Általában késő este és éjszaka eszel. Itt van 4 meglepő előny
Hányszor hallottad már, hogy ha fogyni szeretnél, akkor ne egyél este? Vagy ha hízni akar, akkor csak késő este kell vacsoráznia? Nem számít, mit hall az éjszakai evésről, legyen az jó vagy veszélyes, nincs egyértelmű válasz. Valójában bizonyos ételek késő esti fogyasztása felgyorsíthatja a haladást, hogy elérje a kívánt fitnesz eredményeket.
Az igazság az, hogy este 8 és 9 között semmi varázslat nem történik. Tehát honnan jöttek ezek a szabályok? Az emberek általában sokkal kevésbé aktívak este, ami azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát égetnek el. Ezenkívül úgy tűnik, hogy az éjszaka az az idő, amikor az embereknek nagyobb a kockázata, hogy a szükségesnél több kalóriát fogyasztanak.
Tanulmányok szerint sokan tévénézés közben esznek.
És ha úgy gondolja, hogy ez nem érinti Önt, mert egészséges étkezési szokásai vannak, akkor érdemes átgondolnia a problémát. Az Appetite 2011-ben megjelent tanulmánya azt mutatta, hogy az étrendjüket és az elfogyasztott kalóriákat kontrolláló embereket nagyobb valószínűséggel befolyásolják az étellel kapcsolatos tévéműsorok, és ezért többet esznek.
Az éjszakai étkezés bizonyos körülmények között nem rossz. Figyelmen kívül hagyjuk a problémás gyorséttermet. Ha azt tapasztalja, hogy az éjszaka közepén harapnivalót eszik, fontos, hogy minél kevesebb kalóriát tartalmazzon.
Íme 4 meglepő stratégia, amelyek segítenek leadni a felesleges kilókat és javítani az edzettségen, még akkor is, ha éjszaka eszel.
1. Az alacsony glikémiás indexű vacsora segíthet másnap alacsony vércukorszintben
Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy az, amit este eszel, befolyásolhatja a tested reakcióját arra, amit reggelire eszel. Az eredmények azt mutatták, hogy azok az emberek, akik vacsoránál alacsony glikémiás indexű termékeket fogyasztanak, a reggeli másnapján jobban szabályozzák vércukorszintjüket. A vércukorszint optimalizálása nemcsak a testtömeg javítása, hanem az általános egészségi állapot szempontjából is fontos.
Az alacsony glikémiás indexű vacsora tartalmazhat lencsét, fekete babot, édesburgonyát vagy salátát, de grillezett csirkemellet vagy lazacot.
2. Nem minden éjszaka elfogyasztott szénhidrát válik zsírrá
A testmozgás az a tevékenység, amelynek a legnagyobb hatása van arra, hogy a test hogyan dolgozza fel és metabolizálja az ételt. Amikor sportolsz, a tested által végzett tevékenység megváltozik az általa adott ételekkel. Ez azt jelenti, hogy a megmunkált izmok több szénhidrátot szívnak fel. És ez történik, függetlenül attól, hogy mikor eszel. De sok ember még mindig úgy gondolja, hogy ha testmozgás, a szénhidrátok zsírokká válnak.
Ha nem eszel meg egy igényes edzés után, a tested nem fog rendesen helyreállni, ezért elvárhatók lesznek a kívánt eredmények. Ne mondjon le a szénhidrátokról egy 45 perces testmozgás után, még akkor sem, ha késő este van. Fogyasszon banánt és édesburgonyát, hogy energiával feltöltse izmait, hogy készen álljanak a következő sportolásra.
3. Az éjszaka elfogyasztott szénhidrátok segíthetnek az éhség kezelésében
Egy tanulmány megállapította, hogy az éjszakai szénhidrátfogyasztás segíthet a nap folyamán az étvágy szabályozásában. Az elhízás és táplálkozás, anyagcsere és szív- és érrendszeri betegségek című folyóiratban megjelent kutatás 63 elhízott férfit és nőt vett részt kétféle étrenden. Az első csoportban a szénhidrátfogyasztás egy napra oszlott, míg a második csoport a legtöbb szénhidrátot vacsoránál fogyasztotta. Az eredmények azt mutatták, hogy a második csoport résztvevői olyan hormonális változásokat tapasztaltak, amelyek csökkentették az étvágyukat.
Az éhség visszaszorításának képessége a kulcs a fogyás győztes stratégiájához. A The New England Journal of Medicine szaklapban megjelent tanulmány szerint - a testet éhségre figyelmeztető érzékelők nem alkalmazkodnak ahhoz a stratégiához, amelyben kevesebbet ennének. Sőt, a tanulmány kimutatta, hogy az éhséghormonok magasak a diéta kezdete után 18 hónappal. Ezért, mivel kevesebb kalória fogyasztása a célod, ahelyett, hogy ezt a mennyiséget egy nap folyamán felosztanád, jobb, ha vacsoránál mindegyikre koncentrálsz.
4. Lefekvés előtt elfogyasztott fehérje segíthet az izmok növekedésében alvás közben
Egy mítosz szerint alvás közben nem emészthető meg az étel. Semmi sem állhat távolabb az igazságtól. Alvás közben a tested továbbra is működik - a szíved továbbra is dobog, belélegez és kilélegez. A lefekvés előtti stratégiai evés segíthet izomzatának növekedésében. A testépítők fehérjében gazdag ételeket, például tejet, sajtot, joghurtot és fehérjeport fogyasztanak lefekvés előtt az izomtömeg növelése érdekében. A legújabb kutatások igazolták a testépítőknek.
A Medicine and Science in Sports and Exercise című, 2012-ben megjelent tanulmány kimutatta, hogy a fehérje lefekvés előtti fogyasztása növeli az izomtömeget, helyrehozza és helyreállítja az izomedzést. Az edzés utáni gyógyulás felgyorsítása érdekében fogyasszon el egy tál görög joghurtot, mielőtt aludna.