Almás omlett - egészséges táplálkozás
Főzőlapok - Minden recept - Desszert - Almás omlett.
ALMA OMELETTE.
Hello mindenki,
Ma azt javaslom, hogy készítsen kiváló almás omlettet. Először bemutatom Önöknek a szükséges berendezéseket és a recept elkészítéséhez szükséges termékeket. Ezután megvitatjuk a receptünk elkészítésének gyakorlati szempontját. És végül az előnyök, amelyeket e kiváló recept összetevőinek fogyasztása hoz számunkra. De ne maradjunk túl sokáig, kezdjük el, menjünk és készítsük el együtt ezt az almás omlettet. És mindenekelőtt élvezzük magunkat. Yummm, ez nagyon jó, és szeretettel házi készítésű.
SZÜKSÉGES ANYAGOKRA A RECEPTEM ELKÉSZÍTÉSÉHEZ D ’ALMA OMELETTE.
Tapadásmentes serpenyő.
Hol és milyen termékeket vásárolhat
Almák.
Meg fogod találni almák minden vállalkozásban, akár szupermarketekben, bioboltokban vagy a helyi piacon.
Alma szezon.
A csúcsidény szeptember és május között van (a fajtától függően változó). Ilyenkor a legjobbat nyújtja ízének és táplálkozásának szempontjából.
Alma egész évben.
Ezek azonban egész évben megtalálhatók, mert a betakarítás után néhányat azonnal "ellenőrzött légkörbe" helyeznek. Képzeljünk el olyan óriási hűtőszekrényeket, ahol a szén-dioxid és a páratartalom nagyon magas, míg az oxigéné nagyon alacsony: 1-2% a normál 21% -hoz képest. Ez az ellenőrzött légkör hónapokig megőrzi ropogását és lelassítja érését.
Sajnos, amint kijönnek a szabad levegőnek kitéve, nagyon gyorsan romlanak. Szezonon kívül, ezért vásárolja meg őket kis mennyiségben.
Az alma a felhasználásunkhoz igazodik ?
A nyersen enni és rágni kívánt almák kiválasztása egyszerű, minden tökéletes lesz, személyes ízlésünknek megfelelően.
Sós ételek.
Sós ételek elkészítéséhez azt tanácsolom, hogy válasszon inkább fanyar és kemény almafajtákat. Mint Granny Smiths, Canadas vagy Boskoops).
Édes ételek.
Édes készítmények elkészítéséhez lágyabb és gyengédebb almát ajánlok. Galas, Fujis, goldens vagy reinettes tökéletes lesz.
Egy falat enni.
Ahhoz, hogy elfogyasszuk őket harapás közben, ajánlom az Aranyat, amely tökéletes erre a célra, vagy ha nem, a híres Granny Smiths. De fánkot, vagy akár kompótot is készíteni.
Hússal főzve.
A vérkolbász, hús, hal vagy baromfi kíséretében azt tanácsolom, hogy válassza ki a Belle de Boskoop-ot, ennek hiányában a Reinette-t. Finom lesz készíteni egy coulist, egy kompótot, egy pitét, vagy akár egyszerűen sütőben sütni.
Óvakodjon a peszticidektől !
Annak ismeretében, hogy ezek a leginkább kezelt gyümölcsök közé tartoznak, helyénvaló kerülni a peszticid-szermaradványokat, amelyek nagymértékben csökkentenék annak egészségre gyakorolt előnyeit. Vásároljon bio almát !
Manapság költői koncepció, de sajnos meglehetősen kétséges a higiénia szempontjából, ha csak egy piacon vásárolt, csak egy piacon vásárolt farmernadrágra kell gyorsan csiszolni. Az alma valóban a leginkább feldolgozott gyümölcsök közé tartozik.
Ropogtassa őket a bőrrel.
Ha almát akarunk héja nélkül enni, mert a héjában koncentrálódik az alma varázsvegyületei (rostjai, antioxidánsai stb.) Nagyon sok. Ebben az esetben csak bio almát kell vásárolnia. Mert nem arról van szó, hogy egészségünk javítása érdekében tömegesen lenyeljük az alma kezeléséhez használt összes peszticidet. Egyértelműen kontraproduktív lenne !