Aranyérem a nyers lekvárért
- MARHA
- SERTÉS
- Juh/Kecske
- LOVAK
- MADARAK
- BŐR ÁLLATOK
- HAL
- MÉHEK
- CSIGÁK
- PETS
- TAKARMÁNY/ÁLLATTAKARMÁNY
- SZANITÁRIUM/ÁLLATGYÁRTÁS
Aranyérem a nyers lekvárért
A nyers lekvárot 30 fokon nyerik, és az a gyümölcs, amelyből elkészítik, megőrzi minden tulajdonságát. "Nem tudok sok részletet megadni a gyártási folyamatról. Ez egy lekvár, amelyet 30 ° C-on forralás nélkül készítenek el, nem tartalmaz cukrot, tartósítószert vagy más édesítőszert. Száz százalékban természetes és üvegekben is legalább egy évig "- mondta Simona
A szalonban bemutatott második termék " Agroarca " természetes élelmiszer-adalékanyag. Használható antioxidánsként, tartósítószerként vagy antibakteriális szerként. "Nem tartalmaz semmilyen vegyi anyagot. A húsipartól kezdve a fagylalton, pékárukon vagy akár a fagyasztott burgonyán át többféle felhasználása van" - mondja az élelmiszer-kémia kutatója. Mindkét találmány jelenleg csak a nagyváradi laboratóriumban található, ahol néhány teszten át kell esniük, majd ezeket forgalomba hozzák.
A varsói nemzetközi találmányi kiállításon Simona Bisboaca aranyérmet kapott a kijelölt termékért "a legerősebb antioxidáns" hívott "Antioxy Vita". Itt is ezüstérmet kapott a termékért "Propolisz vízben oldva".