Archívum Larousse Larousse agricole - scoriae Thomas - szárítás
A vas- és acéliparban foszforvas kezelésével nyert melléktermék, amely nélkülözhetetlen alkotóelemként kalcium-szilikofoszfátokat tartalmaz és műtrágyaként szolgál.
SYN.: dephosforizáló salak.
1875-ben fedezte fel S. G. Thomas, hogy a szilícium-dioxid fluxussal történő mésszel történő helyettesítésével lehetséges az olvadt vasból a foszfor eltávolítása, ezért foszfátokat tartalmazó vasércek felhasználása. Levegő vagy oxigén befecskendezésével a foszforvasba, amelyet előzőleg meszes és magnézium alapú fluxussal adtak hozzá, a foszfor foszforsavvá oxidálódik, amely kalciummal kombinálva foszfátokat és szilikofoszfátokat képez, amelyek felülrétegeznek. Ezek a termékek szétválasztva és összetörve defoszforizáló salakot képeznek.
Fogalmazás.
A Thomas salaknak legalább 12% összes foszfort (P2O5) kell tartalmaznia, amelynek legalább 75% -a 2% citromsavban oldódik. Fekete portermék, a tömeg 96% -ának 0,63 mm szembőségű szitán, 75% -a pedig 0,16 mm lyukon át kell mennie. A salak szabad meszet (10%) és 30-35% foszforhoz kötött mészt, valamint magnéziumot és különféle nyomelemeket (mangán, szilícium, vas, molibdén, venádium, alumínium, króm) tartalmaz.
használat.
Érdekes műtrágya savas talajokhoz és minden növényhez.
Ez azonban egy műtrágya, amelynek használata szinte teljesen eltűnik egyszerű műtrágya formájában. Még mindig jelen van a P-K bináris műtrágyákban. Valójában az acélipar ma olyan vasérceket használ, amelyek már nem tartalmaznak foszfort.
Napjainkban a foszfor egyszerű vagy bináris műtrágyában történő felhasználásának kevesebb mint 2% -át teszi ki.
A főzés után elfogyasztott, hosszú, húsos fekete gyökér miatt termesztett zöldségnövény, amelyet a francia terjesztési csatornákban nem megfelelően neveznekfaj Scorzonera hispanica, Asteraceae család).
más orto.: scorzone.
A scorsonere évelő növény, de kultúrájában éves. Nagyon hosszú hengeres gyökeret eredményez, kívül fekete és belül fehér, erősen megterhelve latexszel. A termesztett fajták ('Duplex', 'Hoffman', 'Superlonga', 'Westlandia') mind az 'Black giant of Russia' populációs fajtából származnak.
Kultúra.
A scorsonere követelményei összehasonlíthatók a sárgarépa követelményeivel. Nagyobb szívóssága miatt azonban a gyökér télen védelem nélkül a földben tárolható. Figyelembe véve a gyökér hosszát, a scorsonera mély, homokos vályogtalajt igényel, kövektől és lebomló szerves anyagtól mentesen. A termesztést április 20. körül létesítik közvetlen vetéssel. 10–18 kg mag/ha szükséges 25 növény/lineáris célra (25–30 cm-es sorok közötti távolság).