Amaretto vajas sütik receptje

Lágy és illatos sütik, kiválóak egy jó kávé mellett

Felkészülési idő:

Főzési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (8 fő):

1 csésze (220 g) vaj, lágyított 1 csésze (230 g) cukor 1/4 C. Teáskanál só 1 Tojás, elválasztva 1 1/2 C. evőkanál amaretto vagy más mandulalikőr 2 C. 1 teáskanál reszelt narancshéj 2 csésze ( 260 g) liszt Egy marék szeletelt mandula

vajas

Készítmény:

Melegítse elő a sütőt 150 ° C-ra (150 ° C), és készítsen egy kb. 25 x 40 cm-es téglalap alakú serpenyőt.

A vajat cukorral verjük egy tálba, amíg a keverék sima nem lesz. Hozzáadjuk a sót, a tojássárgáját, az amarettót és a narancshéjat. Addig verjük, amíg a keverék sima nem lesz. Add hozzá a lisztet, és addig keverd, amíg nem látod. Kenje meg ezt a tésztát úgy, hogy tenyerével a kenetlen penész aljára nyomja. (Sütőpapírt azért tettem, hogy megkönnyítsem a formázást).