Almaecet; Alkalmazás és hatás; Gyógyító gyakorlat

Az almaecet nagyon népszerű, nemcsak saláták kiegészítéseként, hanem egészséges otthoni gyógymódként is, mind belső, mind külső használatra. Az almaecet állítólag szinte apró csoda. A következő sorokban megtudhatja, hogy ez valóban így van-e, mikor és hogyan működik az almaecet, hogyan kell használni és milyen lehetséges mellékhatások lehetségesek.

Gyártás

Az almaecet, amint a neve is mutatja, almaléből készül. Ezt erjesztésnek vetik alá, amely ekkor ecetsavat képez. Az almaecet kereskedelemben tiszta vagy zavaros (szűrt vagy szűretlen) és hagyományos vagy biotermékként kapható.
Az almaecet amellett, hogy jól használható a konyhában, számos egészségügyi előnnyel is jár. Azt is viszonylag könnyű saját maga előállítani. (Kép: Heike Rau/fotolia.com)

Minőség

Az almaecet vásárlásakor elengedhetetlen figyelni a minőségre. Fontos, hogy az ecetet teljes ökológiai almából készítsék, regionális termesztésből, és ne csak magból és héjból. Az almaecet nem lehet úgynevezett gyümölcsecet, amely gyümölcskeverékből áll, hanem valójában csak almából állhat. A fűtetlen, azaz pasztörizálatlan ecetet mindenképpen előnyben részesítjük. Még akkor is, ha a szűrt, tiszta folyadék inkább a szemnek szól, ajánlott a természetes felhő. A benne lévő szuszpendált anyag minőségi jellemző. Tartózkodnia kell olyan adalékok, például kén tartalmú ecetek használatától.

Csináld magad recept

Az almaecetet viszonylag könnyű magadnak elkészíteni. Ehhez organikus alma, két evőkanál cukor/alma kilogramm, tiszta edény (például egy nagy befőttesüveg, legfeljebb két liter űrtartalmú), tiszta palackok és tiszta pamutszövet szükséges szükséges.

Az edényt először nagyon jól ki kell öblíteni, lehetőleg forrásban lévő vízben sterilizálni. Aztán almadarabok és cukor jönnek be oda. Az egészet vízzel öntjük, amíg mindent jól el nem fednek. A tiszta pamutszövet átkerül rajta. Hébe-hóba kevergetik és óvatosan előre-hátra forgatják, hogy ne alakuljon ki penész. Amikor az erjedés megkezdődik, hab keletkezik. Néhány nap múlva az illata megváltozik, lassan egy könnyű ecetes jegyzet hatol be az orrba. Az alma a földre süllyed. Cukor hozzáadásával az egész kevesebb, mint két hétig tart. Most szűrje át egy tiszta edényben lévő ruhán, fedje le ezt újra egy ruhával, és hagyja erjedni további négy-hat hétig. Ezután az almaecet készen áll, és tölthető az üvegbe - ruhán vagy finom szitán átszűrve.

Az erjedés során csíkok alakulnak ki, amelyek idővel kocsonyaszerűvé válnak. Ez az úgynevezett anyaecet, amelyet szintén ecetsavbaktériumok alkotnak. Ezt nem kell eldobni, de hozzájárulhat a gyorsabb fejlődéshez a következő almaecet-megközelítésben.
Belső használatra adjon egy teáskanál almaecetet egy pohár langyos vízhez, és ha szükséges, édesítse az egészet egy teáskanál mézzel. (Kép: Foodfine/fotolia.com)

Belső alkalmazás

Az almaecet vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket tartalmaz és bázikus. Alma-pektint is tartalmaz, amely kissé csökkenti a koleszterinszintet. A bio almaecet valóban olcsó, egészséges otthoni gyógymód, sok betegségre alkalmazható, vagy csak azért, hogy valami jót tegyen magának.

Miért józan reggel, reggeli előtt?

