ASC tengeri sügér természetes filé iglu
Az iglo ASC tengeri sügér, más néven branzino, közvetlenül a tányérjára hozza a mediterrán hal élvezetét. A zsenge, bőrhéjú filé ideális a serpenyőben és a sütőben történő elkészítéshez, például finom fűszernövényekkel ízesítve és színes körettel együtt. Számos inspiráló halreceptet dolgoztunk ki, amelyeket otthon is el lehet vinni.
készítmény
Javaslat: A serpenyő elkészítése előtt javasoljuk, hogy vegye ki a fagyasztott filét a csomagolásból, és néhány órával a használat előtt (pl. Egy éjszakán át) hűtőszekrényben olvasztsa fel. Közvetlenül az elkészítés előtt öblítse le folyó víz alatt, tapossa meg és dolgozza fel. A fagyasztott filét felhasználhatja a sütő elkészítéséhez.
A fileméret természetes ingadozásai miatt az elkészítés ideje változhat. Az ideális előkészítési idő a kérdéses eszköztől is függ. Ezért kérjük, hogy mindig ellenőrizze, hogy a filé jól megfőtt-e.
2. évad kiolvasztott filé ízlés szerint. Melegítsen kb. 2 evőkanál olajat (filénként kb. 1 evőkanál) egy bevont serpenyőben. Körülbelül 8 percig sütjük jól a filét, többször megforgatva.
Előmelegítjük a sütőt (220 ° C-os felső/alsó hő vagy forró levegő), és a fagyasztott filéket kb. 2 evőkanál olívaolajjal (filénként kb. 1 evőkanál) bevonjuk, és ízlés szerint ízesítjük. Helyezze a filét bőrrel lefelé egy sütőedénybe vagy sütőpapírral bélelt meleg tepsire. Főzzük a középső polcon körülbelül 15 percig.
tárolás
Olvadás után ne fagyassza újra!
Otthoni tárolási utasítások: vagy azonnal elkészíteni, vagy a legjobb -18 ° C-os hőmérséklet vége előtt: lásd a kódolást
összetevők
Tengeri sügér (Dicentrarchus labrax) 100%.
Kérjük, ellenőrizze az aktuális csomagolást az összetevők listájában és a tápértékkel kapcsolatos információk esetleges eltéréseiről. Az allergének vastag betűvel vannak kiemelve az összetevők listájában.