Allergia, intolerancia: Milyen újításokkal lehet a fájdalmat az élvezetbe fordítani?
Az innováció mindenütt jelen van. Az innováció bányája elsősorban a felhasználásban és a marketingben rejlik. Ennek bizonyítéka a „kisebbségek” által tapasztalt problémák és csalódások fokozott figyelembevétele, vagy akár a fogyasztói döntések - például a „vegán” vagy a „Franciaországban készült” - növekvő értékelése. De amikor allergiáról és intoleranciáról beszélünk, akkor egyértelmű, hogy a kisebbség növekszik !

És akkor mi a helyzet ezzel a témával? Érdekli-e ez a francia márkákat vagy a fiatal hajtásokat, és ha igen, hogyan felelnek meg az allergiás vagy intoleráns emberek igényeinek? ?
Különösen két terület emelkedik ki itt: élelmiszer vagy vendéglátás, de a kozmetika is.
A kozmetikumok terén a nagy márkák egyre inkább a biokozmetikumok és a természetes kozmetikumok felé hajlanak, és felveszik a vállalatokat vagy az induló vállalkozásokat, hogy addig elég gyengék legyenek. Például a L'Oréal nemrégiben felvásárolta a német Logocos Naturkosmetik céget. Franciaországban néhány kezdő vállalkozás is pozícionálja magát ezen a piacon, például a Biotyfull és a Nuoo, amelyek természetes és organikus kozmetikai termékek dobozainak kiszállítását kínálják. Az allergénmentes kozmetikumok esetében azonban kevés ajánlat található. A termékek minden bizonnyal bőrgyógyászatilag teszteltek, de nem garantáltan mindegyik mentes az allergénektől. A fogyasztónak kell elolvasnia az unalmas címkéket ...
A csomagolás szintén újításforrás, a szerves szilárd samponok észrevehető megjelenése korlátozza a hulladék mennyiségét. Itt is az induló vállalkozások foglalják el ezt a piaci szegmenst, például a Druydès cég, amely majdnem másfél éve értékesíti samponjait Franciaországban és Európában, és jól indul. A nulla hulladék és a szerves anyag különbözteti meg ezt az induló vállalkozást azzal, hogy szintén támogatja nulla allergén.
- Miért az allergiás és intoleráns lakosság a készülő innováció területe? ?
Ma, csaknem minden harmadik francia embert közvetlenül vagy közvetetten érint élelmiszerallergia vagy intolerancia. Tehát mindenképpen figyelmet érdemel ...
Azonosítva a Az Egészségügyi Világszervezet 4. globális közegészségügyi témája, az ételallergia egyre több embert érint. Csak Franciaországban több mint 2,2 millió embernél diagnosztizálják az allergiát. És még sok más, ha a körülöttük lévőket és azokat, akik intoleránsak, túlérzékenyek, speciális étrendben vannak (só, hozzáadott cukor nélkül), vagy akik egészségesebb étrend mellett döntenek.
A diagnózis bejelentésének sokkja után az allergiás vagy intoleráns személynek a zavartság első fázisa van, leggyakrabban elveszettnek vagy akár kirekesztettnek érzi magát. A kockázat tehát az, hogy megbetegednek a nem megfelelő "marketing" ajánlatok miatt. Mert nehéz megfelelő döntéseket hozni, megfelelő kérdéseket feltenni és egész egyszerűen megtalálni az információkat.