Almasaláta - Könnyű és finom recept Spirituális napló
Imádnivaló terápiás tulajdonságainak köszönhetően az európaiak jól ismert mottót indítottak el: "Napi alma távol tartja az orvost." Így számos almaalapú étrendet terveztek emésztési, vese-, elhízási, ízületi gyulladás- és rákbetegségek kezelésére.
A következő sorokban egy frissítő alma, egy diétás, leegyszerűsítő és gyógyászati készítmény tonik receptjét mutatom be. A készítmény számos előnnyel jár egészségünk számára. Az almasaláta anyagokban gazdag egészséges étel.
Hozzávalók almasalátához:
3 evőkanál méz
1 hegy fahéjas kés
Készítmény
A héjaknak tápértéke van, ezért nem ajánlom a hámozásukat. Az almákat mossa meg almaecettel, távolítsa el a szárakat, vékony szeletekre vágva vagy reszelőn reszelje le, és tegye egy tálba. Préseljük ki a citromot, szórjuk meg a levét a kapott almával. Használhat vékony csíkokra vágott citromhéjat is, miután almaecettel megmostuk. Tegye a bort, a mézet és a fahéjat egy tengeri fürdőbe. Hagyja alacsony lángon körülbelül 10 percig, gyakran kevergetve. A kapott mártást a tálban lévő almasalátára öntjük.
előnyöket
Fajtájuktól függően az alma körülbelül 83–93% vizet, kalciumot, vasat, káliumot, valamint A-, B-, C- és PP-vitaminokat tartalmaz. Az alma héjában dupla mennyiségű C- és B5-vitamin található. A bőrrel együtt fogyasztva az alma jótékony hatással van az emésztőrendszerre, felszívja a méreganyagokat és a mikroorganizmusokat. Segít a húgysav eltávolításában, természetes kezelés a reumában vagy az ízületi gyulladásban szenvedők számára. A napi étrendben szereplő almák segítenek az elhízásban és csökkentik a vérnyomást.
Költséghatékony eredményeket értek el svájci kutatók a gyermekkori cukorbetegség kezeléséről alma- és paradicsom-étrenden keresztül.
Este fogyasztva az alma alvást vált ki és nyugtató hatást fejt ki az idegrendszerre.