Amit te; tud a vashiányról; édes; Vezető tanácsadó
Hogyan jelentkezik a vashiány és hogyan lehet kezelni? Válaszok a legfontosabb kérdésekre - és hogy mely ételek adnak értékes vasat
A fejfájás, gyengeség és sápadtság mind a vashiány jele lehet
1. Mire van szüksége a testnek valójában vasra?
A vas nyomelem. Ez azt jelenti, hogy csak nagyon kis mennyiségben található meg a testben. Mindazonáltal létfontosságú. Az emberi szervezetnek vasra van szüksége a hemoglobin előállításához, amely a vörösvértestek alkotóeleme. A hemoglobin segítségével a vérsejtek oxigént szállítanak a tüdőből a sejtekbe, ahol kémiai folyamatok segítségével energiát termelnek.
Ennek megfelelően kifejezett vashiány esetén a szervezet kevesebb hemoglobint termel, és az oxigénellátás már nem működik olyan jól. Az orvosok vashiányos vérszegénységről beszélnek - vagyis vérhiányról a vas hiánya miatt. A vashiány a vérszegénység vezető oka.
2. Hogyan keletkezik hiány?
A vashiánynak számos oka lehet. Gyakran vérveszteség, például gyakori orrvérzés következtében fordul elő. A leggyakoribb ok a menstruáció. Körülbelül minden tizedik nőnél (a menopauza előtt) van vashiány - ez férfiaknál meglehetősen ritka.
Az étrendből származó elégtelen vasbevitel szintén hiányt okozhat. De: "Rendszerint sok vasat fogyasztunk el ételeinkkel" - magyarázza dr. Martin Bommer az Ulmi Egyetemi Kórház Belgyógyászati Központjától.
3. Melyek a tünetek?
A vashiány általában nem mutat egyértelmű tüneteket. Vashiány okozta vérszegénység esetén az érintettek néha gyengének, könnyen légszomjasnak és szédülõnek érzik magukat. Ezenkívül koncentrációs rendellenességek és csökkent teljesítmény léphet fel. Az angina pectoris kockázata azért is növekszik, mert ha a koszorúerek beszűkültek, akkor nem túl kevés, hanem túl kevés, oxigénben gazdag vér áramlik az ereken. Kifejezett vashiányos vérszegénység esetén a pulzus felgyorsul, sápadt vagy és gyakran légszomj.
Ez növelheti az elesés kockázatát, különösen az idősebb emberek esetében. Ezenkívül a haj kieshet, a körmök törékennyé válnak és repedések jelennek meg a szájzugokban. Különösen az idősebb emberek kockáztatják, hogy nem értelmezik megfelelően ezeket az információkat, és ezért azt az időskor természetes jelének tartják. Az orvosok ezért gyakran véletlenül fedezik fel a vashiányt, amikor az embereket más okból vizsgálják.
4. Veszélyes a vashiány?
A vashiány kiváltói és lehetséges következményei különösen veszélyesek lehetnek - például megnövekedett esésveszély. A légszomj és a gyengeség érzése szintén súlyosan korlátozza az érintettek életminőségét. A vashiányos vérszegénység valóban veszélyes lehet, különösen a szív- és érrendszeri betegségekben vagy a szívkoszorúér-betegségben szenvedő idős embereknél.
5. Hogyan diagnosztizálja az orvos a hiányt?
Ehhez általában vérminta elegendő. Az orvos megméri a hemoglobin értéket és szükség szerint a különböző vasértékeket (különösen a ferritint).
6. Milyen kezelési lehetőségek vannak?
Vashiány esetén különösen fontos a kiváltó ok kezelése, ha lehetséges. Szükség esetén az orvos vaspótlókat is előírhat. Egyébként: vasban gazdag étrend, amely általában önmagában nem elegendő a hiány elég gyors orvoslásához. Ezért az orvos általában további vasadagot ír elő tabletták vagy kapszulák formájában - súlyos esetekben az orvos vasat is beadhat. A hiány megszüntetése eltarthat egy ideig: "Körülbelül három hónapba telik az üres vasraktárak feltöltése" - mondja Bommer.
7. Mely ételek tartalmaznak sok vasat?
A hús nagyszerű vasforrás. A hús és a hal tartalmaz egy úgynevezett hem-vasat, amely könnyen felszívódik.
A sok vasat tartalmazó növényi ételek például a teljes kiőrlésű rizs, a rókagomba, a szója, a legtöbb zöld leveles zöldség, a pisztácia, a szezám - a pfalzos ételekből származó vas azonban valamivel kevesebbet szívódik fel. Ezenkívül a növényi élelmiszerek gyakran tartalmaznak olyan anyagokat, amelyek megkötik a vasat, és ezért még nehezebbé teszik a felszívódást. Ez különösen igaz a teát, oxálsavat (pl. Kakaóban, céklában, rebarbarában, spenótban) tartalmazó teára, de a tejtermékekre is (foszfát az olvasztott sajtban).
Ezenkívül sok növényi eredetű étel tartalmaz bizonyos anyagokat, amelyek megkötik a bélben a vasat, vagyis rontják a felszívódást. Ezek tartalmazzák B. tanninok (vörösbor, teát tartalmazó tea), oxálsav (kakaóban, spenótban, céklában, rebarbarában), foszfát (pl. Olvasztott sajtban) vagy fitát (pl. Gabonafélékben). Fontos tipp: A C-vitamin javítja a nem hem vas átalakulását hem vasokká, amely könnyebben felszívódik - ezért egy pohár narancslé étkezés közben javíthatja a vas felszívódását.