Ásványi anyagok - BIOBALANCE

Ásványok fémes anyagnak tűnnek, és pontosan így van. Vannak ásványi anyagok szervetlen tápanyagok, amelyet testünk ne gyártsd magad hogy sok folyamatra van szükségünk. Ezek a növényi és állati élelmiszerekben található élelmiszer-összetevők.

Alapvetően az ásványi anyagok megtalálhatók a Tömeges és nyomelemek szervez. Ez a besorolás kvantitatív előfordulásukon alapul. Állítsa be az elemeket jönnek a nagy része testtömeg-kilogrammonként több mint 50mg előtt. Nyomelemek hazugság kevesebb, mint 50 mg/testtömeg-kilogramm.

Mennyiségek és nyomelemek továbbra is megtalálhatók a Szabályozó szövetek és Építőanyagok felosztása.

Szabályozó szövetek birtokolni befolyás a fizikai és biokémiai állapotok a mi Testnedvek. A testünk ozmotikus nyomását például nátrium és kálium is szabályozza. Ez fenntartja a normális szöveti feszültséget, amely nélkül anyagcsere-folyamataink nem működhetnek.

Építőanyagok vannak Testünk alkotóelemei és amint a neve is mutatja, szükségesek az építkezéshez. A kalcium és a magnézium például részt vesz a csontok és a fogak mineralizációjában, a jód pedig a pajzsmirigyhormon alkotóeleme.

Készlet elemek:

• Kalcium (Ca)
• Klorid (Cl)
• Kálium (K)
• Magnézium (Mg)
• Nátrium (Na)
• Foszfor (P)
• Kén (S)

Nyomelemek:

• Arzén (as)
• Bór (B)
• Króm (cr)
• Kobalt (társ)
• Vas (Fe)
• Fluorid (F)
• Jód (J)
• Réz (Cu)
• Mangán ((Mn)
• Molibdén (Mo)
• Szelén (Se)
• Vanádium (V)
• Cink (Zn)
• Ón (Sn)

A következőkben néhány fontos ásványról adunk információt.

magnézium

A magnézium erre való aktiválás közel az összes enzim közül nak,-nek Energia és fehérje anyagcsere szükséges a szervezetünkben. Elegendő magnézium nélkül anyagcsere-folyamataink (például szénhidrát- és fehérje-anyagcsere) nem tudnak a kívánt sebességgel futni. A magnézium kalcium és foszfor segítségével készül A csontok és a fogak mineralizálása felelős. A magnézium szabályozza az izmok összehúzódását és ellazulását, és gondoskodik az A cellák energiaellátása.

60% a testben lévő magnézium (kb. 20-30 g) a csont, 30% ban,-ben Izmok és 1% ban,-ben vér.

Amikor a test is kevés magnézium elérhető, akkor is Görcsök, Izomrángás, ingerlékenység, koncentrációs nehézség és egy szabálytalan Szívverés jön.

A magnézium elsősorban növényi ételekben található meg, például teljes kiőrlésű gabonákban, zöld zöldségekben, szójababban, magvakban és diófélékben. A hal és a hús magnéziumot is tartalmaz, de csak kis mennyiségben.

Kalcium

A kalcium az mennyiségét tekintve a testünk számára figyelembe vették legfontosabb ásványi anyag és számos létfontosságú feladathoz járul hozzá.

A kalcium leghíresebb funkciója a A csontok és a fogak szerkezete fontos, mivel ezek főleg kalciumvegyületekből állnak. Ezenkívül a kalcium sokban van egyéb funkciók és folyamatok részt vesz a testünkben, beleértve az izmok és az idegek funkcióit is. Ezért a vérünkben mindig egy bizonyos koncentrációjú kalciumnak kell lennie. Amint hiány merül fel, a test felhasználja a csontokban lévő kalciumkészleteket. Ily módon a kalcium felszabadul a csontokból és a vérbe.

