Árpa, árpa, rusztikusabb gabonafélék, de kevésbé hatékony, mint a búza - Encyclopædia

Mentális térkép

hatékony

Bővítse keresését az Universalisban

Az árpa rusztikusabb gabonafélék, de kevésbé hatékony, mint a búza

Az árpa (Hordeum vulgare) a Poaceae (Poaceae) családjába tartozó, korábban Grass növény. Átlagosan egy méteres magasságával nagyon hasonlít a búzához, de morfológiailag különbözik hosszúkás és mindig szakállas fülével.

Az árpa olyan takarmány, amelyet állati takarmányokban és sör gyártásában használnak.

Hitel: G. Heilman Photography, Inc.

Főleg kétféle árpa létezik:

- A hatsoros árpa (Hordeum hexastichum), amelynek a füle hat sor szemcséből áll a rachis körül, lényegében téli fajták, ezért ősszel vetik. Még mindig escourge-ként hívják őket, az összes árpa terméshozama a legmagasabb, és elsősorban állati takarmányozásra szánják.

- A kétsoros árpát (Hordeum distichum) vagy zsanérokat tavasszal inkább vetik, és sörfőzéshez használják.

Árpamező a párizsi medencében, nem sokkal a betakarítás előtt. A telek nagysága a nagy gabonafélékkel rendelkező régiókra jellemző. Az itt termesztett árpa kétsoros árpa (Hordeum distichum), vagy zsanér, amelyet sör készítéséhez keresnek.