Alma és körte torta recept

Csak azt tudom mondani, hogy finom: X

összetevők

• 125 gr margarin (vagy vaj)
• 1 evőkanál cukor
• 200 gr liszt
• 1 vagy
• egy csipet só
• 3 evőkanál hideg víz
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna

• 3 körte
• 3 nagy alma
• 2 evőkanál cukor
• 2 evőkanál zsemlemorzsa
• egy teáskanál fahéjat
• egy tasak vaníliás cukrot

Az elkészítés módja

A margarint enyhén összekevertem a cukorral és egy csipet sóval. A tojást és a szódabikarbónát egy kevés citromlével, majd vízzel és liszttel oltottam be. Mindent addig kevertem, amíg nem tapadós tésztát kaptam, amelyet 5 percig a fagyasztóban hagytam (időmegtakarítás céljából, de 30-60 percig hűtőben hagyható).

Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből/fagyasztóból, és egyenletesen terítse el egy tortaformában. Ujjainkkal jól eloszlathatjuk a tésztát a tál falain.

Az almákat reszeljük le és pároljuk 2 evőkanál cukorral, fél evőkanál zsemlemorzsával és egy teáskanál reszelt fahéjjal, amíg a lé jól lecsökken.

Szórjon meg egy evőkanál zsemlemorzsát a tálcán lévő tésztára, és kenje meg a reszelt almás készítményt (miután kissé kihűlt). A reszelt alma összetétele fölé helyezzük a körteszeleteket, spirált alkotva. A tetejére szórj vaníliás cukrot, a többi zsemlemorzsát és őrölt fahéjat .

A forró sütőben, megfelelő hőfokon kb. 30 percig sütjük.

Hagyjuk kihűlni (ki tud:)))), adagoljuk és. enni:)) .

---