Ananász - egészségügyi előnyök
Írta: Camelia Diaconu, 2020. október 12., hétfő, 17:51.
Az ananász gazdag vitamin-, ásványi anyag- és természetes rostforrás a szervezet számára. Ez egy enzimekben és antioxidánsokban gazdag trópusi gyümölcs, amely támogatja az immunrendszert és segít megerősíteni a csontokat. Nézze meg, milyen egyéb előnyei vannak az ananász fogyasztásának, és hogyan jelzik annak fogyasztását.
Az ananász gyümölcse húsos és lédús pépes, szára rostos tartómaggal rendelkezik. Fedezze fel a rendszeres ananászfogyasztás tulajdonságait és előnyeit.
Általános információk az ananászról
Az ananász gyümölcsök rostot, fitonutrienseket, káliumot, magnéziumot, mangánt, vasat, folsavat, antioxidánsokat, kalciumot, szénhidrátokat, de tartalmaznak C, B1, B5 és B6 vitamint is. Egyáltalán nincs benne zsír vagy koleszterin, és 100 gramm ananász csak 50 kalóriát tartalmaz.
A gyümölcs a trópusi broméliák családjába tartozik, és az egyetlen ehető növény ebben a gyümölcscsaládban. A gyümölcs virágos növényből nő, és kézzel szüretelik.
Az ültetéstől kezdve az ananász első termését, amelyet "ültetésnek" is neveznek, 18-20 hónaposan szüretelik, és a gyümölcs érése a virágzási folyamat végétől számítva legfeljebb hat hónapig tart. A következő ananászos termést 15 hónaposan szüretelik, és "első hajtásnak" hívják.
Kiváló mangánforrás, az ananászt angolul "ananásznak" hívják, mert megjelenése hasonló a fenyőtobozokhoz, és amikor Kolumbusz Kristóf 1493-ban először hozott ananászt Európába, a gyümölcsről azt mondta, hogy az "indiánok fenyője".
Az ananász terápiás javallatai
- Az ananász gyulladáscsökkentő hatású;
- Megnyugtatja az ízületi gyulladást vagy a ficamot
- A sebgyógyulás segédanyaga;
- Megakadályozza a makula degenerációját;
- Megakadályozza a székrekedést.
Az ananász fogyasztásának előnyei
Csökkentheti a rák kockázatát
Az ananász gyümölcs összetételében található vitaminok a vizsgálatok szerint megvédik az egészséges sejteket a rákot okozó szabad gyököktől. A gyümölcs biztosítja a test számára a napi dózist, amelyhez C- és A-vitamin szükséges, és ez a károsodott sejtek kiegészítője.
Tudja, hogyan kell megtisztítani a gránátalmát piszkosodás nélkül?
Támogatja az immunrendszert
Az ananászban található magas C-vitamin-tartalom a vizsgálatok szerint segíti a testet a szív- és érrendszeri betegségek és az ízületi fájdalmak elleni küzdelemben. A C-vitamin az immunrendszer adjuvánsa. Továbbá, az ananász bromelain tartalma miatt az emésztés javítására és a puffadás megelőzésére is szolgál.
Az ananász fogyasztása erősvé teszi a csontokat
Mivel az ananász gazdag mangánban, amely az erős csontok fejlődéséhez elengedhetetlen ásványi anyag, az ananász segít megőrizni a csontok egészségét. Az ananászban lévő mangán segít megelőzni az oszteoporózist, különösen a posztmenopauzás nők körében.
Tudja meg a nem zsíros gyümölcsök listáját
Segít az övek karcsúsításában
Az ananász összetételében lévő bromelain emésztőrendszeri segítséget nyújt a szervezet számára, a fehérjék emésztésének képessége miatt. Így az ananász rendszeres fogyasztása természetes hashajtóként működik, és javítja az emésztési funkciókat. Megbízható táplálék az étrendben, mert nem tartalmaz kalóriát, gazdag rostokban és fehérjékben.
Megakadályozza a magas vérnyomást
Mivel káliumban gazdag, az ananász csökkenti a só mennyiségét a szervezetben és csökkenti a magas vérnyomás okozta szenvedés kockázatát. A gyümölcs számos antioxidánst tartalmaz, amelyek segítenek a testben a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek a bőr idő előtti öregedéséhez vezetnek.
Az ananász tökéletes látást biztosít
Az ananász összetételében található A-vitamin segít megőrizni a tökéletes látást, mivel véd a makula degenerációja ellen. Az ananász napi fogyasztása jelentősen csökkentheti a szembetegségek kockázatát.
Az ananász a bélférgekkel küzd
Az ananász összetételében található bromelain adjuváns a bélférgeket, a beleket befolyásoló kis fehér férgek ellen is. Az ananász féreghajtó tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkentheti a belek gyulladását.
Ananász ellenjavallatok
A sokféle előny ellenére az ananász éretlenül fogyasztva nagyon savas, és kényelmetlenséget okozhat a gyomorbetegségekben, például gyomorhurutban vagy fekélyekben szenvedőknek. Továbbá, ha a bromelain miatt túlzott mértékben használják külső használatra, helyi alkalmazásra, dermatitist vagy irritációt okozhat a szájnyálkahártyán.
Tudja meg, milyen vasban gazdag ételeket kell bevennie a napi étrendbe
Hogyan kell enni ananászt
Az ananászt mindig meg kell hámozni. A gyümölcsöt függőlegesen, a leveleket lefelé kell helyezni, és a héjat felülről lefelé kell vágni, egyidejűleg elforgatva a gyümölcsöt, amíg az egész farok el nem válik. A levelek és kéreg eltávolítása után a gyümölcs hosszában vagy kerek szeletekre vágható. A gyümölcs magját eltávolítják, mert nincs íze.
Az ananász naponta fogyasztható, de mérsékelt mennyiségben. A 100 grammos adag nem tartalmaz 50 grammnál többet, és ezáltal a gyümölcs tökéletes snack a nap bármely szakában.