Almased; Co Mit tehetnek tápszeres diéták APOTHEKE ADHOC
Berlin - "10 kilogrammot akarok gyorsan lefogyni!" Ezt a mondatot sok kollégának ismernie kell a mindennapi gyógyszertári munkából. Az érintettek orvoslást szeretnének. Úgynevezett tápszeres étrendek alkalmazhatók, amelyek célja a különféle ételek helyettesítése shake formájában. Mit jelent a kifejezés és mit tehetnek ezek a termékek?
A tápszerek a tápanyagok által meghatározott étrendek, amelyek kész vagy félkész termékként elegendő tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot kínálnak. Ennek célja annak biztosítása, hogy a test még hosszabb ideig alkalmazva ne szenvedjen táplálékhiányos tünetektől. Gyakori példák: Almased, Slim-Fast vagy Yokebe.
A terméktől függően turmixot készítenek csökkentett zsírtartalmú tej vagy víz és növényi olaj segítségével, amely étkezés helyettesítésére szolgál. A fogyókúrás tápszerek tehát egyszerűen alkalmazhatók, mivel nincs szükség kalóriák számolására. A pornak gyakran különböző ízei vannak, például csokoládé, cappuccino és vanília. Hosszú távon azonban ez monoton lehet, és a diéta leállításához vezethet. Ezért gyakran csak bevezetésként ajánlják őket.
A tápszeres étrendeket elsősorban életmód termékként ismerik, de felhasználhatók az elhízott betegek támogatásaként a fogyás bevezetéseként. Az elhízás a testzsír normál szint feletti növekedése, a 30-nál magasabb BMI mellett. A megfelelő S3 irányelv előírja a tápszer alkalmazását ilyen betegeknél.
Az elhízásról szóló irányelv a táplálkozás, a testmozgás és a viselkedésterápia kombinációját írja elő a súlykezelés alapjaként. A páciens helyzetétől függően a tápszeres táplálék ideiglenes használata is megfontolható 800–1200 kcal/nap energiafogyasztással. "Gondoskodni kell az orvos részvételéről" - áll a német elhízási társaság (DAG) publikált cikkében. A szakértők elutasítják az egyoldalú diétás intézkedéseket, mivel azok "felesleges és előre nem látható kockázatokat hordoznak", és elfogadható előnyök nem bizonyíthatók. Élelmiszer-kiegészítőként olyan ismert tápszeres étrendeket forgalmaznak, mint az Almased vagy a Slim-Fast. A szakértők ezt bírálják, mert véleményük szerint ezeket a termékeket a diétás rendelet (DietV) 14. szakasza szerint diétás ételeknek kell minősíteni, és ennek megfelelően az orvosokat is be kell vonni a kezelésbe. A Yokebe viszont diétás ételként szerepel.
A 2016-os piaci ellenőrzés részeként az alsó-szászországi fogyasztói központ figyelmeztetett a cukrot tartalmazó karcsúsító rázkódásokra, mint például a Slim-Fast Milkshake Vanilla. Ezzel a termékkel két adag körülbelül 40 g cukrot biztosított; az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlását ezzel a termékkel tehát sokszorosan túllépik. "Ha a lehető legkevesebb cukrot szeretné bevenni tápszeres étrenddel, akkor a termék kiválasztásakor mindenképpen figyeljen a cukortartalomra" - mondta a fogyasztói központ.
Véleményük szerint a magas cukortartalom ellentmond az alacsony kalóriatartalmú étrendnek is. A gyógyszertári vásárlókat, akik tápszeres étrendet akarnak vásárolni, egyrészt tájékoztatni kell a termékek esetleg magas cukortartalmáról, másrészt a fokozott fizikai aktivitásról és a kiegyensúlyozott, egészséges étrendről.