Mint fent említettük, az almaecet alapvető. Reggel előtt józan reggel, ez egy igazi alaprúgást biztosít a testnek a napra, és egyúttal serkenti az anyagcserét. A legjobb, ha egy teáskanál almaecetet összekeverünk egy teáskanál kiváló minőségű mézzel és egy csésze langyos vízzel, és józanul isszuk. Körülbelül 20 perc múlva reggelit szolgálnak fel. Ha nem tetszik ez az eljárás reggeli előtt, akkor ihat az egészséges keveréket, amikor csak akarja, de kérjük, csak naponta kétszer. A gyógyszereket nem szabad almaecettel együtt szedni (lásd mellékhatások). Időintervallum szükséges itt.

Vércukor

Az almaecet állítólag pozitívan befolyásolja a vércukorszintet, ami azt jelenti, hogy a cukorbetegek számára is előnyös. Ezenkívül az ecet elősegíti a vérkeringést. Az alkalmazáshoz egy teáskanálot feloldunk egy csésze langyos vízben naponta egyszer vagy kétszer, és a keveréket megitatjuk. A mézet a cukorbetegek számára a legjobb kihagyni.

emésztés

Az almaecet elősegíti az emésztést. Az emésztőnedveket stimulálják, és ez elindítja az emésztési folyamatot. Ennek az otthoni gyógymódnak feltételezhetően a bélben lévő rothasztó baktériumokat is megakadályozza. Ez nemcsak a bélflóra számára jó, hanem csökkenti a gáz mennyiségét is.

Akinek problémái vannak a zsír emésztésével, kipróbálhatja az almaecet rendszert. Ha például a húst vagy a zöldségeket sütés előtt kevés almaecetben olajjal és gyógynövényekkel pácoljuk, akkor ez kellemesebb. Azt mondják, hogy az ecet étkezés után is segít a gyomorégésben. Itt azonban óvatosság javasolt. Ezt az otthoni gyógymódot nem mindig tolerálja az érzékeny gyomor. A napi adag semmiképpen sem haladhatja meg a két teáskanálnyit.

Sújt veszteni

Az almaecet állítólag segít a fogyásban is. Ennek oka valószínűleg az étvágy-visszatartó és emésztőrendszeri hatása.

Dehidratáló és méregtelenítő

Az almaecet magas káliumtartalma dehidratáló és méregtelenítő hatású. A napi alkalmazás támogatja a diétákat, a méregtelenítést és enyhíti a testet.

Szájhigiénia

Gyulladás és kisebb szájsérülések esetén az almaecetes vízzel való öblítés ajánlott (½ teáskanálnyi ecet egy pohár vízen). Gargalázni használják a rossz lehelet ellen. Az almaecetet soha nem szabad tiszta szájban használni. Ez a fogzománcot támadja meg. A hígított változat tehát korántsem alkalmas hosszú távú használatra.

terhesség

Ha egy nő terhesség alatt nem akar almaecet nélkülözni, akkor továbbra is használhatja, de naponta legfeljebb egyszer. Különös figyelmet kell fordítani a mellékhatásokra.
Külsőleg az almaecetet többnyire hígított formában használják, de bizonyos panaszok esetén a tömény ecetet vattacsomóval is felvihetik. (Kép: ThamKC/fotolia.com)

Külső alkalmazás

Az almaecet nagyon egyszerű otthoni gyógymód. Külső használatra azonban a következők érvényesek: Az ecetet néhány kivételtől eltekintve mindig hígítva használják. Minden liter langyos vízhez általában három evőkanál almaecet tartozik. Alapvető figyelmet kell fordítani a minőségre és a tisztaságra.

A bőr tisztítása

Az almaecet természetes módon tisztítja a bőrt, és sok bőrápolási terméktől eltérően támogatja a védő savköpenyt. Az almaecet-víz keveréket arcfesték helyett használják. Tehát normál tisztítás után pamutpárnával. Ezután csak pattintsa le a bőrt. Különösen a zsíros területek, például a homlok és az orr, vagy az egyes "csiklandozó területek" reagálnak jól rá.

