Amikor az étel kínzattá válik
Műszaki munka (iskola) 2001 7 oldal
Minta olvasása
Amikor az étel kínzattá válik
Az elmúlt években jelentősen megnőtt az étkezési rendellenességekben szenvedők száma. Egyre több ember szenved zavart ételhez való viszonyban. Többségük nő, de egyre több férfit érint.
Miért fordulnak elő ezek a betegségek?
Ez nagyon más. A megjelenéstől is függ. Különbséget tesznek az anorexia nervosa és a bulimia (bulimia nervosa) között. Ezek a formák gyakorlatilag csak a nyugati iparosodott országokban fordulnak elő, amelyeket "az élelmiszerek bősége, az erős fogyasztói orientáció és a szabványosított és funkcionális testkép kialakítása jellemez". 1
De az általános társadalmi fejlődés összefügg e betegségek kialakulásával is. Meg vagyunk győződve arról, hogy ". A siker és a boldogság attól függ, hogy elérünk-e egy bizonyos súlyt". 2 Ezért merül fel a vékony testek kóros függősége is.
Úgy tűnik, hogy az evészavarok már a bibliai időkben jelentkeztek. Samuel édesanyja, Hannah anorexiában szenvedett, a ma ismert összes tünettel. Az első orvosi esetet a 16. században dokumentálták. Az előző évszázaddal a sovány nőket Isten csodájának tekintették. Ma a nők karcsúsága a szexi, erőteljes, kalandos, egészséges és vonzó szinonimája. A férfiaknál a karcsú sikeresnek és sportosnak számít. A fiatalok a mai napig egyenlőek a karcsúsággal.
A karcsúság egész képét a társadalom is elősegíti. Ha karcsú vagy, akkor nem fognak kinevetni, míg ha "kövér vagy", akkor gyakran gúnyolódnak és kinevetik. Sokan ilyenek akarnak lenni, és karcsú alakjuk van. De az ár gyakran túl magas, és a "karcsúság" céljának elérése érdekében sokaknak túl magas költségek merülnek fel, és hosszú távú károk maradnak. De vajon ez a társadalmunk célja? Olyan messze vagyunk már, hogy az embernek egy ideális képhez kell igazodnia ahhoz, hogy "normálisnak" lehessen tekinteni, sikeres lehessen és elfogadhassa a társadalom?
Ezek oka lehet egy étkezési rendellenességnek. De nem tudod pontosan. Az étkezési rendellenességek olyan betegségek, amelyek sokféle tényezőtől függenek, és megjelenésüktől függően különböznek egymástól.
Étkezési rendellenességek jelei
Az ember minden gondolata az étel, a test és a súly körül forog. Az élet egyéb területei (barátok, család, munka, iskola, hobbik és egyéb érdekek) elvesznek és elfelejtődnek. Az étkezési rendellenességekben szenvedők kétségbeesett harcot folytatnak önmagukkal.Az a tény, hogy az irányítás csak egy pillanatra elvész, teljes káoszt jelent az érintettek számára. Helytelen programozás történt a beteg testében is. Az éhség és a jóllakottság érzése is kevésbé egyértelművé vált. Az érintetteknek negatív a testérzetük is. Ami azonban káros az érintettek számára, az az érzés, hogy nem fognak tudni megbirkózni az életükkel. Ez passzivitáshoz és depresszióhoz vezet. Tehát függővé válnak embertársaiktól is, és hagyják maguknak megmondani, mit kell tenniük.
Ki érintett valójában?
Az érintett emberek zavarták az étkezési magatartást. Ez azt jelenti, hogy nem hajlandók enni vagy folyamatos diétát szenvednek. De túl is esznek hányással vagy anélkül. Hogy valójában hányan szenvednek étkezési rendellenességektől, nem tudni. Először is, a be nem jelentett esetek száma nagyon magas, másrészt a határok a "normális" és a "zavart" étkezési magatartás között.
