Anyu receptje Anyukánk legjobb receptjei
Recept: Borsóleves sertéshús nélkül.
- 1/2 zacskó szárított sárgaborsó
- 8 csésze házi vagy bolti csirkehúsleves (nagyon jó is)
- Bors ízlés szerint
- 1 nagy hagyma apróra vágva
- 1 csésze kockára vágott zeller
- 1 csésze kockára vágott sárgarépa
- 2 evőkanál. evőkanál vaj
- Ízlés szerint sózott gyógynövények
- Állítsa be a sót
- A borsót egy éjszakán át áztassa, miután megmosta. (nem kötelező)
- Megizzasztjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a csirkehúslevest.
- Ezután tegye bele a borsót és az ízesítőit.
- Forraljuk fel, engedjük le a hőt, és pároljuk körülbelül 1 órán át.
- Adjunk hozzá zellert, sárgarépát.
- Addig főzzük, amíg az összes zöldség megpuhul.
- Körülbelül 3 órán át, és rendszeresen keverjük.
Az aktuális hosszúságok, hőmérsékletek, súlyok és térfogatok konvertálása Franciaország. KATTINTS IDE