Apu szakácsok - Mit ehet még vacsorára sült lazac polentával
Ha nem tudja, mit főzzön gyorsan vacsorára, akkor a lazac jó megoldás.
Kenje meg a tűzhely grilljét/serpenyőjét olajjal, szórjon kevés sót néhány lazacfilére, esetleg borsra, de nem feltétlenül.
Süsse közepes lángon mindkét oldalon, amíg észreveszi, hogy a hús színe megváltozik és könnyen elszakad.
Készítsen egy mujdei-t és egy polentát, és kész a vacsora.
Most távolítsa el a halszagot a házból.
Ezért késztettem a szívem urát grillezésre, egy epizód után, amelyben a ház összes függönyét megmostam, mert hiányzott a makréla.
bravó nagy coana, és a grill nem dohányzik?
és amikor úgy gondolja, hogy a problémát mintha két vagy három újság oldotta volna meg ...
Szavazz valami ilyesmire! Sült hal citrommal, polentával és mujdei-val? Igen. Bármikor!
Minden újabb sütésnél elkezdtem citromot préselni. A mujdeivel kombinálva még hűvösebb. Nagyon érdekes íz!
Kapucnim van, és nincsenek problémáim a szaggal. Ok, maradt egy kis szag, de ha utána 30 percig elengedem a motorháztetőt, az teljesen eltűnik. Most nem tudom, milyen konyhája van, ha nyitott terű, valószínűleg nehezebb megoldani a problémát.
Sütőben készítem. Kevés olajjal és fűszerekkel (némi mediterrán gyógynövénykeverék) megdörzsölöm, és megfordítom, ha barnának látom. Nem vettem észre különbséget a sütés és a sütés között. Ennek célja a szag problémájának megoldása.
És én inkább megsütöm. Lehet, hogy tapasztalatlanabb vagyok, de megsütve azt kockáztatja, hogy középen készítetlen maradok, és a felületén majdnem megégek, míg a sütőben addig hagyhatom, amíg akarom (letakarva).
Deedee, kevesebb tűz a jövőben. Sok étel finomabban jön ki alacsony hőfokon, nem siet nagy hőre.
Vicces, csak én készítettem a színészetet. Azok számára # săraki, akiknek nincs pénzük friss lazacra, a legjobb ár/minőség arány a fagyasztott Lidl (vad lazac). A fiamnak legalább 1 napig/hétig van ilyen dolga az iskolában. Javaslat: zöld hüvelyek, esetleg Edenia-ból, kissé ropogósra főzve, lecsepegtetve, olívaolaj + só + fokhagymapor. Borotvaéles lesz.
A szag/bosszúság miatt a sütőbe is megyek, mintha kevésbé büdös lenne.
Végül fontos, hogy mindenki azt főzzön, amit és hogyan akar, de rájövök, hogy az alvásnak olyan jó és puha húsa van, hogy kár túlsütni, mivel ez az egyik legjobb választás a sushi vagy a fogkő számára. Már olvastam, hogy a cetiniaiak szeretik a jól sült húst, de a sertés és a csirke nagyon sült, a halak (főleg a harcsa és a tonhal), a marha és a kacsa állaga és íze olyan, amelyet nem érdemes karamellizált hússal borítani.
Lehet, hogy igazad van, de egy terhes nő valószínűleg nem kockáztatna meg olyan dolgokat, amelyek nem jól főznek, és én általában nem eszem, ha nem látom a saját szememmel a közepén jól megfőtt húst:))
Hozzászólni
A csillaggal jelőlt mezők kötelezőek! Az e-mail címet nem teszik közzé.
Olvassa el.
Házi saganaki
Mivel volt egy zacskó kagylóm a mélyhűtőben, azt mondtam, hogy tegyek velük valamit, gyorsan, ízlésesen és nosztalgikusan, tekintve, hogy Görögországban nagy eséllyel nem csókolózhatunk az ünnepekkel. Szóval, házi saganaki kagyló recept: egy zacskó Metro kagyló (900g) […]
#tiggle: kismalac bambusszal és tésztával
A múlt héten készítettem egy kínaiságot az otthoni emberek számára, és mert volt néhány Shan'Shi hozzávalóm, például bambusz, tészta és wok szósz. A kínai dolgok gyakorlati része az, hogy nagyon, nagyon egyszerűen és gyorsan készülnek, és a mártásoknak köszönhetően szinte lehetetlen valahogy elrontani őket, és […]
Reggeli #tigateste: füstölt omlett
Egy olvasó e-mailt küldött nekem (hello, Iulian), 2 kívánsággal. Az egyik, hogy nincs kapcsolatfelvételi oldalunk, amit azonnal megteszünk, és 2, mit eszünk reggelire. Nem gondoltam volna, hogy bárkit is külön érdekel, főleg, hogy nem, mit ehetsz reggelire, […]
Avokádó snack
Már régóta fintorogtak az első próbálkozáson az avokádó elfogyasztása miatt, mára a gyerekek már nem tudják abbahagyni az avokádó fogyasztását semmilyen formában. A legegyszerűbb módja az avokádós snack elkészítése: villával 3-4 közepes méretű avokádót adunk hozzá, keverjük össze egy kis sóval, borssal és egy kanállal […]