Aronia by Hug - az aronia bogyóból készült termékek
A gyökerek
A gyökérzet nagyon fejlett és alkalmazkodni tud a talajviszonyokhoz. Szegény talajon vagy száraz helyen nagyon erős gyökérzet alakul ki.

Hajtások és levelek
Az éves hajtások általában nem elágazók. Júniusban a levél- és virágrügyek képződnek a levéltengelyeken. Ősszel a levelek sötétzöldről lilára váltanak.
virágzik
Aronia május második felében virágzik. A virágzási időszak 10-15 napig terjed. A virágok egyenetlen fejlődése miatt ritka a fagykár. A rovarok beporzásának optimális körülményei mellett a virágok 80-90% -a megtermékenyül. Kedvezőtlen, esős időben önmegtermékenyítés következik be, és a megtermett gyümölcsök száma 40-60% -ra csökken. A fehér virágok úgynevezett ernyőernyőket alkotnak. Az Aronia jó táplálékforrás a méheknek abban az időben, amikor a legtöbb egyéb gyümölcs már elsorvadt. A gyümölcs kifejlődésének ideje kb. 90 nap.
Bogyó
Eleinte a bogyók zöldek, fehéres, bolyhos szőrszálak borítják. Növekedésükkor elveszítik ezt a bevonatot, és július közepétől kezdik gyorsan hízni és elszíneződni. Augusztusban a gyümölcsök fekete színűvé válnak, kék viaszos bevonattal. Betakarításkor a gyümölcs átmérője kb. 10 mm, súlya pedig kb. 1 gr.