Alkalmas életfontosságú anyagokkal - egészségünk építőivel
- 31 részvény
- Megosztani Facebookon
- Oszd meg a Twitteren
- Tűzd ki
- Nyomja
- Iratkozz fel
A legjobb események Aktuális hírek Új nyitások Prémium ajánlatok
Sikeres belépés. Kérlek nézd meg az emailed.
Valami elromlott.
Hosszabb ideig tartanak fiatalokat, ragyogják a bőrt, és egyesek jelentős potenciállal rendelkeznek a betegségek megelőzésében és terápiájában. Megkérdeztük a szakértőket, hogy a vitaminok és társai mit tehetnek még értünk.
tartalom
- Létfontosságú segítők
- Napkirály D-vitamin
- A vérkép tisztázza az igényt
- Belülről öregedésgátló
- Kalcium a tengerből
- Tippek: egészséges táplálkozás
- A legfontosabb táplálék-kiegészítők egy pillanat alatt
Létfontosságú segítők
Végül most tavasszal a nap ismét csiklandozza a bőrödet, és a szellemek új táplálékot keresnek. A fény jót tesz a léleknek, és a test is örül az energia fellendülésének. Néha a természetbeni hosszú séták vagy a zöld turmixok nem elegendőek ahhoz, hogy ellátjuk a fontos mikroelemekkel (létfontosságú anyagok). Legkésőbb, amikor a test hiányról számol be, például fáradtság vagy sápadt bőr miatt, cselekedni kell, mert a tápanyagok a meghatározó tényezők a jólét és az erős immunrendszer számára.
A fontos "építők" szabályozzák az anyagcserét és biztosítják a növekedést és az energiatermelést. Röviden: "motorunk" szomjazik a mikroelemekre. Ezek között körülbelül 45 vitamin, ásványi anyag és nyomelem, például vas és szelén található, de több ezer növényi eredetű anyag is.
Bár ezek a létfontosságú anyagok csak milligrammban és mikrogrammban szükségesek, ezek az étel elengedhetetlen elemei, mert testünk nem tudja maga előállítani őket. Az igény betegségekkel vagy különleges élethelyzetekkel növekszik, például terhesség alatt. Még egészséges emberek is érezhetik a mikrotápanyagok hiányát, annak ellenére, hogy rengeteg gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak. Hűtőszekrényben történő tárolás, tartósítás és főzés csökkenti az értékes vitaminokat.
Sun King D-vitamin
A D-vitamint a mikrotápanyagok körében igazi univerzálisnak tartják. Az úgynevezett "naphormon", mivel valójában nem vitamin, mert más létfontosságú anyagokkal ellentétben maga a szervezet képes előállítani. Többek között állítólag megakadályozza a megfázást és az influenzát. Az európaiak többségének hiányzik a fontos D-vitamin a szezonális fényhiány miatt.
Előállításához biztosítani kell egy bizonyos sugárzási intenzitást, amelyet földrajzi szélességünkön csak jó áprilisig lehet elérni - ismeri a mikroelemek szakértője és a szakkönyv szerzője Uwe Gröber: „Ez idő alatt az UV-index egyszerűen túl alacsony ahhoz, hogy hatásról beszéljen. Ezért kiegészítenie kell D-vitaminnal. A hal, a máj és a tojássárgája, ahol természetes módon fordul elő, nem elegendő. "
Ezenkívül nyáron is kínál ellátást, az intenzív napsugárzás ellenére vagy mindenekelőtt azért: „A D-vitamin megvédi - a magas napvédő faktorral rendelkező naptej mellett - a bőrrákot is.
D-vitamint tartalmazó olajat kell választania, cseppenként 1000 egység vitaminnal, ez elosztható a nap folyamán és minden ebédnél elfogyasztható. "Uwe Gröber számára a naphormon olyan, mint a király a tápanyagok kölcsönhatásában". a megelőzés kulcsa ”. A gyógyszerész és az akadémia igazgatója rendszeresen szervez kongresszusokat a mikroelemek gyógyszereiről a frankfurti Goethe Egyetemen. Idén tavasszal nemzetközi tudósok tartanak előadásokat az autoimmun betegségek nagy dózisú D-vitamin-terápiájáról.
