Árpaleves - recept

A kiadós levesek, mint ez az árpaleves, télen különösen jó ízűek. Itt van a recept a nagymama konyhájából.

Pc sárgarépa csomó petrezselyem Db zeller Póréhagyma Pcs. Paszternák g árpa Doboz vörös bab l marhahúsleves Pc hagyma Csipet só és bors g robogó

1
1
0,25
0.5
1
100
1
2
1
1
400

50 perc. Teljes idő
20 perc előkészítési idő
30 perc. Főzési idő

1. Mossuk meg a sárgarépát, a hagymát, a zellert, a póréhagymát és a paszternákot, hámozzuk meg és vágjuk finomra. A petrezselymet is mossa meg és aprítsa fel. Tegye a babot egy szűrőedénybe, mossa le és engedje le.
2. Tegye a hagymát, a sárgarépát, a zellert, a póréhagymát és a paszternákot egy nagy fazékba, forró olajjal, és pirítsa meg. Tegye az árpát szűrőedénybe, és ugyanúgy mossa le, és eressze le. Ezután tegye ezeket az edénybe a levessel együtt.
3. Sózzuk, borsozzuk, majd lassan pároljuk. Addig keverjük, amíg az árpa meg nem puhul.
4. Közben apróra vágjuk a görgős golyót, és a petrezselyemmel együtt adjuk az árpaleveshez. Tíz perccel a tálalás előtt adjuk hozzá a babot, és hagyjuk főni.

HASONLÓ RECEPTEK

Vadon élő fokhagymaleves

A vad fokhagymaleves fantasztikus íze van. Ez a recept nagyszerű, szokatlan levesvariáció.

SÁRMA-INGYENES LEVES

Ezt az ízletes és egészséges sárgarépa-gyömbér levest nem szabad kihagyni. A recept megörvendezteti a leves szerelmeseit.

NÖVÉNYI LEVES ZÖLD LEVELVEL

Ez a finom zöldségleves zöldségekkel egészséges recept. A zöldséglevesek tápanyagokkal és sok folyadékkal látják el a testet!

ELADÓ LEVES

A zellerleves, amelyet ezzel a recepttel varázsol szeretteinek, finom és mennyei krémes.

BROCCOLI KRÉMLEVES

A brokkoli nagyon egészséges és sok C-vitamint tartalmaz. Íme a receptünk a brokkoli krémleveshez, amely nagyszerű előétel télen.

MARHALEVES/BUILLON

A marhahúsleves vagy a húsleves receptje alapja a levesbetéteknek a krumplitól kezdve a májgombócon át a búzadara gombócig.

---