Anyagcsere »Mi ez és hogyan működik
Az anyagcsere leírja az összes (kémiai) folyamatot, amely a sejteken belül zajlik.
Nagyjából szólva ezek átalakítási, összeszerelési és szétszerelési munkák. Az enzimek, a hormonok és a tápanyagok szabályozzák az anyagcserét, az étellel együtt szállított összetevőket a szervezet lebontja és átalakítja. A rossz életmódbeli szokások olyan anyagcserezavarokhoz vezethetnek, mint a diabetes mellitus, a köszvény és a pajzsmirigy betegségei, például a hypothyreosis és a hyperthyreosis. Az egészséges életmód megakadályozza és elősegíti az anyagcserét.
áttekintés
Miért fontos az anyagcsere?
Az emberi test körülbelül 70 billió egyedi sejtből áll. Ez körülbelül 10 000-szer annyi sejt, mint ahány ember van a földön. Ha minden anyagcsere-folyamat zökkenőmentesen zajlik, a sejtek békés harmóniában élnek. Leegyszerűsítve: a celláknak két dologra van szükségük az elégedettséghez:
- tápláló: Egyrészt szükségük van bizonyos tápanyagokra életfontosságú funkcióik fenntartásához.
- A méreganyagok ártalmatlanítása: Másrészt egy működő "ártalmatlanítási rendszertől" függenek. Más szavakkal: garantálni kell a salakanyagok és toxinok ártalmatlanítását.
A hormonok és az enzimek meghatározzák az anyagcserét
Az anyagcsere folyamat fő szereplői a hormonok és az enzimek. Egy bizonyos enzim felelős minden apró anyagcsere-lépésért. Az enzimek kicsi fehérjék, amelyek a sejt összes kémiai folyamatát szabályozzák. Ezeket a "kis segítőket" gyakran a hormonok szabályozzák. Az enzimek fehérjékkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal táplálkoznak.
energiaszolgáltató
A testnek energiára van szüksége funkcióinak fenntartásához. Ezt az energiát az egyes tápanyagok nyerik. A fő energiaforrások a szénhidrátok, zsírok és fehérjék. Az egyes tápanyagok összetevőikre bomlanak a gyomorban és a belekben. A szénhidrátokat egyszerű cukrokra, a fehérjéket aminosavakra, a zsírokat pedig zsírsavakra és gliceridekre bontják. Erre a lebontásra azért van szükség, mert a belek csak a lebontott formában képesek felszívni a tápanyagokat, és a vérbe juttatni őket.
A test különböző időpontokban termel és használ energiát. Ezért fontos, hogy az energia tárolható legyen. Az energiát különböző módon tárolják, például a zsírszövetben vagy a májban és az izmokban glikogén formájában.
Fontos anyagcsere-típusok
Az anyagcserének különböző formái léteznek - többek között a feldolgozott anyagokról nevezik el. Itt található a legfontosabb kifejezések válogatása:
Anyagcserezavarok
Ha az anyagcsere nincs egyensúlyban, ez anyagcserezavarokhoz vezethet. Ez akkor történik, ha egyrészt a tápanyag-felhasználás funkciója korlátozott. Másrészt, ha a felhasznált anyag nem oda érkezik, ahova szükség van. A metabolikus betegségeket általában enzimek és hormonok hiánya jellemzi. Lehetnek genetikaiak, valamint kedvezőtlen életmódbeli szokások révén megszerezhetők. Például a testmozgás hiánya és az alultápláltság miatt.
A leggyakoribb metabolikus betegségek közé tartozik a cukorbetegség, a köszvény és a pajzsmirigy betegségei, mint például a hypothyreosis és a hyperthyreosis. A gyógyszeres terápia mellett az életmódbeli szokások megváltoztatása döntő fontosságú a saját közérzete és a betegség lefolyása szempontjából.
Fokozza az anyagcserét
A betegség és az elhízás nagyrészt az egyensúlyhiányos anyagcsere eredménye. Mi segíti az anyagcsere egészségét és hogyan lehet megelőzni az anyagcserezavarokat?
Minél jobban működik az anyagcseréd, annál fittebb és könnyebbnek érzed magad.