Apfeldorfer, Menthéour, Clerget
Béatrice Benavent-Marco, dietetikus táplálkozási szakember bűntudatot enyhítő megközelítést alkalmaz az ételekkel kapcsolatban. Ebben a füzetben olyan tevékenységeket kínál, amelyek megtanulják az igényeinek megfelelően enni, a fogyás boldog gyakorlásaival és egy okos dobozzal, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól.
Jó tanácsok vannak reális célok kitűzéséhez, mérlegének megszelídítéséhez, a címkeolvasás ismeretéhez, az alacsony zsírtartalmú termékek meg nem tévesztéséhez vagy akár az asztalnál való eltöltéséhez.
"Karcsúsítás szórakozás közben", ESZA szerkesztő, 7 euró.
A rendszeresen újrakiadott Gérard Apfeldorfer "Fogyni a fejben van" című könyve továbbra is kötelező.
Az étkezés előtti viselkedés megértéséhez hét kulcsra van szükség, amelyet a pszichiáter, az étkezési rendellenességek specialistája elemez: a döntés kulcsa, a viselkedésé, a mértékletességé, a táplálkozásé, az önlété, a testé és végül, az életé.
Nem minden a kalóriákról vagy a fontokról szól. Megvan a saját magunkról alkotott kép, a másokhoz való viszonyunk, az étel.
25 euró, Odile Jacob.
Az ő megközelítése? Figyelje meg az étkezés során felmerülő ízeket, illatokat, érzéseket, gondolatokat és érzelmeket. A legtöbb ? A 14 gyakorlatot tartalmazó CD az éhség 7 típusának azonosítására vagy az üresség és teltség megtapasztalására.
"Gondosan eszik", Arènes éditions, 24,80 euró.