Alultápláltság és elhízás, az alultápláltság két arca

Nem eszik eleget, de rosszul is eszik: egyre több alacsony és közepes jövedelmű országban egyszerre kell alultápláltsággal és elhízással szembesülni - figyelmeztet az Egészségügyi Világszervezet (WHO) jelentése.

Ezaz alultápláltság kettős terhe"nehezedik "az alacsony és közepes jövedelmű országok több mint egyharmada" (A 126-ból 48) figyelmeztet a The Lancet című brit orvosi folyóiratban megjelent négy részből álló jelentésre. Megállapítása egybeesik az Unicef által októberben közzétett másik jelentéssel, amely csak a gyermekekre összpontosított.

Túl gazdag vagy nem elég gazdag étrend

"Szembesülünk a új valóság a táplálkozásban. Már nem releváns a szegény országok alultápláltsággal való összekapcsolása, a gazdagok pedig az elhízással. "- mondta Francesco Branca, a WHO jelentés vezető szerzője sajtóközleményében. Ez a változás kapcsolódik a fejlődő országok.

Noha lakosságuk egy része még mindig nem jut elegendő számú kalóriához, egy másik peremnél már nincs ilyen probléma, de az ételeik nem jó minőségűek.

Ez az átmenet az Olyan gyorsan hogy ugyanaz az egyén ismerheti a két probléma élete során ", amely még inkább növeli az egészségére gyakorolt negatív hatásokat", különös tekintettel a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatára - jegyzi meg a WHO.