Almafánk

4 adag

2	almák
1	PICOTA® tojás
125 g	lisztből
10 cl	MILSANI® tej
1 evőkanál.	SUCANDISE® cukor
1/2	tasak ALBONA® élesztő
1 evőkanál.	DILECTA® növényi olaj
DILECTA® sütőolaj
Porcukor
Só

1. lépés

Készítsük el a fánk tésztát: egy nagy tálba öntsük a lisztet. Hozzáadjuk a cukrot, az élesztőt, 1 csipet sót és összekeverjük.

Készítsünk egy mélyedést, adjuk hozzá a tojást és keverjük össze. Adja hozzá az olajat és keverje össze. Ezután adjuk hozzá a tejet és keverjük össze. A tészta legyen sima, de ne legyen túl folyós.

Használat előtt hagyja 1 órán át ülni.

2. lépés

Hámozza meg az almát, egészben hagyva. Magozzuk meg és vágjuk 1 cm vastag szeletekre.

3. lépés

Mártsuk bele a fánktésztába. Főzzük őket nagyon forró olajban aranybarnára.

4. lépés

---