A vérkép tisztázza az igényt
Bárki, aki aktív, sokat sportol vagy a munkahelyén „energiát kap”, könnyen kísértésbe esik, hogy multivitamin-kiegészítőkkel támogassa testét, különösen akkor, ha nincs elegendő idő az egész körű egészséges étrendre. A mottóhoz híven - vitaminok nélkül semmi sem működik.
Bizonyos mikroelemek bevétele előtt az orvosnak mindig vérvizsgálatot kell végeznie - mondja Uwe Gröber: „Csak így lehet biztosan megállapítani, van-e hiány vagy nagyobb szükség. Például a sportolók és a vegánok esetében fontos megvizsgálni a vasmérleget. Ezenkívül figyelembe kell venni a gyógyszeres kezelést is, mivel ez például megnövelheti a B12-vitamin szükségletét. "
"A mikroelemeket orvosi laboratóriumi elemzésekkel kell pontosan beállítani." - Uwe Gröber
Az ételekből származó vitaminok továbbra is a legjobb ízválasztás, de néha nem elegendőek a test optimális ellátásához. Ki akarna minden nap egy kelkáposzta turmixot inni, mert szükségünk van erre a mennyiségre - 150 gramm - a zöldségekből, hogy a bennük található lutein és zeaxantin megvédje a szem rendkívül érzékeny vizuális sejtjeit.
A Jenai Egyetemi Kórház kutatói már dolgoznak egy koncentrált zöldséglével, amely segít megelőzni a retina időskori leválását. Addig minden bizonnyal a luteint tartalmazó étrend-kiegészítők a legkényelmesebb megoldás, de ezeket az orvossal egyeztetve kell bevenni. „A mikroelemeknek, mint étrend-kiegészítőknek általában van értelme, ha egyedileg összeállítják, helyesen adagolják és felhasználható állapotban vannak. A mikroelemeket orvosi laboratóriumi elemzésekkel kell pontosan adaptálni. ”- magyarázza Uwe Gröber szakértő.
Belülről öregedésgátló
Nem titok, hogy a szépség nemcsak kívülről, hanem belülről is származik. "Az öregedésgátló területen az úgynevezett sirtuinok jelenleg mindenki ajkán vannak" - mondja tudja Loidl Margit a salzburgi mikroelem-szakembertől, Biogenától. Elmagyarázza, mi ez a létfontosságú anyag. „A sirtuinok egy olyan enzimcsoport, amely támogatja a sejtek regenerálódását, és így részt vesz az emberi öregedési folyamatban.
Szorosan kapcsolódnak a niacin vitamin funkcióihoz, amely javítja az energiahozamot a mitokondriumokban, a sejt „erőműveiben”, és így hozzájárul a szervezet normális energia-anyagcseréjéhez. A tudomány ismer néhány növényt, amelyek részt vesznek a sirtuinok aktiválásában; beleértve a kurkuma, a zöld tea vagy a brokkoli. "
Amikor a napsütéses évszak elkezdődik, az antioxidánsok is nagyon népszerűek, amint Loidl Margit rámutat. „Az antioxidánsok olyan mikroelemek, amelyek úgynevezett szabad gyökökkel reagálnak, mielőtt elpusztíthatják vagy megváltoztathatják a test fontos struktúráit.
A szabad gyököket többek között UV-sugarak, ózonszennyezés, nikotin, gyógyszerek vagy környezeti toxinok okozzák. Azoknak az embereknek, akik fokozottan ki vannak téve a gyököknek, tanácsos táplálkozási támogatást nyújtani a szervezet saját antioxidáns védelmi rendszere számára. Ide tartoznak a stresszben szenvedők, valamint azok, akik gyakran repülnek, napoznak, dohányoznak, alkoholt fogyasztanak vagy környezeti szennyezésnek vannak kitéve.
