Te vagy az, amit eszel (nem); Engedd; s légy őszinte
A friss szél fújja a fülüket, miközben a kilenc enzkreisi nő és két férfi üres gyomorral kezdi tizenegy kilométeres menetelését egy napsütéses őszi napon. Carola Schwager alternatív gyakorló vezeti a csoportot. Nem először mennek böjt túrázni. A böjt gyógyul, pontosan ezt akarják csinálni a nők és a férfiak.
A harmadik napon jön a „koplalás”, mosolyog Carola Schwager. Lassan megszokja, hogy "nem eszik", és egyre inkább szabadnak érzi magát a fogyasztási gondolatoktól. A csoportban mindenki úgy néz ki, mintha teljesen önmagával lenne. Mindegyik elégedett és derűs aurával rendelkezik, amely megmutatja, hogy a test és a mentális jólét mennyire profitál a böjtből.
A terápia időtartama általában két-négy hét között változik, és orvosnak kell kísérnie. A böjt az egészséges emberek számára rövid böjtöt jelent, amelyet képzett böjtvezetők felügyelhetnek, mint például Carola Schwager. A böjt ezen formája otthon is gyakorolható, és általában legfeljebb hét napig tart. Ez a csoport átlagosan hét napig is böjtöl, és ez idő alatt következetesen az élethez való jobb hozzáállásról számol be. Fontos tudni, hogy az éhgyomri kúra nem egyenértékű az étrenddel, és csak az egészség elősegítésére és a megtisztulásra szolgál. Természetesen a nők és a férfiak a fogyásról is beszámolnak, ami a kúra után ismét kiegyensúlyozott. Mindennek ellenére az éhomi kúrának pozitív szempontja van a túlsúlyos betegek számára. Ha akarja, egészséges étrendet követhet a böjt után, és így fenntarthatja az egészséges, jó közérzetet hosszú távon.
Ha a böjt időszaka sikeresen lejárt, a böjt a böjt utolsó napján kezdődik. Először azzal kezdi, hogy lassan ismét táplálja testét - kezdetben növényi eredetű étel formájában, például almakompóttal és később burgonyalevessel. Ezt követően lassan el kell kezdenie ismét normálisan enni. A böjtölők közül sokan beszámolnak arról, mennyire várják az első szilárd ételt. Hirtelen ismét teljesen más viszony merül fel az ételekkel és a saját étkezési magatartásával. Az ízeket a korábbiaknál intenzívebben élik meg, és az étellel és önmagaddal való bánásmódod végleg megváltozik.