A megzavart testkép
A saját testének képe zavart az evészavaroktól szenvedő embereknél. "A saját testünk képe a legmeghittebb és legszemélyesebb dolog, ami van". 3 És a folyamatos biológiai változások identitásproblémákhoz vezethetnek a felnőttkorba való átmenet során, mert ezeket ijesztőnek és kényelmetlennek tartják. Ezért mondhatjuk azt is, hogy az étkezési rendellenességek küzdelem a saját identitásuk és érzéseink ellen. Az érintett emberek félnek attól, hogy megtapasztalják a kapcsolatot a saját testükkel.
Anorexia nervosa
Az étvágytalanság valójában étvágytalanságot jelent. De ez félrevezető. Mivel az anorexiások éhesek. "Ennek leküzdése boldogságérzetet kelt". 4 Az étvágytalanság az étkezési rendellenességek legveszélyesebb formája, amely különösen a 12-25 év közötti fiatal nőknél és lányoknál fordul elő. Ez egy titkos betegség. A pubertás idején váltja ki. De egyre több nő 30 éves kortól válik anorexiássá. A halálozás 8-12%.
Az anorexia jelentése és okai
Az anorexia kialakulásának módja ma még nem ismert. Prof. Dr. med. Martina de Zwaan azt írja, hogy ". Az érzelmi, társadalmi és biológiai tényezők kombinációja." 5 meghatározóak.
Az anorexia gyökerei gyermekkorban lehetnek. A gondozó elvesztése, szexuális bántalmazás vagy más drasztikus esemény szerepet játszhat. Az is lehet, hogy a túlzott óvatosság, a tökéletes bátorság hatása a betegség tényezője. Az anorexiások el akarják határolódni anyjuktól. Ezenkívül a tökéletes anya miatt kudarcot vallanak, és éhen halnak. "A lányok abban a hitben élnek, hogy valamit bizonyítaniuk kell a szüleiknek." 6 Azt is hiszik, hogy valami különlegeset kell képviselniük. Jó példa az atya, aki értékeli az atlétikai és szellemi tehetséget. Az anorexiás emberek úgy vélik, hogy különösen megmutatják neki tehetségüket.
Ennek ellenére az anorexiások ép családból származnak, többnyire a közép- vagy felsőbb osztályból, amelyben minden tökéletes és harmonikus. A kötelességtudat, a teljesítmény, a rend és az ész fontos szerepet játszik a családi életben. Nincsenek problémák. Az anorexiások pontosan ezért akarják fenntartani ezt a harmóniát. Carol emlékszik: "Biztosan és nagy önfegyelmezettséggel végeztem a feladatokat, még akkor is, ha túlterheltnek éreztem magam. Reméltem, hogy ez a szeretettel egyenértékű elismerést fog kapni". 7 Egy másik kiváltó ok lehet egy olyan esemény, amely "túl kövérnek" érzi magát. Ez az esemény lehet fénykép, de lehet megjegyzés is. Ezen a ponton azonban az emberek általában nincsenek túlsúlyosak.
A felnőtté válástól való félelem, a kerek testformák kialakulása és az érzés, hogy nem tudunk megbirkózni a pubertás igényeivel, pánikot és bizonytalanságot vált ki, és ezáltal az anorexia oka lehet. "Számomra ez védelmet nyújtott a nőiesség, a felnövekedés és a szexualitás ellen". 8.
Az éhezés sok figyelmet vonz, és van valami kiállító jellegű dolog. Olyan sokan látják benne a lehetőséget, hogy felhívják ezt a figyelmet és törődést is. A rokonok és barátok gondozása.
Az anorexiásoknak nagyon alacsony az önértékelésük. Ezt sokféleképpen próbálják elrejteni. Kívülről arrogánsnak tűnnek, de mögöttük egy nagyon kiszolgáltatott, szomorú lélek rejtőzik.
