Árpa zabkása lassú tűzhelyben receptek tejjel és vízzel történő főzéshez

A cikk tartalma

Szeretsz zabkását főzni, de nem mindig talál időt arra, hogy megengedje magának kulináris képességeit? Jobban szereti az egészséges ételeket, de túl sokáig tart az aggódás, ami lehetetlenné teszi új receptek kipróbálását? Egy csoda autó segít ki. A lassú tűzhelyben megfelelően elkészített árpakása vonzza a gyerekeket és a felnőtteket, annak ellenére, hogy sokan nem szeretik. A gabonafélék elkészítésének új módjai alapvetően megváltoztatják a hozzá való hozzáállást. Ha érdekel, vegyen egy tollat, és készüljön el a szakácskönyv elkészítéséhez!

Főzés jellemzői

Mindannyian tisztában vagyunk vele: a főtt árpalács amatőr étel. Sok gyermek egyáltalán nem hajlandó enni, és a diétát követő felnőtteket erőszakkal kényszerítik erre. De valójában ez az egészséges étel nem lehet ízletes? Mindössze 30-40 perc alatt egy konyhai eszköz, amelyet közismerten csodatepsinek hívnak, bebizonyítja, mire képes még. A lényeg, hogy ismerjük az elkészítésének titkait. Tehát írja le maga a fontos pontokat:

  • Egy modern eszközben a cellát legfeljebb 20-25 percig készítik elő;
  • a vízen az állaga morzsalékos, a tejnél viszkózus (ahogy a fotó mutatja);
  • hogy az edény lágy és illatos legyen, 10 perccel forralás után hozzá kell adni egy kis vajat;
  • Főzés előtt a szemcséket be kell áztatni, hogy a szemekből fitinsav szabaduljon fel - ez egy természetes védő komponens, amely rosszul emészthető;
  • az ilyen típusú készülékekben a száraz alkatrészek és a főzővíz aránya 2: 5.

tűzhelyben

A legjobb receptek az árpa búza zabkása elkészítéséhez lassú tűzhelyben

Az árpa búza sok hasznos természetes összetevőt tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a diétázók számára. Ez a termék segít normalizálni és diverzifikálni étrendjét, ehhez csak meg kell tanulnia, hogyan kell csinálni. A zabkását lassú tűzhelyben főzni még egyszerűbb, mint a tűzhelyen főzni, és most megtanul néhány eredeti módszert...

Hogyan főzzünk vízen

Kezdjük a legegyszerűbb alapreceptrel. A vízzel ellátott doboz alkalmas azoknak, akik fogyni akarnak. A reggelire elfogyasztott étel egy része nem ad hozzá gramm felesleges zsírt, de egész nap energiával tölti el. A felkészüléshez szüksége lesz:

  • árpa búza - 200 g;
  • tisztított víz - 500 ml;
  • vaj - 35-40 g;
  • só - 4-5 g.

árpa

Hogyan készítsünk cellát lassú tűzhelyen vízen - a főzési folyamat:

  1. Öblítse le a gabonapelyhet folyó vízzel, áztassa 20-25 percig, tegye egy serpenyőbe.
  2. Adjunk hozzá 500 ml tisztított vizet, adjunk hozzá sót, keverjük össze.
  3. Állítsa a "Croup" módot 15 percre.
  4. Amikor a "tál kész" hangot adunk hozzá, adjunk hozzá olajat, majd keverjük össze és indítsuk el a "grill" módot további 15 percig.
  5. A második jelzés után keverje újra a serpenyő tartalmát, fedje le és hagyja 10-15 percig forralni.

