Ana Aslan WOND étrendje! Az ifjúsági elixír megalkotója hamisította az öregséget

aslan

Ana Aslan 1897-ben született, és csaknem 92 éves korában elhunyt az ifjúsági elixír megalkotója. Megtanították, hogy helyesen, meghatározott időben, egészséges módon táplálkozzon. Jó étel, mint a román paraszté. Orvosként Ana Aslan ezt a jó táplálékot is bevitte betegei étrendjébe.

Ana Aslan (1897-1988) Brăilában született és a bukaresti Orvostudományi Kar tanfolyamaira járt. 1952-től a Geriátriai Intézet igazgatója lett, a világ orvosi gerontológiájának egyik úttörője. Ana Aslan volt az, aki felfedezte a prokain terápiás előnyeit hosszú dózisú kezeléssel alacsony dózisokban. A prokain a Gerovital H3 gyógyszer fő összetevőjévé válik, amely egy eredeti román termék és az első olyan gyógyszer, amelyet kifejezetten az öregedési folyamat késleltetésére hoztak létre - jegyzi meg az orvos.

Megtanították, hogy helyesen, meghatározott időben, egészséges módon táplálkozzon. Jó étel, mint a román paraszté. Orvosként Ana Aslan ezt a jó táplálékot is bevitte betegei étrendjébe.

Mindennek a lehető legtermészetesebbnek kell lennie, kerülni kell a konzerveket. Az ételnek természetesen meg kell hoznia azt, amire a testnek szüksége van. Nincsenek felesleges anyagok. Sok zöldség, sok gyümölcs és természetesen sok testmozgás.

Normális esetben a beteg napjának a táplálkozás szempontjából így kell kinéznie: reggeli, snack, ebéd (Ana Aslan maximum 13: 30-kor ebédelt), snack, vacsora (18:00 - 19:00).

A hús tekintetében egyfajta osztályozás volt: marhahús, hal, baromfi, bárány/juh, sertés. De a disznó nem igazán ajánlja. Ezután ajánlja a májat, a nyelvet, általában olyan állatok húsát, amelyek viszont tisztábbak. És minden sörtét! Néha elmennek, és elkészítik őket a sütőben.

Abban az időben húst-zöldséget ettek kevés fehérjével, nem húst semmivel. Most húst eszünk kevés körettel. A mediterrán étrend? Nos, a paradicsom sajttal és kenyérrel, amelyet a román paraszt evett?

Mint mondtam, zöldségeket ajánlok. Természetes állapotban vagy szufléban sok szuflé. Aztán tejtermékek, tojás. Nincs sütés, nincs zsír.

Mit evett Ana Aslan? Kedvelt ételei is voltak: tiszta marhahúsleves krutonnal, petrezselyemmel és borssal, ponty savanyú káposztán, harcsa, süllő citrommal, rizsmentes savanyú káposzta, baromfi pilaf, pulyka, sült sajtgomba. És édes gyengesége is volt: tetszett neki a "Buturugă" házi sütemény.