Az anorexia értelmezése azonban nagyon nehéz. Az érintett semmilyen esetben sem mondja magában, hogy ezentúl anorexiás leszek. Ennek ellenére az "egészséges" emberek számára érthetetlen és abszolút érthetetlen, hogy az ember hogyan szándékosan károsítja önmagát. Mert, mint mondtam, az anorexia számos lehetséges funkciót felvehet. Az anorexiások önutálattól szenvednek, és betegség révén próbálják megtalálni az önállóságot. "A napi rituálék és az állandó figyelem ismertté vált számomra, és biztonságot nyújtott számomra" - mondja ma Carol.
Ez kifejezi a versengést másokkal is, és valami különleges, különleges kifejezése. De lehetőség lehet önpusztításra is. Helytelen azonban, ha az evészavarral küzdő emberek úgy gondolják, hogy anorexiás viselkedésük erőt és erőt ad nekik, ahol saját identitásukat is megszerezhetik. "A betegség addiktív, gyenge és tehetetlen. Kiürül, és ha nem teszel semmit ellene, egyszer megöl." 10.
Az anorexiás emberek kialakítják saját éhséggyakorlatukat. Ezek nagyon különbözőek és személyenként változnak. Vannak, akik ragaszkodnak az étrendhez, mások túlzottan edzenek. Az ételeket kihagyják, a zsíros és magas szénhidráttartalmú ételeket alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételekkel helyettesítik. Alacsony kalóriatartalmú étrend marad sovány fehérjetartalmú termékekkel. Sok az ivás is.
Az anorexiás emberek is megszokják a rituálék fogyasztását. Az ételeket mindig ugyanúgy készítik és fogyasztják. Éppen ezért az evészavarral küzdő embereknek gondjaik vannak másokkal étkezni, mivel nem tudják ellenőrizni, mi van bennük. Az ételt felaprítják, pálcikával fogyasztják, vagy a tányér egyik szélétől a másikig tolják. Az érintett emberek lassan esznek és értelmetlenül rágnak. Annak érdekében, hogy továbbra is "egészségesen" táplálkozzunk, vitaminokat, ásványi anyagokat vagy élelmiszer-adalékanyagokat veszünk fel.
Az anorexiások járó kalóriatáblázatok. Tudják az egyes ételek pontos kalóriatartalmát. Az anorexiások számára ez nagyon fontos a fogyásban, hogy több kalóriát égethessenek el, mint amennyit el tudnak fogyasztani.
Az étkezési rendellenességek a családtagokat és a barátokat is megtévesztik, hogy semmilyen körülmények között ne kelljen velük enniük. Ehhez olyan kifogásokat találnak ki, mint "már ettem". Még mindig nincs kiút és enned kell vele? Használd az étkezési rituáléidat. De nem akarják gonoszul becsapni a barátaikat. Carol ma azt írja: "És mindig sajnálom, hogy hazudtam a barátaimnak. De csak így tudtam fenntartani az abszolút irányítást magam felett." 11 Úgy tűnik tehát, hogy minden rendben van, de legbelül teljesen másképp néz ki.
Egy másik tipikus viselkedés az állandó teljesítménynyomás. Mindenhol, az iskolában, a munkahelyen, a sportban óriási eredményeket követelnek meg maguktól. A teljesítmény is mérhető és ellenőrizhető. De az előadás nyomása annyi időt vesz igénybe, hogy csak rohan a nap. Tehát úgy gondolják, hogy csak ésszerűen használják a napot. A kontroll nagyon fontos az anorexia életében. Mindent megmérnek és lemérnek. Az anorexiás emberek mindig pontosan tudják, hogy hány kalóriát fogyasztottak már el. Az ellenőrző test az egyensúly. ". És beolajoztam a fürdőszoba ajtaját, hogy a szüleim ne halljanak éjjel, amikor a súlyomat a mérlegen ellenőriztem. 12 A combokat és a hasat gyakran mérőszalaggal mérik, és az eredményt feljegyzik.
Ez folytatódik. Az étkezési rendellenességek nem veszik észre, hogy betegek. Nagyon sok kell ahhoz, hogy bűnbánatra késztessék őket. A test figyelmeztető jelzéseit, például szédülést, fagyást, hányást, nem érzékelik és értelmezik helytelenül. A testnek nagy kihívást jelent.
