Alultápláltság Ezekkel a tippekkel ellensúlyozza az étvágycsökkenést és a fogyást - gyógyító gyakorlat
Az idősebb emberek gyakran étvágytalanságot és fogyást tapasztalnak a mindennapokban. Az ebből eredő alultápláltság növelheti a betegség kockázatát. (Kép: Photographee.eu/stock.adobe.com)
Tippek és segítség az alultápláltság ellen
Ha az alultápláltságot említik, általában Afrikában vagy Ázsiában élő szegény országokban éhező gyermekek képei jutnak eszembe. De a probléma ebben az országban is elterjedt. Különösen az idősebb embereket érinti. Gyakran étvágytalanságot és fogyást tapasztalnak. Ez növelheti a betegség kockázatát. De valamit lehet tenni ellene.
Az alultápláltság nemcsak a szegény fejlődő országokban jelent problémát. Németországban is több mint másfél millió ember érintett - magyarázza a Német Táplálkozástudományi Társaság (DGEM). Szakértők szerint a krónikus betegek, a daganatos betegek és az idősek különösen veszélyeztetettek.
Javaslatok a jobb táplálkozáshoz
Amint a Német Geriatriumi Társaság (DGG) egy aktuális sajtóközleményében írja, a nagyon idős embereknél általában nagyobb az alultápláltság kialakulásának kockázata; a geriátriai betegek akár 50 százalékát is érinti alultápláltság.
„Ennek ellensúlyozásához sokkal jobb információra van szükségünk az alultápláltság okairól és következményeiről a kórházakban, valamint a gondozási intézményekben és az idősek otthonában. Étvágytalanság és fogyás esetén azonnal intézkedni kell ”- mondja Dorothee Volkert professzor, a DGG„ Táplálkozás és anyagcsere ”munkacsoportjának vezetője, valamint az Erlangen-Nürnberg Friedrich-Alexander Egyetem Öregedés Biomedicina Intézetének munkatársa.
A DGG munkacsoport most bemutatta az "Információ és evés együtt tartja a testet és a lelket együtt!" Című új tájékoztatót orvosok, betegek és hozzátartozók számára, amelynek célja, hogy javaslatokat nyújtson az időskori jobb táplálkozáshoz.
„Pontosabban először azt akarjuk biztosítani, hogy az érintettek tudatában legyenek az esetleges alultápláltságnak. Sokan nem is tudják, hogy például a kognitív korlátok vagy a fizikai gyengeség közvetlenül összefüggenek vele ”- mondja Prof. Dr. Volkert.
Fokozott betegség kockázata
Időseknél az étvágycsökkenés és a fogyás gyakori a mindennapi életben. Elengedhetetlen, hogy ezeket a kérdéseket komolyan vegyék. A lehetséges következmények között szerepel a megnövekedett betegség kockázata, a késleltetett gyógyulás, az izomerő csökkenése és végső soron a függetlenség és az életminőség korlátozása.
"Ezért az érintetteknek azonnal reagálniuk kell, és optimalizálniuk kell saját étrendjüket" - figyelmeztet Volkert.
Gyakran megfigyelhető az is, hogy az éhséget és a szomjúságot nem veszik észre - valójában azonban túl kevés tápanyag és folyadék szívódik fel.
- Hacsak az orvos másképp nem rendelkezik, van értelme napi másfél liter víznek különféle italok formájában. Ezen kívül vannak fehérjében gazdag termékek, mint például tejtermékek, hús, hal vagy hüvelyesek minden nap, és a dióval, gyümölcs- vagy sajtkockákkal ellátott snackek gazdagítják a napi étrendet. "
Nehézség rágás és nyelés
Amit a DGG „Táplálkozás és anyagcsere” munkacsoportjának szakértői is megállapítottak: Sok idős ember rágási és nyelési problémákkal küzd, nehézségei vannak az ételek beszerzésével és elkészítésével, egyedül kell enniük, vagy alapvető gondjaik és félelmeik vannak, amelyek elégtelen táplálkozáshoz vezetnek képes vezetni.
„Itt senki ne féljen megfelelő támogatást kérni. A vásárláshoz vagy az ételkészítéshez nyújtott segítség egyszerűen ennek része. Ha szükséges, vannak olyan speciális evőeszközök, tányérok vagy csészék is, amelyek megkönnyítik az étkezést ”- magyarázza Dorothee Volkert.
Tippje: "Szánjon időt minden étkezésre, tartsa be a jó szájhigiéniát és mérlegelje magát rendszeresen." (Hirdetés)