Áprilisban elveszíti a nyomát
2020. április 1-jétől július 26-ig
Pfuit, négy hónap telt el a blog utolsó oszlopa óta. Még négy hónap a február 26-án, közvetlenül a bezárás előtt született kis Anaï számára, aki mozgósítja anyja összes energiáját, és még mindig nem hajlandó elvinni az üveget. A Laëtitia számára ez egy teljes munkaidős munka. Apa számára a kert olyan, mint egy második baba, akiről minden nap gondoskodni kell. Amikor visszatér a szép évszak, a szabadidő tele van. A járvány koronavírus javában zajlik, és a szülők, honatyák, barátok és a WWOOFerek látogatását elhalasztják. Röviden: túlterheltek vagyunk! Szerencsére a baba és a palánták lelkesedéssel nőnek. E zűrzavaros időktől kezdve nem hagytuk figyelmen kívül a naplónk fordulatait.
A Videau farm az ösvény kanyarulatánál (fotó Céline Morançay)
Április kezdődik a ciflorette eper amit szeptemberben ültettünk. Ennek eredményeként finomak, bár közepesen produktívak. Garonnais szomszéd szerint különleges év az eper számára, aki ipari méretekben termelte őket. Szokatlanul meleg van: 24 ° C. Hozzáadok egy "nagyon korlátozott készletet" a heti rendelési e-mailhez zöldségkosarak, mert az eper túl gyorsan jön le. A tanyán először, és a Nicoy farm de Pujols, Cathy és Michel Artisié, ahol minden vasárnap szállítok, hogy kompenzáljam a piac bezárását. A hét elején kiszállítok néhány lakost Villebramar. Szerdán Jacques Réjalot barát bortermelő néhány kosár zöldséget kap Tonneins-ban szomszédjaiért. Palackokra cseréltem az övét. A lehető legjobban gazdálkodunk.
Az oldal krumpli szövőszék. Nyilvánvalóan itt az ideje, hogy a kormányrúd letörjön. Április 11-én a Laëtitia kezet ad 100 kg gumó elültetéséhez. Visszakaptam a gépemet, és egy új vadonatú csoroszlyát használok, de nehéz lejtőnkben nem tudok vaj a sorokat helyesen. Idegösszeroppanás. Végül másnap le kell adnom vajjal ezt a 400 m2 burgonyát. Új oldal: április 17-én Sarah támogatott a hagymát ültetni. Szomszédaink beleegyeztek, hogy kölcsönadják nekünk a gyakornokukat, és ennek a paraszti merkádónak köszönhetően a nap folyamán 2000 darabot ültetünk át. Gyorsan, gyorsan, a flotta időjárás-előrejelzése! Aznap este zivatar tört ki. Megcsinálom a V-t a győzelemért. Sarah csodálatos, visszajön: padlizsánt, paprikát ültetünk, paradicsomot és virágot ültetünk át.
Tálcák ciflorette eperrel
Április 23-án leadtam első megrendeléseimet a cagette.net webhelyről, amely a közvetlen értékesítés. Pujols önkormányzata (47), még mindig piactól megfosztva, felkért, hogy csatlakozzak a termelői csoport. Ebben a rögtönzött hajtásban kosarakat osztunk zöldségekkel, tojással, sajttal, mézzel, lekvárokkal ... Ez egy új modell a COVID után? Egy dolog biztos: amikor a piacok helyreállnak (ha helyreállnak), akkor fogy a zöldség, mert a készletem nem bővíthető végtelenül. Mindannyian látásból hajózunk. De tartjuk a kapcsolatot ügyfeleinkkel. Másnap reggel szünet. Séta Anaïs-szal, egy kis képernyővel, és főzzön a családdal. Délután a Caillou tanyán szedés és előkészítéserjesztett csalán és lepénykivonat (folyékony trágya), cserébe egy gyakornok „kölcsönt” a gazdaságban végzett saját munkámért. Az aperitifet együtt isszuk, a bezártság ellenére.
Április végén a padlizsánok menedék alatt elfogyott a víz és lógnak. Kint az időjárás kánikula helyett állandó esővé változott: esik, esik, csak esik. A tó közelében a szivattyú ismét összezavarodik, és levegőt nyel, annak ellenére, hogy a szerelvényeket teljes mértékben szétszerelik és összeszerelik. A levéltetvek nagy fröccsöt uborkában. Röviden, ez a blues. Ez soha nem tart sokáig: május 3-a újranyitása Pujols piac (47) és eladom az összes készletemet, beleértve a Görög bazsalikom átültetni. A zöldségkosarak megvan a partom, és boldog vagyok, hogy sikerült a sárgarépám, akinek a csizmája leszakad. Megtisztítottam a szivattyú szűrőjét, semmi probléma. Alexandra, a Périgueux-i barátunk a farmra látogat. És visszatért a jó idő, 26 ° C a hőmérőn. Mint a morálunk, egyik végletből a másikba!
Visszatérés Villeneuve-sur-Lot biopiacára (fotó: Céline Morançay)
Május 18-án megkaptam aEcocert éves ellenőrzésre. Minden, ami 2020. május 2. után el lett vetve vagy elültetve, most feliratozható "Ökológiai mezőgazdaság". Anaïs februárban született, így kivétel, még akkor is, ha a környezete továbbra is előnyösen megőrzött. Övé anyatej a maga nemében modell, ritkán szennyezik egészségtelen ételekkel. Alig várom, hogy előbb lenyelje sárgarépa püré a kert. Ő annyira aranyos. Anyja szeme és mosolya van. Május 20-án új megbeszélés a szülésznőnél. Anaïs továbbra is makacsul visszautasítja az üveget. A Laëtitia hiánya, a Pujolsnak szállított zöldségkosarak egy része drámává válik: Anaïs nem fogadja el azokat a műanyag edényeket, amelyeket átadok neki. A bezártság csak egy emlék (egyelőre), de az anya és a babája szinte bezárva vannak otthon.
Eper az Anaïs 3 hónapjának megünneplésére
Május 21-én érkezik Laëtitia szülei. Anaïs-t a nagymamájára bízzák alváskeltő sétákra, és François, mint általában, kézműveskedik és szerel szúnyoghálók az emeleti ablakokban. Május 23 - án Edit Orsó adj kezet a paradicsom ültetésére, tomatillos, fizalis és mezei padlizsán: 250 növény. Max, Flo és Ophélia leereszkedik a Dordogne-ból, hogy másodszor is segítsenek nekem vajozni és mulcsozni a burgonyát. Újabb nagy nap. Az esti aperitif a szomszédokban Monbahus bambuszrúd hatású. Vasárnap este meghívást kapunk a Lou Cornal paraszti étkezés esetén a farm nyílt napjának egészségügyi okokból történő lemondásának kompenzálása. Betakarítom az első cukkini és az első uborka. A piacon minden alkalommal 200 és 250 euró között készpénzt veszek fel. Kosarak a gazdaságban, heti 100 euró körül.