Arbutus előnyei, veszélye, adagolása, mellékhatásai
Arbutus előadás
Ma már kevesen ismerik az arbutust, amely gyümölcs ennek ellenére főleg Franciaország déli részén és Korzikán található meg. A fának neve Arbutus unedo. Unedo az unum edo latin kifejezésből, amely szó szerint azt jelenti, hogy "eszem egyet". Ezt a nevet arra a tényre hivatkozva kapták, hogy az Arbutusok gyakran nem túl ízletesek, és hogy ha eszel egyet, akkor elegendőnek találhatod.
Az arbutus azonban nagyon jó ízű is lehet, de igaz, hogy még mindig nagyon eltalált vagy hiányzik. Ne feledje, hogy az arbutust nem szabad összetéveszteni a hozzá nagyon hasonlító kínai eperrel, amelyet (tévesen) "kínai Arbutusnak" is neveznek, és amely nagyon ízletes.
Igyekszünk itt nem foglalkozni az ízével, inkább az egészségre gyakorolt előnyeire és más gyógyászati tulajdonságaira.
Arbutus gyógyhatásai
Az eperfa termései és levelei jó tanninokat tartalmaznak, a gyümölcsök pedig pektint is tartalmaznak, így infúzióként hasznosak lehetnek a hasmenés kezelésére. Az eperfa leveleiből készült gyógyteát gyakran használták a vérnyomás csökkentésére Marokkóban, valamint a nátha és más betegségek elleni védelemre a kanadai Vancouver-sziget salish törzse által.
A modern orvosi kutatások kimutatták, hogy különösen a leveleknek lehetnek antioxidáns tulajdonságai, és egy török tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a levelekből kivont etanol és metanol erős antioxidáns aktivitást mutatott.
Az Arbutus jelentős mennyiségű fitokémiai anyagot tartalmaz, beleértve a polifenolokat is, amelyekről ismert, hogy csökkentik a rák, a szívkoszorúér-betegség és más degeneratív betegségek kockázatát. Ezek a hatások elsősorban az Arbutusban található polifenolok antioxidáns képességének tudhatók be. Ezeket a bogyókat a hagyományos orvoslásban használják, de ritkán fogyasztják frissen. Fenolos profiljuk és antioxidáns kapacitásuk nagy potenciált mutat, de még mindig nem érik el néhány más gyümölcs, például áfonya, fekete ribizli, áfonya vagy akár málna szintjét.
Arbutus eredete
Az arbutus egy gyönyörű kis örökzöld fa, amely néha akár 9 méter magas és 8 méter széles is lehet, de általában valamivel kisebb. Az eperfának több formája létezik, és néhányuk magassága nem haladja meg a 2-3 métert.
Az arbutus főként Európában, különösen Dél-Franciaországban és Írország délnyugati részén őshonos, ahol bőségesen megtalálható a Killarney-tó környékén. Libanonban és Törökországban is megtalálható, ahol kutatást végeztek a természetes orvoslás tulajdonságairól és lehetséges felhasználásáról.
Az arbutus az Ericaceae családhoz tartozik. A család további tagjai közé tartozik az Arbutus menziesii, a közönséges hanga (Calluna vulgaris), a rododendronok és azálea, vagy a medveszőlő.
Kerek gyümölcsei sárga színnel kezdődnek, és ősszel fokozatosan vörösre változnak. Gyakran vannak virágok és gyümölcsök egyidejűleg. A gyümölcsök ehetők, de friss állapotukban általában nem nagyon értékelik őket, éppen ezért gyakran használják lekvárokban és zselékben, vagy akár alkoholban is, például például portugálul, ahol "előkészítésre használják". medronho ".