Hogyan főzzünk tejben

A lassú tűzhelyben lévő tejfeltöltés mindig finomnak bizonyul, ezért a gyerekek imádják. Az ilyen ételek hasznosak lehetnek mindazok számára, akik sportban vagy fizikai munkában vesznek részt. A lassú tűzhelyben lévő cellák előkészítéséhez szüksége lesz:

  • árpa búza (előnyösen finomra őrölt) - 200 g;
  • tej - 400 ml (2 csésze);
  • tisztított víz - 200 ml;
  • fehér cukor - 20 g;
  • vaj - 25 g.

tűzhelyben

Árpa zabkása tejjel lassú tűzhelyben - lépésenkénti főzési utasítások:

  1. Gabonaféléket készítünk - mossuk és áztassuk 20-25 percig.
  2. Öntsön egy cellát, adjon hozzá cukrot, vizet és az elkészített tej felét.
  3. 15 percre állítottuk be a "darált" módot.
  4. Amikor a jel megszólal, adjon hozzá egy második pohár tejet és vajat.
  5. Újraindítjuk a készüléket, továbbra is tejben főzünk árpás zabkását.
  6. Negyed óra elteltével az edény készen áll. Tálaljuk az asztalnál, 10-15 perc várakozás után, hogy legyen idő az infúzióra.

Hogyan főzzünk zöldséget egy tányérra

Lassú tűzhely segítségével csodálatos gabonaalapú tányért készíthet, amely nagy mennyiségű rostot, vitaminokat és egyéb hasznos nyomelemeket tartalmaz. Ehhez a következőkre lesz szükség:

  • árpadara - 250 g;
  • sárgarépa - 100 g;
  • forró paprika - 110-130 g;
  • növényi olaj (előnyösen olíva) - 40 ml;
  • asztali só - 6-7 g;
  • víz - 600 ml.

receptek

Cell a lassú tűzhelyben - lépésenkénti főzési utasítások:

  1. Öntsük a növényi olajat lassú tűzhelybe, adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépát egy reszelőn, és a borsot apróra vágjuk.
  2. Az előre elkészített árpadara (mosott és vízbe áztatott) zöldségekbe költözik, sózzuk.
  3. Öntsön vizet, állítsa fél órára a "Croup" módot.
  4. A főzési folyamat során 2-3 alkalommal kell keverni az edényt, hogy egyenletesen telített legyen növényi olajjal és gyümölcslevekkel.

Hogyan főzzünk húst egy multicooker gyorsfőzőben

Ízletes és egészséges étel, amelyet biztonságosan ajánlani lehet a nőknek a terhesség alatt és a fogyni vágyóknak. Az lassú tűzhelyben főtt árpakása csirkével kiváló étrend az étrendben, sok hasznos tulajdonsággal. Tegye ezt a receptet a szakácskönyvébe - és soha nem fogja megbánni! Tehát a főzéshez szüksége lesz:

  • csirke filé - 600 g;
  • árpadara - 250 g;
  • sárgarépa (nagy) - 2 db;
  • nagy hagyma - 2 db;
  • növényi olaj (előnyösen olíva) - 55-60 g;
  • vaj - 40-50 g;
  • só, bors, fűszerek - ahogy szeretné.

receptek

Az árpa zabkása hússal való lassú tűzhelyben történő elkészítésének folyamata:

  1. Öblítse le a filét, vágja apróra, tegye lassú tűzhelybe kis mennyiségű növényi olajjal, indítsa el a "Sütés" módot.
  2. Negyed óra elteltével adjuk hozzá a húshoz az apróra vágott zöldségeket, és írjuk még 10 percig.
  3. Öntsük a gabonapelyhet, adjunk hozzá vizet, sót, borsot, fűszereket.
  4. Futtassa a kívánt módot (mindegyik modell felajánlja a sajátját).
  5. 15 perc múlva keverje össze a tál tartalmát, tegye hozzá a vajat, és további 15 percig nézze.
  6. Tálalás előtt hagyjuk főni.

Hogyan lehet főzni az árpa zabkását tökkel egy gyermek számára

Minden lassú tűzhelyben, legyen az Philips, Redmond vagy Panasonic, számos program kínálja az ételek széles választékát. A főzés teljes automatizálása azonban nem lehetséges. Minden háziasszonynak pontosan tudnia kell, hogyan kell elkészíteni ezt vagy azt az ételt, különösen a bébiételek esetében. Ha úgy dönt, hogy az árpa zabkását sütőtökkel főzi, ne felejtsen el egy fontos szabályt: ennek a zöldségnek a pépe teljes hőkezelési ideje nem haladhatja meg a 40 percet. Ellenkező esetben a sütőtök előnyös természetes tulajdonságai elvesznek.