Asztali modor tippek a jó viselkedéshez
Asztali modor: tippek a helyes viselkedéshez
2016.08.25., 12:05 | nk (CF)/mmg
Kerülje a csíkozást és a melegedést: a borospoharat csak a száránál fogja meg! (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
- feloszt
- Pinning
- Tweet nyomtatás
- Levelet küldeni
- szerkesztőség
Akár egy finom étteremben, akár otthon - az asztali modor és a jó viselkedés a legfontosabb és a vége. Itt megtalálja az asztalkultúra legfontosabb szabályainak összeállítását.
áttekintés
- Asztali modor: a megfelelő időzítés
- A klasszikusok az asztali szokások között
- Őrizze meg nyugalmát
- Egyél rendesen: kis adagokban
- Más országok egyéb modora
- Játssz az étellel
- További tippek a helyes viselkedésről
- Asztali modor: nemcsak az éttermekben
Asztali modor: a megfelelő időzítés
A helyes időzítés nagyon fontos az asztalnál. Akinek jó az étkezési szokásai, az nem ül le kéretlenül az asztalhoz szép alkalmakkor. Várja meg, amíg a vendéglátó megkérdezi, vagy ne üljön le, amíg a házigazda helyet nem foglal.
Az evés és az ivás kezdetét is jól kell időzítenie. Mindig kezdjen el enni, amikor mindenkit felszolgálnak az asztalnál. Csak akkor kérheted őket, hogy kezdjenek egy kifogással, ha ételeid kihűlnek, és az asztalszomszédoknak még tovább kell várniuk az ételükre.
Minden fontos asztali modor egy pillanat alatt
Fotósorozat 8 képpel
Az italok esetében is a jó viselkedés kapcsolódik az időzítéshez. Soha ne igyál a borodig, amíg az asztalnál mindenkinek nincs itala előtt. A házigazda általában előbb megemeli a poharát.
A klasszikusok az asztali szokások között
Fontos, hogy rendesen megjelenjen enni. Az asztalnál mindig figyeljen a megmosott kézre, a fésült hajra és a tiszta ruhákra. A piszkos körmök nemcsak elrontják az étvágyat, de asztaltársuk is nagyon gyorsan észreveszi őket.
Őrizze meg nyugalmát
Jó modor az asztalnál tartani az egyenes, egyenes testtartást. Ügyeljen arra, hogy a könyöke ne nyugodjon az asztalon. A kezének azonban mindig láthatónak kell lennie - az asztallap alatt lévő mindkét kar nem megfelelő.
Tipp: A jó étkezési szokásokhoz hozzátartozik az is, hogy van olyan étele vagy tárgya, amelyet nem érhet el az asztal szomszédaitól, és nem érheti el az asztalon.
Egyél rendesen: kis adagokban
Az étkezési szokások természetesen az evés folyamatára is utalnak. Fontos szabály: ne töltse túl a száját. Nem csak úgy tűnik, hogy ez nem megfelelő, hanem megakadályozza a beszélgetésben való részvételt is. Természetesen soha ne beszéljen tele szájjal, és mindig tartsa csukva a száját rágás közben - a pofozgatás tilos. A villát mindig a szájához vigye, és ne fordítva.
Ha beszélgetés közben eszik, tanácsos kis adagokat tenni a szájába, hogy késedelem nélkül válaszolhasson a kérdésekre. A tényleges fogyasztás során nyugalom van egy jól felszerelt asztalnál. A túlzott beszélgetés vagy beszélgetés jobb, ha tovább akarsz tartani. Egyébként: Még akkor is, ha balkezes vagy - a villa mindig a bal kezében van, a kés pedig mindig a jobb kezében.
Más országok egyéb modora
Kerülnie kell kultúránkban a pofozkodást, a böfögést vagy a pofázást. Mi a mai sorrend más országokban, például Kínában, és állítólag azt mutatja, hogy az ételek remek ízűek, valószínűleg a konyha vagy a séf Kund dicséretével történik.
Játék az étellel: tilos a felnőttek számára
Amit a gyerekek kezdetben csúfolnak, a felnőttek számára kizárt: Nem játszol étellel, főleg akkor, ha az már a szádban van vagy már volt. A tányéron maradt étellel vagy szószokkal különféle mintákat vagy formákat is meg kell meríteni.
További tippek a helyes viselkedésről
Soha ne tegye a mobiltelefonját vagy a táskáját az asztalra. A nőknek mindig frissíteniük kell sminkjüket a női szobában. Ha tüsszenteni vagy zsebkendőbe kell szippantani, hagyja feltűnés nélkül az asztalt, vagy legalább illedelmesen forduljon oldalra.
Szalvéta és evőeszközök
Mielőtt az első falat a szájába kerülne, ideális esetben helyezzen egy ruhás szalvétát az ölébe profilaktikus intézkedésként. A következő lépésben figyeljen az evőeszközök helyes eljárására: Még akkor is, ha nagyon éhes vagy, ne csak karmold meg az evőeszközöket, hanem vigyázzon a fogantyú végénél.
Egy kis tipp: A klasszikus többfogásos terítékkel minden egyes fogásnál előrehalad egy darab evőeszköz kívülről befelé.
Fogja meg helyesen a szemüveget
Fogyasszon egy finom bort az étkezéskor, ügyeljen arra, hogy csak a szára mellett vegye fel a borospoharat. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a tartalmát nem szabad feleslegesen melegíteni, különösen fehérborral. Ezenkívül elkerüli az üveg számos ujjlenyomatát.
Egy kis tipp: Lenyelje az ételt, mielőtt a pohárhoz nyúlna, és előzőleg enyhén tapogassa meg a száját. Ezzel elkerülhetők a zsíros csíkok.
Jeleket küldjön az étteremben
Amikor nem használja az evőeszközöket, például amikor a borospohárhoz nyúl, akkor a villát háttal felfelé keresztezi a tányéron. Ez jelzi a pincérnőnek, hogy még nem fejezte be az evést. Ha befejezte az evést, helyezze az evőeszközöket a tányérra egymással párhuzamosan.