Almás és rózsaszínű muffin levelekkel; tészta

Ezek a péksütemények nemcsak gyönyörűek, hanem az alma és a rózsa muffinok is nagyszerű íze van, és garantáltan minden dohányzóasztal fénypontja lesz.

Összetevők kb. 12 darabra:

1 csomag pudingpor "krém aroma" (főzéshez)
4 evőkanál cukor
400 ml almalé
2 nagy alma
1 bio narancs reszelt héja
150 ml narancslé
2 tekercs leveles tészta (egyenként 270 g; a hűtött polcról)
2-3 evőkanál porcukor poroláshoz
Zsír az üregekhez

Adagonként kb .:

270 kcal
15 g zsír
30 g szénhidrát
2 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

Keverje össze a pudingport 2 evőkanál cukorral. 100 ml lével simára keverjük. Forraljuk fel 300 ml levét, vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a kevert pudingport, keverés közben kb. 1 percig párolja. Vigye a pudingot egy tálba, fedje le a felületét fóliával és hagyja kihűlni.
Mossa meg az almákat, dörzsölje szárazra, negyed és mag. Vágja az alma negyedeket vékony ékekre (kb. 2 mm vékonyra). Felforraljuk egy serpenyőben a narancshéjat + gyümölcslevet és 2 evőkanál cukrot. Az almaszeleteket 2-3 részletben, kb. 1 percig pároljuk puhára. Vegye ki és engedje le.
Kenje meg egy muffinsütő üregét (12 üreg). Tekerje ki a tésztát a papírral. Vágja a hosszú oldaláról 6 egyforma méretű csíkra. A pudingot simára verjük. Minden csík közepére kenjünk pudingot. Helyezze az almaszeleteket a tejszín tetejére, egymást átfedve, hogy a lekerekített alma kissé a tészta szélén látszódjon, és az alma csak a tésztacsíkok körülbelül felére emelkedjen. Hajtsa a tészta alsó felét az almákra, és enyhén nyomja meg. Az egyik végéből tekerje fel a tésztacsíkot almarózzsává.
Helyezzük a muffinsütő lyukába. Az előmelegített sütőben (elektromos tűzhely: 200 ° C, konvekció: 175 ° C, gáz: 3. szint) kb. 40 percig sütjük. Szükség esetén kb. 30 perc elteltével takarja le. Vegye ki, hagyja rövid ideig kihűlni az ónban, majd vegye ki az üregekből. Tálaljuk kissé melegen vagy hűtött porcukorral.

A következő buli következik, és még mindig nem tudod, milyen finomságokat készíthetsz? Finom Alma és rózsa muffin minden buliban szívesen látott ajándéktárgy. Ezek a lazackrémmel készült krémpufferek és a mini hamburgereink is finomak és pillanatok alatt fogyaszthatók.

A receptünk megfelelő hangulatba hozta-e a muffinokat? Képgalériánkban megtalálja a legjobb recepteket a finom kis süteményekhez:

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.

A muffin nemcsak édes, hanem sós is lehet. Videónkban kiadós sajtburger muffinokat mutatunk be:

Témaoldalunkon még finomabb desszert recepteket találhat almával.

Itt talál filmjavaslatokat, karácsonyi recepteket és kreatív ötleteket a szemlélődő adventi időszakhoz.