Fürdő adalék

Az almaecet állítólag feszesítő hatással van a bőrre is. A vérkeringést elősegítő, kb. 200–250 ml almaecettel dúsított fürdőnek ezt alátámasztania kell. Egyéb jó anyagokat is adhatunk a fürdőhöz, például egy marék levendula virágot vagy rózsasziromot. A levendula virágok pihentető hatással vannak az egész testre, és enyhítik a bőr viszketését. A rózsaszirmok a maguk részéről nemcsak szépítik a fürdővizet, hanem gyulladáscsökkentők és gyógyító hatásúak is.

Ha egész szervezetét fel akarja éleszteni, használhat fürdő-adalékként egy rozmaring tea főzetet is (két evőkanál 250 milliliter forrásban lévő vízhez, hagyja tíz percig meredezni, majd lecsöpögtetni). De légy óvatos: csak olyan emberek számára, akiknek nincs magas vérnyomása. A rozmaringnak enyhe vérnyomásemelõ hatása van. A tizenöt perc maximális fürdési idő elegendő. Ezt követően a bőrt nem dörzsölik, hanem csak óvatosan tépegetik.

Öltések, leégés

Az almaecet-borogatás megkönnyíti a harapást és a könnyű leégést is. A bőr gyorsabban duzzad, és a viszketés is enyhül. A kipirosodás visszamegy. Az érintett terület nagyságától függően borogatásokat, szövetzsebkendőket vagy konyharuhákat mártanak az almaecet-víz keverékbe (lásd fent), óvatosan kinyomják, majd felhordják. A legjobb, ha ezt többször megismételjük.

Az almaecetbe mártott fültisztító pálcikával a szúnyogcsípéseket is nagyon óvatosan bepattinthatjuk. A darázs- vagy méhcsípéseket ecetes borogatással borítják, és a tetejére jégcsomagot helyeznek. Ez egy egyszerű, hasznos otthoni gyógymód. A duzzanat gyorsabban csökken, és a fájdalom is eltűnik.

Lábak

Az almaecettel ellátott lábfürdő némileg csökkentheti a verejtékezést. Két liter meleg vízhez körülbelül három-négy evőkanál jó almaecet van. Ezen kívül természetesen figyelnie kell a természetes szálakra és a cipő gyakori cseréjére.

A lábgomba is elég jól reagál az almaecet kezelésére. Itt óvatosan megpiszkálhatja a területet egy kis hígítatlan almaecettel. Ha a bőr vörösséggel reagál, az ecetet hígítjuk. Az almaecet 20 százalékos keverékével "csírázhatjuk" a zoknit, mielőtt a mosógépben mosnánk.

A kanos területek hígítatlan ecettel is kezelhetők. Ha a bőr irritált, kérjük, hígítsa az egészet itt is.

Arckezelés a foltos bőrre

Először egy meleg, nedves törülközőt helyeznek az arcra két percre, hogy megnyíljanak a pórusok. Az ecetet hígítjuk, amint azt már fent leírtuk, majd törölközőbe áztattuk és a bőrre helyeztük. A nedves ruha átjön rajta. Körülbelül öt percig működik az egész, majd meleg vízzel mossuk le és nedves törülközővel dörzsöljük le.
Az almaecet a hónalj izzadsága ellen is használható, és itt természetes dezodorként hat. (Kép: ryanking999/fotolia.com)

dezodor

Mint már említettük a lábak számára, az almaecet segít csökkenteni az izzadtságot. Tehát természetes dezodorként is használható. Ehhez az almaecetet vízzel 1:10 arányban elkeverjük, a hónalj bőrére kenjük és belemasszírozzuk. Egyedül friss érzést nyújt, és megismételhető is. A hatást zsálya hozzáadása is alátámasztja. Egyszerűen készítsen egy erős zsálya teát, hagyja kihűlni, és adja hozzá az ecet-víz keverékhez. A keveréket egy kis spray palackba öntve megkönnyíti a használatát.

Egyébként „ez az otthoni gyógymód borotválkozásra is alkalmas. Itt azonban zsálya nélkül.

