Almatorta leves krutonnal 3.90 Édesburgonyás krumpli édes chili szószsal 4.50 - PDF

1 megkötött almatorta leves krutonnal 3.90 Édesburgonyás krumpli édes chili mártással 4.50 * * * Őszi egészséges saláta kecsketejből készült krémsajttal (Käsemacher), szárított áfonyával, ecetes céklakockákkal tormával, dióval és mézzel pácolt levélsalátán 9.50 Különleges OX-Burger Wild Burger Teljes kiőrlésű tekercs, sült darált vad, rakéta, szalonna, brie, vörös káposzta, cumberland mártással, tejfölös mártással és sült krumplival 10,90 sült lazac pisztráng filé gomba rizottón, romanesco virágokkal, 13,90 szarvas steak sárgarépa krém kolbásszal, Vöröskáposzta 19.90 Vaddisznó filé szalonnán és káposztacsíra krokettel, natúr gyümölcslével és vörös káposztával 15,90 * * * Almafelhő pohárban keksz, almaszósz, almamogyorókrém pohárban 4,50 Felhívjuk figyelmét, hogy ételeink frissen készülnek. Ezért akár 25 perc várakozási idő is lehet. Kedves vendég! Információkat ételeink összetevőiről, amelyek allergiát vagy intoleranciát válthatnak ki, kérésre szolgáltatóinktól kaphatunk.

leves

2 BORJÁTÉKUNK A 2015. HÓNAPRÓL Grüner Veltliner Waldschütz Kamptal 1/8. 3, Sauvignon Blanc WG Tschida Apetlon, Bgld. 1/8 3,80 Kérdezzen a borlapunkról! Örömmel adunk tanácsot az OX-Team 2015 Welschriesling WG Langmann Steiermark 1/8 kiválasztásához. 3, Zweigelt WG Tschida Apetlon, Bgld. 1/8. 3, Rioja Próximo Marqués de Riscal, Spanyolország 1/8. 3, Shiraz Eaglehawk Dél-Ausztrália 1/8. 3.60 NAPJÁN MEGNYITVA NAPON 11 -TŐL, non-stop meleg ételek OX PASTA & GRILL a STAR MOVIE STEYR-ben Ennserstraße 84, 4407 Dietach Tel

3 Bőséges hagymaleves gesztenyés rudakkal 3.60 Tiszta marhahúsleves sült burgonyával 2.80 Tiszta marhahúsleves OX roládával (marhahússal töltött sült burgonya) 3.20 Klasszikus marhahús carpaccio parmezánnal és rakétával 8.90 Caprese buffalo mozzarella paradicsommal, bazsalikomos pestóval és rakétával 7, 50 Klasszikus marhahús tartárma hagymával, savanyúsággal, pirítóssal és vajjal 11.50 Amerikai cézár saláta Leveles saláta fűszeres öntettel, grillezett csirkemellel és krutonnal 9.50 FOKHAGYMA KENYÉRHEZ HOZZÁADVA 2.80 Sült juhsajt szárított paradicsommal, prosciutto salátában 10, 50 Nagyméretű saláta marhahús filé csíkokkal, rakétával, parmezánnal, paradicsommal és fűszeres balzsam öntettel 12.90 Steak és saláta Pácolt saláta rózsaszínű sült marhahús filével 150g 19,90 Burgonyával bevont garnélarák pácolt salátán édes chilis mártással 10,50

4 fő 4 főből steak szendvicses pirított kenyér kis pata steak-kel, sült szalonna, sült tojás, kétféle szósz és egy kis salátadíszítés 12,90 klub szendvicses pirított kenyér sült csirkemellel, koktélmártással, sült tojással, kétféle mártással és egy kis salátás körettel 9,90 amerikai pirítós sonka, Sajt, Philadelphia, sült tojás, kétféle mártás és egy kis salátadíszítés 7.50 Házi gnocchi vad lazacsal tejszínes spenótmártásban és borotvált parmezánnal 9,90 Spagetti alla Bolognese Spagetti húsmártással és reszelt parmezánnal 8,90 Penne al pesto Csirkefilé penne pestóval és reszelt parmezán 9.90 Tagliatelle OX Tagliatelle finom tejszínes paprikamártásban és sült marhahúscsíkokkal 12.50

