Alex HCG diétás recept Tzatziki - Saláta, hal és hús öntettel pótolható
A cikket 2016. április 20-án, szerdán frissítette Alexander
A diétás naplómban, amelyet a HCG étrendem alatt vezettem, folyamatosan megemlítem a finom tzatzikimet, amelyet salátával, pulykamellel és csirkével is öntetként helyettesítettem.
Bár az összetevők és az elkészítés viszonylag egyszerű, íze nagyon jó. Mert a pulykamell és a csirkefilé száraz íze nem olyan jó, mint amikor tzatziki van velük. Ezért szeretném itt bemutatni a receptet hozzávalókkal és elkészítéssel. Az a Tzatziki Alex nagyon alacsony zsír- és alacsony szénhidráttartalmú és ezért ideálisan használható.
A hozzávalók
- 500 g alacsony zsírtartalmú kvark alacsony zsírtartalmú (szerettem az Ehrman friss kvark alacsony zsírtartalmú kvarkot használni)
- Az uborka körülbelül harmada
- 100 g alacsony zsírtartalmú természetes joghurt
- Tengeri só vagy Himalája só
- Fokhagyma por
A hCG Tzatziki elkészítése
- Az elkészítéshez először tegye az 500 g sovány kvarkot egy megfelelő tálba. Hozzáadjuk a 100 g natúr joghurtot (zsírszegény).
- Hámozza meg az uborkát, majd fontos, hogy a lehető legkisebb darabokra vágja. Ezután ostya-vékony szeleteket vágtam az uborkából, majd ezeket az ostya-vékony szeleteket ismét csíkokra vágtam. Minél finomabban csinálod, annál jobb íze van véleményem szerint. Természetesen nem az egyes szeleteket vágtam egyedül, hanem egymásra raktam, majd egy egész halmot apró csíkokra vágtam. Akkor menj nagyon gyorsan. A háziasszonyok köztetek biztosan találnak egy egyszerűbb módszert, hogy az uborkát minimálisan apró darabokra vágják. Csak így tettem.
- Most tegye a kis uborkadarabokat a tálba, és most mindent jól meg kell keverni
- Miután mindent összekevertünk, adjunk hozzá himalája sót vagy tengeri sót és a fokhagymapor. Itt érzéssel dolgoztam, és mindig ízesítettem. Ha túl sok fokhagymaport teszel bele, nem tudod megenni (egyszer velem történt). Tehát mindig adjunk hozzá egy keveset, alaposan keverjük össze, majd ízesítsük. Akkor megtalálja az ízlésének leginkább megfelelő kombinációt.
- Ez szép volt:)
Alex tapasztalatai a recepttel kapcsolatban
Ha betartotta az étrend naplómat, akkor észrevette, hogy nagyon gyakran ettem. Ez egyszerűen azért van, mert az étlapom egyébként meglehetősen monoton volt. Nagyon gyakran csak Pulyka mell salátával evett, majd mindig megette a tzatziki egy részét. Néha használtam egy megfelelő balzsamecetet is, de nagyon gyakran a tzatzikit.
Magammal vihettem egy kis műanyag dobozban, és ideális volt a munkához. Kalóriát tekintve itt nem sokat tartasz a diétádon. Természetesen nem szabad egy nap alatt megenni az 500 g-ot. 3-4 napig hűtőben marad, és minden nap teszek valamit egy műanyag kannába, és magammal vittem. Ha nem kell sok, akkor természetesen kevesebbet is tehet. Ez az Ehrman friss kvark 250 g-os kiszerelésben is kapható.
Megjegyzéseit és kiegészítéseit
Természetesen mindig örülök, hogy javaslatokat és észrevételeket kapok erről a tzatzikiről. Tetszett? Használtál néhány más fűszert, amelyek még jobbá teszik az egészet? Csak írja meg tapasztalatait az alábbi megjegyzés mezőbe. Minden hozzászólásra válaszolok, és természetesen örülök, ha eszmét cserélhetünk. Mivel néhány látogató most meglátogatja a kis hCG blogomat, mások is profitálhatnak az Ön tudásából és tapasztalatából.