Almás palacsinta teljes kiőrlésű lisztből, ásványvízből és áfonyából Amarena fagylalttal a movostuból

2 palacsintát készít. semmi a kalóriaszámlálóknak.

teljes

összetevők

150 g Búzaliszt (teljes kiőrlésű)
150 ml Ásványvíz
2 Tojás (ok)
2 Alma, változatosság a saját ízlése szerint
60 g Áfonya, szárítva
1 evőkanál Cukor, barna
1 csipet
2 bögre Jég (Amarenaeis), a TK-ból
Kövér, a serpenyőhöz

Tápértékek adagonként

fehérje
Szénhidrát.

készítmény

Keverje össze a lisztet, a vizet, a tojást, az áfonyát, a sót és a cukrot egy tálban, hogy sima tészta legyen.
Melegítsük a zsírt egy serpenyőben közepes lángon.
Az almákat hámozzuk meg, almavágóval távolítsuk el a magot, vágjuk szeletekre és tegyük egy tányérra.

Helyezze a tészta felét a serpenyőbe, és fedje le az almaszeletek felével.
Ha a tésztát könnyen lehet mozgatni a serpenyőben, csúsztassa egy nagy tányérra, tegye vissza az almával lefelé a serpenyőbe, és süsse ki.
Készítse el ugyanígy a 2. palacsintát.

Tegyen egy kész palacsintát egy tányérra, tetejére a fagylalt és finom!