Az elhízás az agy szerepét jobban megérti

Az agyunk nemcsak az ételbevitelt ellenőrzi, hanem azt is, hogy más szervek hogyan használják fel az ételt.

megérti

Az agy lehet a kezdeti diszreguláció helyszíne, amely nemcsak elhízáshoz vezet, hanem az ehhez kapcsolódó patológiákhoz is, például a 2-es típusú cukorbetegséghez (korábban zsíros cukorbetegségnek), a vérben lévő lipidfelesleghez és a szívbetegségekhez. A már említett hipotézist az Adaptív Funkcionális Biológia laboratórium (CNRS/University Paris-Diderot) kutatói éppen megerősítették - legalábbis egereknél. Munkájuk, amelyet tegnap tettek közzé aEMBO Journal, ezért azt mutatják, hogy ha egyes agyi idegsejtek ellenőrzik az ételbevitelt, akkor a zsírok és cukrok optimalizálása érdekében más szervek aktivitását is koordinálják.

Az elhízást egy ideje globális "járványnak" tekintik, bár nyilvánvalóan nem fertőző betegség. Az ezzel a problémával összefüggő halálozás túlnyomó többsége másodlagos anyagcsere-szövődményekből (cukorbetegség, diszlipidémia - a vérben lévő zsírfelesleg - és kardiovaszkuláris balesetekből ered). A túlzott táplálékfogyasztás önmagában azonban nem magyarázhatja az elhízás és a túlsúlyos betegségek közötti kapcsolatot. Más szavakkal, nem csak azt kell figyelembe vennünk, amit eszünk, hanem azt is, hogy a testünk hogyan tudja kezelni ezt a bevitelt, különös tekintettel a zsírok és cukrok felhasználása és tárolása között.