5 Chickenburger sült csirkemell, friss paradicsom, uborka, káposztasaláta (amerikai káposztasaláta) 8,90 Klasszikus hamburgeres sült marhahús, jégsaláta, uborka, friss paradicsom, hagymakarikák, OX burger szósz 9.50 Sajtburger sült marhahús, jégsaláta, uborka, friss paradicsom, OX hamburgermártás és sajt 9.90 Húzott sertéshús hamburger párolt sertéshússal, friss paradicsommal, uborkával, káposztasalátával (amerikai káposztasaláta) és lilahagymával 9.50 Az összes hamburgert hasábburgonyával és kétféle szószsal kínálják. OX-VEGGIE BURGER Burgonyatészta pogácsával kukoricával, borsóval, sárgarépával és sajttal, friss paradicsommal, uborkával, jégsalátával, kis salátadíszítéssel és 2 különböző szószsal 9.50 Lédús csirkeszárny (fűszeres) steak krumplival és 2 mártással 10.90 Fűszeres tartalék borda steak krumplival és 2 szósz 10.90 Vegyes grill - csirkeszárnyak és tartalék borda steak krumplival és 2 szósz 11.90 Az OX konyha ajánlása: mellé egy kukorica a cobon vagy a sült hagymakarikák mindegyike 2,00 sertésfilé, paradicsom és szalonna nyárson, chips, zöldség és egyéb Gyógynövény vaj 15,90 Sült lazac steak zöldségekkel és petrezselymes burgonya gyógynövény vajjal 14,50

6 - egyedi ízű! A marhahús Black Angus szarvasmarhákból származik, egy különleges húsfajtából, amelyet gabonával etetnek legalább 100 nappal a vágás előtt. A fekete angus marhahús híres gyengédségéről és lédússágáról, a finom ízű zsenge hús egyértelműen kiemelkedik a többnyire csak fűvel táplált szarvasmarhák húsából. A márványozás - a minőség jele A sovány hús intramuszkuláris zsírtartalma jellemzi a hús minőségét. A márványozás növeli az ízt és a húst lágyabbá, lédúsabbá és aromásabbá teszi. A finom márványozás gabonával történő etetés eredménye. Az EU-ba exportált marhahúsnak olyan állatokból kell származnia, amelyeket soha nem kezeltek hormonális növekedési hormonokkal. Csak a nem hormonkezelt szarvasmarhák (NHTC) program keretében nevelt állatokból származó marhahúst szabad importálni az EU-ba.

7 Surf & Turf - hátszín grillezett királyi garnélával burgonyapürével és grillezett paradicsommal . 25.90 Pulyka steak 200g. 14,90 Marhahúsfilé steak 200g 29,90 vagy Nagy méretű 300g 38,90 Marhasült 200g 24,90 vagy Nagy méretű 300g 32,90 Rib EYE Steak - az amerikai steak klasszikus! 250 g. 26,90 250g. 20.90 Chateaubriand 2 fő részére (kb. 40 perc. Várakozás) 500 g filé középső darab - különleges alkalmakra. pp 33.00 Minden steaket lehet sima, gyógynövényes vaj- vagy borsszósszal, valamint 2 választott körettel: (a Surf & Turf kivételével) sült krumpli, szalonnás fisole, krumplipüré, krokett, steak krumpli, petrezselymes burgonya, grillezett paradicsom, kukorica kukoricán, sült hagymakarika, zöldség, sült burgonya tejfölös mártással MINDEN TOVÁBBI OLDAL + 2,00 TÖBBET A CÉGJEHEZ? 1 db sült királyrák 5.40-kor 3 db krumplival bevont garnélarák 5.40-es oldalsalátával, Caesar-saláta fűszeres öntettel és krutonnal vagy levélsaláta balzsamos öntettel 5.40 főzési fokozaton/steak hőmérsékleten rózsaszín/közepes 45 C véres/kék 35 C majdnem át/közepes kút 50 C angol/ritka 40 C át/jól sikerült 60 C

8 3 db nugátgombóc cukor-fahéj morzsával 4.90 Langyos csokoládéálom friss szezonális gyümölcsökkel és tejszínhabbal 4,20 (elkészítési idő kb. 20 perc) Mousse au csokoládé szezonális gyümölcsökkel 4,20 Tiramisu 3,90 Panna Cotta málnapürével 4, 20 Fancy Ice Cream! Kérje fagylalt menünket!