Aranytej recept és hatások - ÉTELEK ÉS INGYEN
Aranytej: recept és hatások
Arany tej: a recept
Tegyen 1 csésze tejet - vagy zab-, mandula- vagy szójatejet - egy fazékba, és adjon hozzá egy teáskanálnyi kurkuma pasztát. Mindent habverjünk össze és melegítsük meg. Adjon hozzá frissen őrölt fekete borsot és ghí-t (derített vaj) vagy egy enyhe olajat, például mandulaolajat, mivel a kurkuma így működik a legjobban. Ha szereted, édesítsd meg egy kis mézzel vagy agavé sziruppal.
Például egy csésze aranytej élvezhető este éjszakai sapkaként. A méregtelenítő kúra érdekében az italt rendszeresen körülbelül három hónapig fogyasztják.
Recept a pasztához
1/4 csésze kurkuma (lehetőleg bio)
3/4 csésze tiszta állóvíz
Tegyen vizet egy serpenyőbe, keverje össze a kurkumával és melegítse. Pároljuk alacsony lángon körülbelül 11 percig, és rendszeresen keverjük, amíg paszta nem lesz. Hagyja kihűlni, és öntsön egy tiszta, lezárható pohárba. A paszta körülbelül három hétig hűtőszekrényben tartható.
Recept videó: arany tej
Miért olyan egészséges az aranytej?
Az aranytej gyönyörű színét a kurkuma porból kapja, amely a fő összetevő. Az aranysárga fűszer állítólag számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik az ayurvédikus konyhában - például gyulladáscsökkentő hatású. Ezenkívül az "Aranytejet" tökéletes ízületi folyadéknak tekintik: Rugalmas ízületeket biztosít és lebontja a vízkőlerakódásokat. Meg kell tisztítania a tüdőt és enyhítenie kell a májat is - az aranyital élvezet jelentősen segíti a testet a tisztításban, és antioxidáns hatású, mint a sejtkárosító szabad gyökök elleni védelem.