Mivel az antioxidánsok támogatják egymást hatásukban, és a fogyasztás után újrafeldolgozódnak, ésszerű intézkedés a különféle antioxidáns létfontosságú anyagok - például C-, E-vitamin, szelén, valamint polifenol- és antocianinban gazdag növényi kivonatok és karotinoidok - kombinációja.
Kalcium a tengerből
Bár az étrend-kiegészítők nem pótolhatják az egészséges étrendet, képesek gyorsan ellensúlyozni bizonyos hiánytüneteket vagy egy közelgő hiányt. „A terhes és szoptató nők jó kalcium- és magnéziumkészlethez juthatnak a szangálkorall-kalciumból. Az elégséges kalciumállapot nagyon fontos, különös tekintettel a gyermekek csontszerkezetének kialakulására. ”- mondja Loidl Margit.
Elképesztő, hogy a létfontosságú anyagok mit tehetnek az egészségünk érdekében, és az orvostudomány még nem mindent feltárt. Uwe Gröber gyógyszerész ismét: „A táplálkozásfüggő és krónikus degeneratív betegségek megelőzésében és terápiájában történő felhasználásukat tudományos tanulmányok intenzíven vizsgálják. Például kimutatták, hogy az E-vitamin fájdalomcsillapító hatású a fájdalmas ízületi ízületi gyulladásban. A rákos betegek viszont részesülnek a C-vitamin infúziókból, amelyek csökkentik a fájdalmat. "
Könyv ajánlások egészséges táplálkozás
| 1 | Egészséges táplálkozás: 250 recept az egészséges, kiegyensúlyozott és finom étrendhez. Beleértve mindent. | 75 értékelés | 12,99 EUR | Megnézi | |
| 2 | A táplálkozási iránytű: A táplálkozással kapcsolatos összes tudományos tanulmány lezárása - a 12-vel. | 2 982 értékelés | 20,00 EUR | Megnézi | |
| 3 | Bowls szakácskönyv: A változatos és egészséges étrend 150 legjobb receptje. Finom. | 8 értékelés | 8,90 EUR | Megnézi | |
| 4 | Útom az egészséges táplálkozáshoz: A legfrissebb válaszok a 100 legfontosabb táplálkozási kérdésre | 41 értékelés | 22,99 EUR | Megnézi | |
| 5. | Egészséges és gyors receptek dolgozó emberek számára: A szakácskönyv 150 egyszerű recepttel 20 év alatt. | 146 értékelés | 12,90 EUR | Megnézi |
A legfontosabb étrend-kiegészítők egy pillanat alatt
D-vitamin erősíti a csontokat, a fogakat és az izmokat. A tanulmányok védőpajzsként mutatják be, többek között a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a rák ellen (a D-vitamin szabályozza a sejtek növekedését csökkentő genetikai funkciókat).
Folsav (a B-vitaminok csoportjából) segíti a testet a sejtek felépítésében és helyreállításában. Jó a szívnek, az agynak és a termékenységnek - a sperma minősége 30 százalékkal nő. Az orvosok úgy látják, hogy Németország kritikusan vizsgálja a folsavat.
B12-vitamin részt vesz a vérképzésben, és szinte kizárólag az állati eredetű ételekben fordul elő. Ezért a vegánokat előre definiálják hiányra (tipikus tünetek a szájzugok szakadása).
szelén megköti a nehézfémeket. A nyomelem fontos szerepet játszik a pajzsmirigyhormonok termelésében is. Csak a növények képesek felszívni és tárolni a talajban lévő szervetlen szelént a gyökereken keresztül. A vényköteles készítmények 50-300 mikrogramm szelént tartalmaznak, a legmagasabb napi dózist.
magnézium ellazítja az izmokat (pl. borjúgörcsökkel) és gyulladáscsökkentő hatása van. Magnéziumban gazdag ásványvíz - literenként legalább 100 milligramm magnéziummal - fedezi a napi 300–400 milligramm szükségletet.
Ez a cikk először nyomtatott kiadásunkban jelent meg. Gyorsabban szeretne tájékoztatást kapni? Itt feliratkozhat.