Anyatej feldolgozása - Marie Fortier
A jegy frissítve 2020. december 11-én
Az emberi test egy kivételes gép, amely alkalmazkodik a különböző helyzetekhez, például a csecsemő születéséhez. Amikor a méhlepény hámlik a szülés után, hormonális üzenetet küld az anya agyába, hogy elmondja neki, hogy a csecsemő éppen most született, és most etetni kell. Ez indítja el a laktációs folyamatot. Jó tudni ezt a jelenséget és megérteni a születésre való felkészülésből, hogy jobban kövesse azt, ami veled történik a testedben.
Az anyatej összetevői az idő múlásával jelentősen megváltoznak, hogy jobban megfeleljenek a baba igényeinek. Ismételt táplálás révén az így kapott stimuláció fenntartja a hormonok, például a prolaktin és az oxitocin működését a tejtermelés (prolaktin) és felszabadulásának (oxitocin) fenntartása érdekében.
Az anyatej néhány átalakuláson megy keresztül, a kolosztrumtól az állandó tejig. A kolosztrum valóban az első folyadék, amely a mellbimbóból áramlik. Nem ritka, hogy egy terhes nő kicsi, átlátszó vagy sárgás folyadékkiválasztást észlel a mellén vagy egy kis szárított kérget a mellbimbón, a terhesség 16. hetétől kezdve. A kolosztrumnak ez a vesztesége, még a születés előtt, csak megerősíti, hogy a hormonális folyamat elősegíti az emlőmirigy fejlődését az elkövetkező szoptatásra való tekintettel. Sok kismama azonban nem veszi észre ennek a folyadéknak a jelenlétét, mivel mindez szülés után, a csecsemő szoptatásának serkentésével történik.
A kolosztrum sárga és vastagabb folyadék, édes és gazdag fehérjékben, vitaminokban (főleg karotinoidokban, különösen A- és E-vitaminokban) és ásványi anyagokban (nátriumban, káliumban, klórban, rézben és cinkben). Könnyű megemészteni egy újszülött csecsemő számára, akinek egy olyan szervezete van, amely még születése során nagyon éretlen. Néhány csepp ebből az értékes elixírből elegendő energiát ad neki ahhoz, hogy ismét inni tudjon a következő etetés során, mivel természetes laktózt tartalmaz, amely üzemanyagként működik, miközben megakadályozza az újszülött hipoglikémiáját.
A kolosztrum számos olyan antitestet is hordoz, amelyek megvédik a babát az új méhen kívüli környezettel kapcsolatos számos lehetséges fertőzéstől. 100-szor magasabb fertőzésellenes tulajdonságokkal rendelkezik, mint az érett tejben. Ez a nagyon hashajtó folyadék elősegíti a bél kiürülését is, ahol a terhesség során sűrű zöldes maradvány, az úgynevezett meconium halmozódott fel, amely a baba első székletét képezi.
A kolosztrumnak köszönhetően a csecsemő vércukorszintje születése után gyorsabban stabilizálódik, és hozzá kell tenni, hogy fontos antioxidáns kapacitással is rendelkezik. A kolosztrumot viszont gyakran "az első napok tejének" nevezik, mert megelőzi a fehéres tejet, a folyadékot, amely a fiziológiás beégés során jön létre, és amelyet általában a tej áramlásának neveznek. Általában ez az átmeneti tej a harmadik és az ötödik születésnap között jelenik meg, de a késői beégés akár hét napot is igénybe vehet. Ez a tej szintén magas cukortartalmú, de sokkal több zsírt és laktózt tartalmaz, mint a kiinduló kolosztrum, emiatt egyre fehérebbnek tűnik. A születés után hét és tíz nap között születik meg az állandó, kékesfehér és vastagabb tej. Ez a nagyon tápláló tej valószínűleg elősegíti a csecsemő etetésének gyakoriságának bizonyos lassulását. Alkalmazkodni fog a csecsemőhöz az evolúciójának megfelelően, és megadja a fejlődéséhez, védelméhez szükséges összes alkotóelemet annak érdekében, hogy idővel optimalizálja növekedését.