A kalcium az ún A sav-bázis egyensúly elengedhetetlen. A vér ph értékének mindig állandónak kell maradnia, mivel a vörösvérsejtek segítségével szabályozza többek között a légzési sebességet és az oxigén transzportot. Ha a vér ph-értéke egy bizonyos határ alá esik, akkor a kalciumra szükség van a vér ph-értékének egyensúly helyreállításához, és ezáltal megakadályozza a vér savasodását. Ha nincs elegendő kalcium a vérben, az ásványi anyag felszabadul a csontból és a vérbe.

Ahogy ún Együttható sokban kalcium enzimatikus reakciók magában foglal. A kalcium is szerepet játszik a Véralvadási továbbra is központi szerepet játszik, mivel a véralvadási faktor (protrombin) csak kalcium jelenlétében alakítható át aktív formájává (trombin). Kalcium nélkül néhány probléma adódna a vérzés leállításával és a sebek lezárásával.

A kalcium megtalálható a tejben és tejtermékekben, olyan zöldségekben, mint a kelkáposzta, a brokkoli, a rakéta és az édeskömény, valamint a mogyoróban és a brazil dióban, a fügében és a tofuban.

kálium

A kálium túlnyomórészt a A celláinkban és van különféle hatások a testünkben. Ezek a hatások a következők: A Vízmérleg és így a ozmotikus nyomás, a Az ingerek továbbadása idegeink mentén, hogy Izomtevékenység és a Vérnyomásunk szabályozása. Emésztőrendszerünk részeként a kálium a miénk Az emésztőrendszer fontos és játszik a Energiatermelés szintén nagy szerepet játszik.

Ban,-ben Elektromos impulzusok továbbítása az izom- és idegsejtekhez kálium vesz részt. Emiatt a káliumszint szigorúan szabályozott. Ha túl magas vagy túl alacsony, akkor az izmok hibásan működhetnek.

Biztosan ajánlották már magnézium bevételét, ha Izomgörcsök előfordul. De ez is csak a történet fele, ott is A kálium folyamatában Izomlazítás és feszültség létfontosságú.

A nátriummal együtt a káliumnak jelentős hatása van erre A szívizom aktivitása. A kálium- és nátriumszint közötti egyensúly kulcsfontosságú. Minél magasabb a nátriumszint és annál több nátrium szívódik fel, annál több kálium ürül a szervezetből.

Az élelmiszerek fontos káliumforrásai a banán, a teljes kiőrlésű gabona, a burgonya, a spenót, a saláta, a hüvelyesek, a káposzta, az avokádó és a dió.

nátrium

A nátrium minden sejtben és testnedvben megtalálható átadása Ideg impulzusok, a A vízmérleg szabályozása, a Szöveti feszültség és des Vérnyomás magában foglal. Fontos szerepet játszik az idegek és az izmok működésében is. Biztosan van már Elektrolit-egyensúly tartozik. Itt a nátrium is nagyon fontos.

Mikor Elektrolit-egyensúly az úgynevezett Az egyes anyagok eloszlása (például nátrium, kálium, magnézium, kalcium, foszfor és klorid) a szervezetben. Számos testfunkció szempontjából rendkívül fontos, hogy a vérben elérhető egyes anyagok megfelelő koncentrációban legyenek.

A nátrium is 40% -45% a csont- és porcszövetben, az összeg többi része a Sejtek (Extracelluláris tér). A nátrium metabolizmusa szorosan összefügg a kálium és a klorid metabolizmusával.

Szinte minden ételben kapsz nátriumot, mivel sok ételhez sót adnak. De a nátrium megtalálható a természetes élelmiszerekben is. Legtöbbször arra kell figyelni, hogy ne fogyasszon túl sok nátriumot.

foszfor

Az élelmiszerekből származó foszfort foszfátként vesszük fel. Ehhez kalciummal van együtt Felelős a fogak és a csontok erejéért, játszik a Energiatermelés és -tárolás szerepe a Sejtfalaink felépítése és mint Pufferanyag a vérben, amely szabályozza a sav és bázis egyensúlyt. Valamint anyagcsere nak,-nek Szénhidrátok, fehérjék és zsírok a foszfor magában foglal.

Hozzávetőlegesen, körülbelül A foszfor 90% -a benne van megkötözte a csontjainkat. Ha hiányzik a kalcium a vérből, a mellékpajzsmirigy kiválaszt egy hormont (mellékpajzsmirigy-hormon), amely feloldja a kalciumot a csontokból, és egyúttal foszfort is felszabadít.

