Antioxidánsok E-vitaminban gazdag ételek Thierry Souccar Editions

antioxidánsok

Mire használják az E-vitamint? Hol találom? Egy kis pont erről a vitaminról és arról, hogyan lehet megszerezni.

Az E-vitamin kifejezés a vegyületek két családjára vonatkozik, a tokoferolokra (alfa, béta, gamma, delta) és a tokotrienolokra (alfa, béta, gamma, delta). Ezért az E-vitaminnak nyolc formája létezik. A természetben leggyakrabban az alfa-tokoferol található.
Az E-vitamin zsírban oldódó (zsírban oldódó) antioxidáns. Védi a szervezet zsíros anyagait (sejtmembránok, koleszterin stb.) Az oxidációtól. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik.
Kiegészítő formában növeli az immunitást. Szerepe lehet a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke megelőzésében, bár az eredmények ellentmondásosak.