Bűntudat, önsegítés és kezelés
A tettest mindig mindenhol keresik. Vannak olyan állítások, mint például, hogy a szülők helytelenül nevelték fel a gyereket, vagy egy rossz hatású barát indította el a karcsúsító mániát. De nem az a lényeg, hogy keressenek valakit, aki hibáztatható, mert az anorexiás amúgy is mindig magában keresi a bűntudatot. "Nincs jogunk felelősségre vonni valakit ezért. Életünkben mindig olyan dolgok történnek, amelyek pozitív vagy negatív érzéseket keltenek. De nem szabad feladnunk magunkat ezeknek a negatív érzéseknek, és bizonyosan senkit sem hibáztathatunk értük. Inkább segíteni kell az anorexiásnak. " 13 Carol ezt ma mondja, de akkor sem lehetett rajta segíteni. Ez is nagyon nehéz törekvés.
De van rá lehetőség. Fontos, hogy az érintett személy együtt vegyen részt az étkezésekben, de "tiltott" ételeket is fogyasszon. Egy bizonyos ponton visszatér a teljesség érzése. Az is siker, ha szenvedője el tudja szakadni a mérlegtől. Az anorexiás embereknek beszélniük kell szüleikkel és barátaikkal is. Már nem szabad elszigetelnie magát a külvilágtól, és orvoshoz kell fordulnia. 14 Természetesen minden csak apró lépésekben történik, és nem egyetlen gombnyomással. Életveszélyes helyzetekben a kezelést kórházban kell elvégezni, ez a fekvőbeteg-kezelés másként tart. Pszichoterápia, családterápia vagy csoportos kezelések is tanácsosak. A gyógyszereket fizikai szövődmények esetén is alkalmazzák, és az orvos antidepresszánsokat írhat fel súlyos depresszió esetén.
A kezelés általában több évet vesz igénybe. Mindenesetre jobb hadat üzenni a betegség ellen. Az étvágytalanság krónikus betegséggé válhat. Osteoporosis is előfordulhat, és felmerülhetnek öngyilkossági gondolatok. Ezért fontos a betegség korai leküzdése, mert ". Több év után is nagy az esély arra, hogy újra teljesen egészséges leszel". 15-én
Bulimia (bulimia nervosa)
Meghatározott klinikai képként a bulimia még mindig új keletű jelenség, mert csak 1980-ban különböztette meg az anorexiától. Azóta a bulimia nyolc különböző néven ment be a történelembe. A mai „Bulimia nervosa” elnevezés a görög Bous (ökör) és Limos (éhség) szavakból származik, amelyek ökör éhséget jelentenek. A "nervosa" a pszichológiai hátteret jelöli. A bulimia az anorexiához hasonlóan "rejtett" betegség. Tipikus az étkezési rendellenesség ismételt mértéktelen evéssel. Nagy mennyiségű kalóriát kapkodva és alkalmanként nyelnek el, majd önindukált hányással próbálják megakadályozni a súlygyarapodást. A bulimia főleg 15-30 év közötti nőknél és lányoknál fordul elő.
Az anorexiához hasonlóan a bulimia pontos oka sem ismert. "Sok kutató azonban azt gyanítja, hogy a betegség anorexiával függ össze". 16 Az anorexia és a bulimia közötti határok folyékonyak. Sok anorexiás ember átesik az hányás fázisain, technikailag bulimarexiának hívják. A bulimiák anorexiává is válhatnak.
A hányás elfogyasztása ". A reakció a nevelés körülményeire és a társadalmi környezetre. A bulimi folyamatok egy olyan belső konfliktus kifejeződését jelentik, amelytől az érintett személy nem tud szabadulni". 17 Például szexuális bántalmazás vagy egy szülő elvesztése.
A bulimiát gyakran étrend követi. A bulimikusok rettegnek a hízástól. Egyéb okok lehetnek a szégyen és a bűntudat érzése. De a bulimikusok a szépség bizonyos eszméire is törekszenek: "A bulimikák csúnyának és visszataszítónak érzik magukat fizikailag." 18 Az étkezéssel a bulimikusok úgy gondolják, hogy megadhatják maguknak, amire szükségük van. Mert a bulimia a kapcsolatokban való csalódás következménye is lehet. Az érintettek alacsony önértékeléssel rendelkeznek, és gyakran csalódtak és sértődtek meg életükben.