Bőrviszketés, pikkelysömör, bőrirritációk

A viszkető bőrterületeket, a pikkelysömör területeit vagy más bőrirritációkat (például borotválkozás után) az ecetkeverékkel (3 evőkanál/liter víz) kezelünk. A kezelést könnyű egy kis spray-palackkal. Permetezzük rá az oldatot, hagyjuk körülbelül tíz percig működni, majd öblítsük le tiszta, langyos vízzel. Ezután a bőrt normál bőrápolással látják el.

Még a fejbőrön lévő bőrpelyhek is meglazulnak vele. Hajmosás után egyszerűen öblítse le a haját a fent említett ecetoldattal. Nagyszerű mellékhatás - a haj ragyog.

Szemölcsök

A szemölcsök nemcsak durvaak, hanem zavaróak is. A sok otthoni gyógymód egyike az almaecet. Ezt hígítatlanul, naponta kétszer egy pamut törlővel megtapogatjuk.

Borjúpakolás láz miatt

A jól ismert borjútömörítésekkel, amelyek magas láz esetén elég jól segítenek, az almaecet némileg támogathatja a hatást. Egyszerűen hozzá kell adni egy-két evőkanál almaecetet ahhoz a vízhez, amelyben a pakolások törölközőit mártják.

Almaecet a háztartásban

Az almaecet jó háztartási feladatokat is végezhet. Például ez feloldja a vízkőfoltokat a fürdőszobákban és a konyhákban. A csészékben található teaperemek szintén jól reagálnak az almaecet kezelésére. Ha a vízforraló meszes, akkor az almaecettel való áztatás segít. A fehér pólók verejtékfoltjai eltávolíthatók, ha almaecettel permetezik őket, az egész éjszaka hatással lehet, és az ingeket csak ezután teszik a mosógépbe.
A fürdőben és a konyhában még makacs mészlerakódások is eltávolíthatók almaecettel. (Kép: losonsky/fotolia.com)

Mellékhatások

Még egy természetes otthoni gyógymódnak is, mint az almaecetnek, lehetnek mellékhatásai. Ez például olyan savat tartalmaz, amely nem mindenkinek jó. Akinek olyan tünetei vannak, mint hányinger, gyomorfájás, szédülés vagy fejfájás a szedése után, azonnal abba kell hagynia. Ugyanez vonatkozik a külső használat nem kívánt hatásaira is. Rendkívül érzékeny bőr esetén még a hígított forma is túl erős lehet.

Aki rendszeresen szed gyógyszereket, az almaecet-kúra megkezdése előtt kérdezze meg kezelőorvosát, hogy ez kompatibilis-e gyógyszereivel. Különösen diuretikumok, hashajtók és vérnyomáscsökkentők szedésekor jobb tartózkodni az almaecettől.

Összegzés

Az almaecet, ha helyesen használják, jót tehet az egészségére. Fontos figyelni az ecet minőségére és tisztaságára, és ne lépje túl az ajánlott mennyiségeket. Panaszok esetén a bevitelt vagy a külső kezelést le kell állítani. Ha gyógyszert szed, feltétlenül beszéljen kezelőorvosával, mielőtt elkezdi az almaecet-kúrát - nem minden gyógyszer kompatibilis ezzel az otthoni gyógymóddal. (sw)

Szerző és forrás információk

Ez a szöveg megfelel a szakorvosi szakirodalom, az orvosi irányelvek és a jelenlegi tanulmányok követelményeinek, és orvosok ellenőrizték.

• Margot Hellmiџ, Természetes gyógyulás almaecettel, Südwest-Verlag, München, 2014
• Margot Hellmiџ: Az almaecet nagyszerű gyakorlati könyve, Südwest-Verlag (1998. január 1.)
• Bettina Ortkemper, almaecet: Élelmiszerek és gyógymódok között, Független Egészségügyi Tanácsadó Egyesületek, UGB
• Anna Becker: Almaecet: Mit tehet az egészség csodája, és milyen előnyökkel jár a szervezet számára, 2018

Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.

---