Angyal szemei Lydiasfoodblog
Angyal szeme mennyei, egyszerű sütik, amelyekkel édesítheti a karácsonyt önmagának és szeretteinek. Az angyalszemek a nyelven olvadó omlós tésztával és gyümölcsös málna lekvárral ragadják meg magukat.
Az angyalszemeket huszárfánkoknak is nevezik, és bonyolult sütemények lekvárfoltokkal. Gyorsan megsült és még gyorsabban megették. Advent idején minden sütitálcához tartoznak.
Kekszet, mézeskalácsot és Co.-t látunk a szupermarketek polcain október végétől. Akkor nagyon van kedvem magamnak sütni. Ugyanazt érzed? Nincs annál jobb, mint amikor a frissen sült sütik illata árad át a lakásában.
A sütik és kekszek egy tucatnyi fillérek. Leírtam neked egy klasszikus receptet, mint ahogy anya és nagymama karácsonykor sütötték. Az egyszerű tészta és a keksz elkészítése szintén gyerekjáték. A sütik sütéséhez sem kell különösebb eszköz.
Az angyalszemek az egyik kedvenc sütim, gyengédek, mint a vaj és olvadnak a szájban. A töltelékhez málna lekvárot használtam, de használhatsz bármilyen más lekvárot is, ami tetszik.
Hogyan tarthatok sütiket?
Elméletileg körülbelül 4 hétig tarthatja a sütiket egy sütitartóban. De nem hiszem, hogy ez túl sokáig fog fennmaradni, mert a sütik egyszerűen addiktívak és túl finomak az íze.
A sütik tárolásakor azt javaslom, hogy minden fajtát saját dobozában tároljon. A nagyméretű, jól lezárható dobozok ideálisak a sütik tárolásához. Ezenkívül lehetőség szerint hűvös helyiségben kell tárolni a sütiket, ez meghosszabbítja az eltarthatósági időt.
Ha többféle kekszet tárol egy ónban, akkor a kekszet típusonként el kell választani 2 pergamenpapír réteg között. Ez a legjobb módszer az adott aroma megőrzésére.
Ha van kedve sütikhez, kezdjük el azonnal!
Az utasításaimban lépésről lépésre láthatja, hogyan kell csinálni.
Hogyan készítsünk angyalszemeket?
A tészta:
A pontos összetevők és mennyiségek megtalálhatók a receptkártyán.
Gyorsan és egyszerűen kinyomtathatja a receptemet!
A cukrot a sóval, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal, a vajjal és a tojással egy tálba teszi. A keverő tésztakampójával keverje habosra a keveréket.
Ezután beleszitáljuk a lisztet, és tovább keverjük a keverővel, amíg sima tészta nem lesz.
Ezután tekerje a tésztát ételfóliába, és hagyja 30 percig hűtőszekrényben pihenni.
30 perc elteltével a sütőt 180 ° -os felső/alsó hőfokra melegítik. És kezdődhet a sütés.
A kezekkel dió nagyságú golyókat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
A fakanál lisztezett fa nyéllel most apró üregeket nyomnak a tésztagolyókba.
Ezután a lekvár a sütikbe kerül, a tálca pedig kb. 10–12 percre a sütőbe kerül.
Sütés után hagyja kihűlni a sütiket, majd adjunk hozzá porcukrot.
Ha van kedved sütni, akkor nézd meg a többi receptemet. Itt találhatók klasszikus omlós sütik (kattintás) vagy amerikai ráncos sütik (kattintás).
Tetszik a receptem?
Ha kipróbálta a receptemet, nagyra értékelném egy megjegyzést és néhány csillagot az értékelésben.
Az alábbi megjegyzés mezőben küldhet üzenetet nekem, és értékelheti a receptemet.
Nagyon érdekes számomra hallani, hogy állsz össze az utasításokkal és a receptjeimmel.
Kipróbáltad már az angyalszemekre vonatkozó receptemet?
Miután kipróbálta a receptet, és fotóként megosztotta az Instagram-on, használja a #lydiasfoodblog hashtaget.
Örömmel látom alkotásait.
Változott valamit a receptemen?
Mindig örömmel fogadok Öntől tippeket és javaslatokat.
Hagyjon egy megjegyzést, hogy mindenki láthassa, milyen ötletekkel állt elő.
További recepteket és ötleteket szeretne látni tőlem?
. majd kövess a Pinteresten és az Instagramon.
Remélem, hogy szívesen kipróbálja a dolgokat és főz, üdvözlettel
a te Lydiád