. A tavasz jó évszak a böjtre, mivel az emberi szervezet különösen jól reagál a megkönnyebbülésre. De a többi évszak nagyszerű lehetőségeket kínál a böjtre is, így az ízletes nyári böjt lehetővé teheti a saját paradicsom és cukkini élvezetét, vagy az ősz finom tök ételekkel gazdagíthatja a lúgos konyhát. Fontos, hogy olyan időszakot válasszon, amelyben kevés a stressz és a mozgalmas mindennapi élet, hogy a böjt alatt bőven legyen idő további testmozgásra és kikapcsolódásra.
Ezenkívül hasznos, ha néhány nap enyhülést hajt végre az alap böjtje előtt. Itt a következők érvényesek: Minél savanyúbb a saját étrended és életmódod (dohányzás, mozgáshiány stb.), Annál tovább kell tartani az előző megkönnyebbülési fázist. Böjtölés előtt egy-két héttel a lehető leghamarabb kerülni kell az erős savhajtókat, például húst, halat, tejtermékeket, tojást, alkoholt, édességet és kávét. Ez megkönnyíti az éhezési időszak tartását, és kevesebb a koplalási probléma. Ez mindenekelőtt fej- és izomfájdalom lehet a lúgos böjt kezdetén.
Nincs koplalás vastagbél tisztítása nélkül
A lúgos böjt első napján a vastagbél tisztítása elengedhetetlen eleme a sikeres és kellemes böjtidőnek. Ezenkívül a böjt harmadik vagy negyedik napján és utolsó napján célszerű vastagbél tisztítással enyhíteni a beleket. Egyrészt a vastagbél tisztítása segíti a testet abban, hogy a belekben lévő maradványokat könnyen szállítsa kint, másrészt lényegesen kevesebb gáz képződik a belekben a koplalás során. A vastagbél tisztításának legjobb és legkíméletesebb módja a beöntés. Ez gyorsan és olcsón megtehető otthon, úgynevezett öntözőberendezéssel - amelyet könnyű beszerezni a gyógyszertárban. Egy ilyen beöntés a böjt alatt a feszültség fejfájás enyhítésére is használható, és a tapasztalatok szerint nagyon sikeresen.
A lúgos böjt folyamata
Lúgos böjt alatt három lúgos ételt kell elfogyasztani, és közben nem szabad falatozni. Mivel ez egy gyors, az is fontos, hogy az étkezés ne haladja meg az úgynevezett kényelmi szintet. Legtöbbünk számára a jólét mértéke általában akkor érhető el, amikor a felét elfogyasztjuk a mindennapi életben.
A napi ivás fontos a savtalanítási folyamat szempontjából, és folyamatosan biztosítja a testet folyadékkal az emésztőlevek termelésének, a tisztító és az anyagcsere folyamatainak kezelése érdekében. Egy felnőttnek legalább 2-3 liter folyadékot kell inni egy böjt alatt.
Az éjszakai belek enyhítése és a böjt ideje alatt a mély alvás biztosítása érdekében 6 óra után semmit nem szabad enni. Ezenkívül pozitív, ha az étkezéseket rendszeres étkezési időkben fogyasztják, vagyis a reggelit, az ebédet és a vacsorát lehetőség szerint mindig egy időben kell bevenni. Ezenkívül a nyers étel és gyümölcs elkerülése 14 óra után enyhíti a belek megterhelését és javítja az emésztési teljesítményt koplalás közben.
Annak érdekében, hogy a lúgos böjt alatt az ételek természetes cukortartalma a lehető legkisebb legyen, ajánlott a 80-20-as szabály. Ez azt jelenti, hogy az étel 80 százalékának zöldségből és 20 százalékában gyümölcsből kell állnia. Ez azt jelenti, hogy a reggeli gyümölcsből, ebéd és vacsora zöldségből áll.
A lassú és élvezetes, nagy rágóteljesítményű ételeknek számos pozitív vonatkozása van a koplalás során. Egyrészt az ízérzet ismét kiképzésre kerül, másrészt javul az emésztési teljesítmény és a létfontosságú anyagok felszívódása a belekben, mivel az étel könnyebben használható, ha jól megrágják. Ezenkívül körülbelül 20 perc lassú evés után beindul a jóllakottság érzése, ami azt jelenti, hogy még kisebb mennyiségű étel bevitelével is eltűnik az éhségérzet.
További programok, például napi testmozgás, például friss levegőn járás, relaxációs egységek, például jóga gyakorlatok és testkezelések, például lúgos fürdők és májpakolások, szintén támogatják a savtalanító hatást, és a lúgos böjtöt holisztikus élménnyé teszik.
A lúgos böjt után
Ésszerű elgondolkodni azon, hogyan lehet a mindennapi életet alaposabbá tenni a jövőben böjt közben. Mivel a lúgos felesleggel járó hosszú távú étrend fenntartja a savtalanítás hatását, célszerű lúgban gazdag étrendet fogyasztani, főleg böjt után. A lúgos böjt lehetővé teszi az egészségtelen étkezési szokásokból való kitörést, és lúgban gazdag alternatívával történő helyettesítését. A személyes ízlésnek nincsenek korlátai. Az egyik átveszi a lúgos reggelit a mindennapi élet érdekében, a másik csökkenti a z kávéfogyasztást. B. Naponta 3 csésze, legfeljebb egy csésze stb.
Így az alapböjt egyrészt böjtprogram, másrészt belépő a változáshoz a saját táplálkozási viselkedése tekintetében.