Anya hasított borsóleves Samar főzőblogja

Hasított borsóleves cérnametélttel

A zöldborsóleves bársonyosan nagyon könnyen elkészíthető és mindenekelőtt finom a citrom finom ízével. Egy kis visszatérés a gyermekkorhoz ezzel az édesanyámtól származó, köménnyel, petrezselyemmel és citrommal ízesített recepttel.

Azoknak a hosszú téli estéknek semmi sem jobb, mint egy jó leves borsó-törött megnyugtató és gazdag rostokban, fehérjékben, ásványi anyagokban és sok táplálkozási tulajdonságban. Ezért ajánlom nektek ezt a receptet borsó törött könnyű és gyors elkészíteni egy gyorsforralóban vagy egy gyorsforralóban. A cérnametélt hozzáadni nem kötelező, de anyámat mindig is így készítettem.

Azt tanácsolom, hogy késedelem nélkül tálalja ezt a levest, mert mint tudja, a hűlés során következetesebbé válik, és jobban felveszi a püré megjelenését.

---