Alma- és fahéjas sütemény áttekintés - a konyhai cukorcsiga

Almás fahéjas sütemény
Szia szerelmem,

Ma egy nagyon finom, lédús almás süteményt mutatok be nektek, amely fahéjszagú. Amint a sütemény a sütőben volt, az egész lakás csodálatosan fahéjszagú volt. Imádom ezt az illatot, főleg most, az év ezen időszakában olyan fűszereket érzek, mint a fahéj, szegfűszeg, vanília ... A recept Patrick Rosenthal sikeres ételblogger "Ich machs mirs michs egyszerűen - egyszerűen finom" című könyvéből származik. A könyvet a TOPP Verlag adta ki, és a szája megöntözik, amikor végiglapozza, mert minden olyan finomnak tűnik.

A könyvben 144 műalkotás van rejtve, 60 felfedezésre váró mű. Ezeket 5 kategóriába sorolják:

· Patrick süt (Mogyoróvajas maláta torta, karamella almás brownie, vaníliás cupcakes fahéjas kukoricapehellyel, ...)

· Patrick jéghideg és nagyon meleg (Tiramisu fagylalt, kókuszlevendulás limonádé, borszorbet, ...)

· Patrick reggelizik (Banán és kardamom reggeli keksz, kókuszdió briós, ricotta hotcakes, ...)

· Patrick desszertjei (Ír krémes sütemények, cseresznye túró, pezsgőkrém fehér csokoládéval, ...)

· Patrick apró bűnei (Karamella pattogatott kukorica, mini eszpresszó gugel, mind egy bárban, ...)

A legjobb az összes receptben, hogy egyszerű alapanyagokból is süthetők, mert az összetevők nagy része egyébként is otthon van. Tehát nyisd ki a könyvedet, válassz receptet és indulj a konyhába. Ha egyik vagy másik összetevő hiányzik, Patrick könyvében van egy tipp a recept módosításáról.

Almás fahéjas sütemény

Hozzávalók egy cipós serpenyőhöz (25 cm):

100 g cukor
Vanília hüvely pépje
120 g vajat
2 tojás
180 g liszt
2 teáskanál szódabikarbóna
1 csipet só
125 ml tej

Töltő:

2 alma meghámozva és apró kockákra vágva
50 g barna cukor
2 teáskanál fahéj

Készítmény:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és egy kenyérsütőt béleljünk ki sütőpapírral.
A töltelékhez az almadarabokat összekeverjük a fahéjjal és a cukorral, és félretesszük.
Keverje habosra a cukrot, a vaníliát és a vajat. Fokozatosan keverje hozzá a tojásokat. A lisztet összekeverjük sütőporral és sóval, szitáljuk, és a tejjel együtt keverjük bele a tésztába.
Tegye a tészta felét az előkészített serpenyőbe. Kenje meg az alma körülbelül felét a tésztán, és a többi tésztát terítse az almára. Helyezze a maradék almát a tésztára, és süsse a sütőben körülbelül 50 percig.
Hagyja lehűlni és porcukorral porolni.

Igazán finom sütemény, amely szép és lédús, csodálatos ízű, mint a fahéj, és gyorsan megeszik.

Következtetésem:

Nagyon vonzó könyv sok mesés kreatív recepttel mindenki számára, aki szereti az édességeket. A könyv kezdőknek is nagyon alkalmas, mivel mindent részletesen, lépésről lépésre elmagyaráznak. Inkább ne számoljam a kalóriákat, mert a receptek igazi kalóriabombák 🙂

Csak csinálom - egyszerűen finom

Keménykötésű, 144 oldal

Ár: 18,00 euró

Csodálatos és pihentető estét kívánok mindenkinek!

♥ A konyhai cukorcsigád ♥