Anyu sárgarépasaláta fokhagymával a YotaP szakács részéről

összetevők

5 nagy	Sárgarépa (főnév)
1 kicsi	Fokhagymagerezd (ek), préselve
2 evőkanál	joghurt
3 evőkanál	krém
1 evőkanál	Lenmagolaj vagy dióolaj
1 evőkanál	olivaolaj
2 evőkanál	ecet
1 evőkanál	Kapor, apróra vágva
n. B.	tengeri só

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

A sárgarépát kivéve az összes hozzávalót tegye egy tálba, és alaposan keverje össze.

Hámozzuk meg a sárgarépát, vágjuk le a végét, és nagyjából aprítsuk fel a sárgarépát, majd aprítsuk fel a rizsszemet egy multi-chopperben. Természetesen finomra reszelheti a sárgarépát, de azt tapasztaltuk, hogy apróra vágva csak jobban ízlik.

Tegye a sárgarépát a tálba az öntettel és alaposan keverje meg a salátát. Ha szükséges, ízesítsük újra tengeri sóval.

Ezt a salátát sült csirkével és sült halakkal fogyasztjuk, vagy egyszerűen falatként.

---