Ananász, mangó és görögdinnye megengedett
Néhány napja kezdtem el a Montignac-ot.

A Szingapúrban élő gyümölcsök elsősorban ananász, mangó, érett banán, görögdinnye.
Ezeknek a gyümölcsöknek a legtöbbje azonban glikémiás indexe legalább 45 vagy annál nagyobb.
Amióta elkezdtem a diétát (ha diétának nevezhetjük Montignacot), az a szokásom, hogy enni ezeket a gyümölcsöket 20 perccel az étkezés kezdete előtt. de a GI-jüket tekintve el kell távolítanom őket teljesen? Vagy legalább heti 2-re vagy 3-ra korlátozza őket ?
A görögdinnye esetében a Montignac hivatalos honlapján meg van határozva, hogy még ha a GI is 75, mivel ez a gyümölcs csak 5% tiszta szénhidrátot tartalmaz, ennek az ételnek a normál mennyiségben történő fogyasztása elhanyagolható mértékben befolyásolhatja a vércukorszintet: ez azt jelenti, hogy minden étkezés előtt kis mennyiségben ehetek görögdinnyét ?