Amandine hercegnő krumpliklub heringgel fedezi fel a nő főzési receptjeit

amandine

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók 4 fő részére:

8-10 Princess Amandine® burgonya

100 g heringfilé

2 új hagyma

3-4 evőkanál fehérbor

borókabogyó

fekete bors vagy őrölt bors

fleur de sel és só

napraforgóolaj

kakukkfű és babérlevél

Előkészítési lépések

Főzzük a burgonyát forrásban lévő sós vízben 20 percig kakukkfűvel és két vagy három babérlevéllel. Drain és tartalék.

Konyhai robotgépben keverje össze a durván apróra vágott heringfilét a kanállal kanál után öntött fehérborral, amíg sima krémet nem kap. Vigyázzon, ha túl kevert vagy túl sok bor van, a tejszín túl puha lehet.