Amerikai palacsinta, joghurtos palacsinta, dió és juharszirup
Amerikai palacsinta, palacsinta joghurttal, dióval és juharsziruppal, szuper bolyhos, rendkívül egyszerű és finom recept. Csak néhány összetevő kell hozzá, de szenzációs ízűek. Nagyon egészségesek, mert egyáltalán nem tartalmaznak cukrot.
Ideálisak gyermekek, de felnőttek reggelijére is.
Hozzávalók az amerikai palacsinták, palacsinták joghurttal, dióval és juharsziruppal
- -125 g liszt
- -250 g görög joghurt
- -1ou
- -1/2 teáskanál szódabikarbóna
- Díszítésre
- -30 ml juharszirup vagy méhméz
- -50 g darált dió és néhány mag
- -20 ml olaj zsírozott serpenyőhöz
Felkészülés az amerikai palacsinták, palacsinták joghurttal, dióval és juharsziruppal
Hogyan készítettem fel őket? Azonnal elmondom, két mozdulattal és három mozdulattal.
Amerikai palacsintatészta
A tészta elkészítésével kezdtük, amely az összes hozzávaló összekeveréséből állt. Jól összekevertem egy fa spatulával, hogy az összes összetevőt homogenizáljam.
A szódabikarbónát nem szükséges ecettel vagy citromlével kioltani, mert savanyú joghurttal érintkezik.
Miután megkaptam a palacsintatésztát (amelynek sűrű krémnek kell lennie), a serpenyőt lassú tűzre tettem és kevés olajjal kikentem.
Hagytam felmelegedni, majd a tésztát egy kör alakú, nem túl nagy kör alakú serpenyőbe tettem.
Fedővel letakartam, hagytam barnulni, majd a fedél segítségével ismét a palacsintát fordítottam a másik oldalra. Így folytattam a többi palacsintát, amíg elkészültem a tésztával.
Megpróbáltam nagyjából azonos méretűvé tenni őket, így a poszt használtam.
Amerikai palacsinta, joghurtos palacsinta, dió és juharszirup
Amikor elkészültem, egy kerek tányérra egymásra tettem, megszórtam juharsziruppal és reszelt dióval díszítettem reszelőn.
Használhat lekvárt vagy csokoládét is.
Olyan bolyhosak, van kedved a saját szemeddel megenni őket. Olyan egyszerűen elkészíthetők, nincs vesztenivalód. Később mindenképpen megismétli őket.
A recept és a képek Oana Branescutól származnak, és részt vesz az "Ősz nagy versenye, garantált nyereményekkel, sorsolás nélkül" versenyen. Az általa közzétett további recepteket itt találja.
A zsűri által erre a receptre adott átlagos osztályzat 9,5.
Receptek Gina Bradea-val »Receptek» Amerikai palacsinta, palacsinta joghurttal, dióval és juharsziruppal