Szinte minden ételben megtalálható a foszfor. Különösen gazdag foszforforrások a diófélék, magvak, hüvelyesek, gyümölcsök, zöldségek, tojás és tejtermékek.

Vas

A vas olyan nyomelem, amelyre elsősorban törődünk létfontosságú oxigénszállítás szükség a testünkben. A vas erre való Sejtképződés, de mindenekelőtt nekik "Sejtlégzés" nagyon fontos. Amikor oxigént veszünk be a tüdőbe, a vas megköti az oxigént a vörös vér pigment "hemoglobinnal", és eloszlatja a véren keresztül a testben. Tehát felhasználható a sejtekben energia előállítására.

Mellette vas van a Különböző enzimek képződése magában foglal.

Egy harmad vas van a máj, a lép, a Bélbélés és be Csontvelő mentett. Kétharmad vas találhatók vérben, a vörösvér pigment hemoglobinhoz kötődik. Elsősorban a bőr hámlásával és a gyomor-bélrendszeri nyálkahártyán lévő sejtek hámlasztásával veszítjük el a vasat. A nőknél a vérveszteség nem elhanyagolható része a menstruációnak köszönhető.

Vas, ferritin és transzferrin

Az izgalmas "vas" nyomelem még tovább osztható. Ha étellel bevesszük a vasat, a belekben csak kis mennyiség jut a vérbe. A maradék vas ürül. ban,-ben A vér lesz a vas rajta Szállító fehérje kötött melyik Transferrin nak, nek hívják. A transzferrin hoz a Vas majd a különböző szervek és Szövetek. Ha vasat kell ott tárolni, akkor azt elküldik az egyiknek Tárolási fehérjéhez kötött, melyik Ferritin nak, nek hívják. Tehát, amikor valaki a vasértékéről beszél, mindig fontos tudni, hogy melyikre gondolunk. Ha például a transzferrin rendben van, a tároló vas (ferritin) még mindig túl alacsony lehet ahhoz, hogy optimális ellátást nyújtson nekünk.

A „valódi” vashiány megállapításához célszerű meghatározni a vas-, transzferrin- és ferritin-tartalmat. A vashiány gyakoribb, mint a vasfelesleg.

A vashiány fáradtságot, kimerültséget és kimerültséget okozhat, de érinti izmainkat, hajunkat, bőrünket és körmeinket is.

Az élelmiszerekben jó vasforrások találhatók húsban, halban, szójababban, magvakban, diófélékben, amarantban, lenmagokban, gabonafélékben, különféle zöldségekben és tejtermékekben.

A jód központi szerepet játszik a mieinkben pajzsmirigy és így közvetlen befolyás tovább sok anyagcsere folyamat. A jód fontos Építőkocka a Pajzsmirigyhormonok Tiroxin (T3) és trijód-tironin (T4). E hormonok nélkül a növekedés, a csontképződés, az agy fejlődése és az energia-anyagcsere nem mehet végbe zavartalanul.

Ha sokáig túl kevés jódot szed, a pajzsmirigy megpróbálja kompenzálni az alulkínálatot, és keményebben dolgozik. Ha ezt túl sokáig végzi, akkor nő, és "golyvához" vezethet, amelyet orvosilag "jódhiányos golyvának" neveznek. Természetesen más tényezők, például a hormonális egyensúlyhiány, a környezeti hatások és a genetikai hajlam szerepet játszhatnak a pajzsmirigy megnagyobbodásában, de a leggyakoribb ok még mindig a jódhiány.

A jódot megtalálhatja többek között tengeri halakban, tenger gyümölcseiben és algákban.

KÖVETKEZTETÉS

Látja, mennyire fontos, hogy a lehető legváltozatosabb étrendet tartsa be annak érdekében, hogy testét minden fontos ásványi anyaggal ellátja. Itt, mint mindenhol, meg kell találnia a megfelelő BIOBALANCE-t, és a vérvizsgálata képezi a megfelelő alapot.

---