Aloe Vera hogyan fogyaszthatja kockázat nélkül Egészség a neten
Kozmetikai vagy bőrgyógyászati célú munkáin kívül aAloe vera, száraz területeken élő nedvdús növényt fogyasztják táplálkozási előnyök. E nemrégiben elért sikerrel szembesülve a DGCCRF (Verseny, Fogyasztás és Csalás Ellenőrzési Főigazgatóság) figyelmezteti a nyilvánosságot az erőművel kapcsolatos óvintézkedésekre.
Aloe vera: divatos kulináris termék
AAloe vera, vagy Barbados aloe, zamatos növény, főleg erős napsütésű tengerparti területeken található meg, mint például Észak-Afrika, a Kanári-szigetek és a Földközi-tenger medencéje.
Évezredek óta használják gyógyító tulajdonságai miatt (nyugtató sebek és égések, féregtelenítő és fájdalomcsillapító tulajdonságok, fej- vagy bélfájdalmak enyhítése).
Ma már megállapítást nyert, hogy a növényi gél (tiszta nyálka a növény nagy leveleinek szívében) bőrpuhító tulajdonságokkal rendelkezik. Latexje, sárga és keserű nedv, hashajtó molekulákat tartalmaz a székrekedés esetleges tüneteinek kezelésére.
Az utóbbi időben, és ehető jellege, valamint fehérjében és vitaminokban (A, B1, B2, B6, C, E) gazdag összetétele miatt az Aloe Verát egyre inkább használják étrend-kiegészítő joghurtokban, desszertekben vagy italokban.
Ez a viselkedés azonban nem kockázat nélküli és szükséges tudja, hogyan kell kivonni a gélt a növényből és kerülje a latex fogyasztását.
Olyan növény, amelyet óvatosan kell kezelni
"A csomagoláson vagy a sok weboldalon ajánlott elkészítési módszerek leggyakrabban elfelejtik felidézni a latex fogyasztásával járó kockázatokat, és nem magyarázzák el, hogyan lehet megszabadulni tőle" - sajnálja a DGCCRF.