A betegség és az étkezési magatartás jelei
A bulimia két fő tünet jellemzi. Első a kapzsi étkezési magatartás. "Hirtelen tomboló éhségrohamok főleg magas kalóriatartalmú ételek felfalásával" 19 Egyes bulimi nők meglepődnek az ilyen mértékű evésen, mások nagyjából tudják, mikor várható ilyen támadás. Gyakran éjszaka fordulnak elő. Feszültség és nyugtalanság, belső üresség, a magánytól vagy a szomorúságtól való félelem váltja ki a mértéktelen evést.
Napközben egy bulimikus nő szenved. - Eszméletlenül elhalasztja érzéseit egy későbbi időpontra. 20 Tehát semmi külsőleg nem utal semmilyen problémára, és mások számára úgy tűnik, hogy minden rendben van. A megjelenés tiszta, jó és hatékony. Az élet azonban mélyen megosztott, és belül egy bulimiás szakad meg. Nagyon érzékeny és könnyen sebezhető. Napközben távol akarja tartani ezeket az élményeket önmagától. Éjjel tele van. Susie Orbach ezt az intenzív élményt írja le könyvében: "Olyan messzire is eljuthat, hogy vadállatnak érzi magát: Élelmet keresve vándorol, kétségbeesetten keresi a kényelmet és az elégedettséget. Minden emésztetlen érzés. Ugrás ki belőle. " 21.
A zabálás titokban és bűnös lelkiismerettel történik. Mindent megint szétszednek, hogy mindent visszavonjanak. Ez a hányás, amelyet kezdetben önmagában vált ki, majd később önmagában elmúlik, a második fő tünet. Nagy mennyiségű folyadékot is isznak, hogy többször hányhassanak. Hányással a bulimikák ismét az üresség és az elszigeteltség állapotába menekülnek. Számukra ez az állapot elviselhetőbb, mint a kapzsiság, amely „rossznak és mérgezőnek” tűnik. 22. A hányás visszahozhatja az érzéseket. A bulimikus elszigeteli magát a külvilágtól. "Egyél, köpj, egyél, köpj. Így válik a falánkság mindent uraló tevékenységgé, időtöltéssé". 23 Valójában azt mondhatjuk, hogy a bulimia az élet egész célja, és mindenekelőtt tiltott érzések, például harag, harag és félelem kifejezését teszi lehetővé.
Problémák és szövődmények
- Gyakori hányás:
- Szívritmuszavarok a kálium hiánya miatt · Fogkárosodás
- A nyálmirigyek megnagyobbodása. · Emésztőrendszeri betegségek · Gyomorgyulladás
- Fájdalmas vérzés vagy hegesedés a gyomorban, a nyelőcsőben vagy a nyálkahártyában
A bulimikusok nagy tömegingadozásokban szenvednek. Amint a bulimia nervosa betegek elérik a kívánt súlyukat, az étkezési impulzusok ellensúlyozására irányuló kísérletek megszűnnek. Ezt nyugodt, boldog idők követik, amíg a súly növelésével újabb próbálkozások vannak a fogyásra. Ennek eredményeként ezek a látható súlyingadozások bekövetkeznek.
Önsegítés és kezelés
A bulimikus nőnek lehetősége van segíteni magán. Ez azonban nagyon nehéz. Ügyelni kell arra, hogy elegendő káliumban gazdag étel fogyjon. A rendszeres étkezéseket be kell tartani. A bulimiásnak nem szabad ezt hetente többször mérlegelnie. Beszéljen egy barátjával meg kell keresni. De általában egy bulimiás betegnek terápiás segítségre van szüksége. Szüksége lehet fekvőbeteg kezelésre is. Van esély a gyógyulásra, mert a kezelő betegek fele felépül.