Alpesi útifű
(Plantago alpina L.)
Jellegzetes virághelyzetének köszönhetően az alpesi útifű egyértelműen felismerhető a bordafű és a széles telepítésű útifű rokona.
Levelei sokkal keskenyebbek, mint a bordalevelé. Finom lándzsáknak tűnnek. A virágok leginkább a közönséges útifűre emlékeztetnek, mert rendkívül hosszúak.
Ahogy a neve is sugallja, az alpesi útifű az Alpokban honos. Megtalálható más magas hegyekben is, például a Pireneusokban.
Az orvostudományban az alpesi útifűt a ribworthoz hasonló módon használják, vagyis főleg köhögés és bőrproblémák ellen.
Jellemzők
Alkalmazás
Tea a légzéshez
Az alpesi útifű levelei fellazítják a nyálkát, fellépnek a kórokozók ellen és enyhítik a gyulladást.
Az alpesi útifű nemcsak a légzőszervek számára hasznos, hanem elősegíti az emésztést, serkenti az anyagcserét és segít a fogyásban.
Teában használható, mint a ribwort:
Levelek apró sérülések ellen útközben
Egyszerűen dörzsölje vagy rágja meg az alpesi útifű levelét az ujjai között, helyezze a sebre és rögzítse egy második alpesi útifű levéllel.
A vért leállítják, a sebet fertőtlenítik és elősegítik a gyógyulási folyamatot.
Növénynedv sebek ellen
A nedv segít a horzsolások, könnyű égések, apró nyílt sebek, rovarcsípések, zúzódások, források és aranyér ellen.
Növényi nedv az emésztéshez és az anyagcseréhez
Segít a bél gyulladásában, gyomorfájdalmakban és szabályozza az emésztési tevékenységet.
A ribwort juice belsőleg is bevihető bőrbetegségek esetén. Tisztítja a vért és segíti a bőr gyógyulását.
Sperma a rigó ellen
Rigó (candidiasis) ellen csecsemőknek adhatók. Az alpesi útifű szirupokban és krémekben, például bordafűben is használható:
Receptek
Történelem
Üzem leírása
Durva réteken és legelőkön nő, lehetőleg az Alpokban, a francia Jura és a Pireneusokban 1200 és 2400 m között.
A növény 5 és 15 centiméter közötti magasságra nő.
Az alpesi útifű évelő gyökerei tavasszal lineáris lándzsa alakú leveleket hajtanak ki. Ezek a levelek egyenesen felemelkednek a földtől, keskenyek és elöl hegyesek.
Kicsit később, májustól kihajlik a szögletes szár. Függőlegesen és ágak nélkül növekszik, hegyén tüske alakú (1-3 cm) barnás virág van. Ezek a virágok június és augusztus között jelennek meg
Ebből a virágszárból kapszulával ellátott gyümölcsök fejlődnek, amelyek mindegyike két magot tartalmaz.
Növekvő tippek
Tippek gyűjtése
Fontos, hogy a leveleket nagyon gondosan és gyorsan szárítsák meg.
A legjobb, ha a leveleket egy vékony húrra fűzzük, és hagyjuk, hogy a lehető leggyorsabban megszáradjon egy szellős helyen.
Ha a levelek túl sokáig száradnak, hajlamosak fekete foltokat kapni, és használhatatlanok.